Manger pour un exercice par temps froid

Faire de l'exercice par temps froid pose des défis uniques aux athlètes qui pratiquent des sports d'hiver. Toute personne qui fait de l'exercice par temps froid doit prendre quelques précautions afin de rester à l'aise, en sécurité et toujours performante à un niveau optimal lorsque la température baisse.

Les principales préoccupations des athlètes et des pratiquants par temps froid comprennent:

Connaître les consignes de sécurité de base relatives aux exercices par temps froid
Éviter les engelures et l'hypothermie
S'habiller pour faire de l'exercice par temps froid

Mais ce que vous mangez et buvez avant et pendant les exercices par temps froid peut également vous aider à faire de votre mieux et à rester confortable et en sécurité. Une bonne nutrition aide à réguler la température de votre corps, à garder votre corps au chaud et à fournir suffisamment de carburant pour vos muscles. Par temps chaud, il est facile de transpirer pour réguler votre température et éliminer l'excès de chaleur, mais par temps froid, vous devez générer plus de chaleur pour rester au chaud..

Par temps froid, la température de votre corps baisse normalement. Votre métabolisme augmente pour réchauffer et humidifier l'air que vous respirez et vous avez tendance à brûler légèrement plus de calories pour rester au chaud. Respirer de l'air froid et sec oblige votre corps à le réchauffer et à l'humidifier. À chaque expiration, vous perdez des quantités importantes d'eau. Les athlètes d’hiver doivent boire consciemment plus de liquides pour remplacer l’eau perdue lors de la respiration. Ajoutez à cela une diminution du désir de boire (le mécanisme de la soif est réduit par temps froid) et vous pouvez comprendre pourquoi l'un des besoins nutritionnels les plus importants au cours de l'exercice hivernal consiste à remplacer les liquides perdus et à obtenir une bonne hydratation. La déshydratation est l'une des principales raisons de la diminution des performances par temps froid.

Lorsqu’il s’agit de manger pendant un exercice par temps froid, les aliments chauds sont parfaits, mais pas très pratiques. Le problème avec les aliments et les liquides froids est qu’ils peuvent refroidir le corps. En été, cet effet de refroidissement est utile pendant l'exercice, mais en hiver, les aliments chauds sont le meilleur choix..

Les aliments idéaux sont des glucides complexes consommés 2 heures avant l'exercice. Les soupes, le chili, le pain, les bagels, les pâtes à la sauce tomate, les pommes de terre au four, les céréales, le beurre d'arachide, la viande maigre et le fromage faible en gras sont de bons choix.

Il est également important de manger continuellement pour remplacer les réserves de glucides utilisées pour l'exercice et le réchauffement. Si vous ne remplacez pas cette énergie, vous vous sentirez probablement plus fatigué et refroidi. Les enfants ont plus souvent faim et se fatiguent plus vite. Ceci est particulièrement important pour les enfants. Planifiez à l'avance et apportez des barres énergétiques, des barres de chocolat, un mélange de pistes, des bananes, des sandwichs ou quelque chose que vous aimez et que vous allez manger.

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Recommandations pour la nutrition par temps froid

Boire beaucoup d'eau
Mangez une variété d'aliments riches en glucides
Prévoyez de prendre une petite collation toutes les 30 à 45 minutes (100 à 200 calories)
Mangez chaud ou chaud si possible
Diminuer la consommation de caféine
Ne bois pas d'alcool. L'alcool dilate les vaisseaux sanguins et augmente la perte de chaleur.

Enfin, il est important que les athlètes d’hiver aient avec eux une source de nourriture d’urgence. C'est au-delà de ce que vous prévoyez manger. Cachez une barre d’énergie supplémentaire quelque part au cas où.