Manger en réponse à l'émotion

À l'envers, Le film d'animation primé aux Oscars 2016 a illustré de manière magnifique à quel point nos émotions - en l'occurrence Joy, Anger, Sadness and Fear - personnifiaient - dirigent le spectacle à chaque instant de la journée. Ces émotions et leurs nombreux amis (comme la jalousie, l'inquiétude et l'ennui, pour n'en nommer que quelques-uns) peuplent un large éventail d'émotions normales et - comme on le voit dans le film -, chacune d'elles sert un objectif utile..

Cependant, parfois, nos émotions peuvent déclencher des comportements problématiques - manger, s'auto-traiter avec de l'alcool ou des drogues, ou éviter - ou des pensées problématiques, ce qui peut intensifier le sentiment initial et éventuellement créer un piège difficile à sortir.

Parce que l'esprit et le corps sont connectés, il est logique que les émotions nous affectent également physiquement. Par exemple, l'excitation ou l'anxiété peuvent entraîner des difficultés à s'endormir ou à rester endormi. La tristesse peut diminuer l'appétit ou, pour certaines personnes, l'augmenter. L’anxiété peut entraîner différentes formes de détresse gastro-intestinale persistante (par exemple, nausée, diarrhée), et la colère est parfois associée à des maux de tête de tension ou à une contraction musculaire..

La relation entre les émotions et les symptômes mentaux ou physiques peut être assez idiosyncratique; le lien entre manger et les émotions est bien établi, mais peut aussi se manifester différemment selon les personnes. 

Comprendre manger en réponse à l'émotion

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Manger en réponse à une émotion se réfère à toute alimentation qui se produit en réponse à une émotion ou une humeur négative. Certaines personnes décrivent manger quand elles sont tristes, frustrées, nerveuses, nerveuses, sans espoir ou épuisées. Manger quand on s'ennuie est également relativement banal. Ce type d’alimentation qui ne fait pas que satisfaire la faim et peut même se produire en l’absence totale de faim.

Contrairement à la faim physique, la faim émotionnelle a tendance à:

• viens soudainement
• impliquer des envies fortes, apparemment insatiables
• persiste malgré l'estomac plein

À la différence de manger en réponse à la faim physique, manger émotionnellement a tendance à rendre une personne mal à l'aise - coupable ou honteuse.

Lorsque manger émotionnel devient un modèle, son impact peut être considérable. Des études scientifiques sur l'alimentation en réponse à une émotion ont montré que les personnes qui adoptent ce type de comportement sont à risque de développer des épisodes de suralimentation et de boulimie et une prise de poids excessive. Inversement, une diminution de la consommation d’émotions chez les adultes à la recherche d’un traitement comportemental pour perdre du poids semble contribuer à une perte de poids réussie..

L'alimentation émotionnelle est un problème d'égalité des chances qui concerne les hommes et les femmes. Les enfants mangent aussi en réponse à une émotion, et il est à noter que certains enfants mangent en réponse à tout Les émotions - positives et négatives - ressemblent beaucoup à la façon dont certains adultes utilisent la nourriture comme une récompense, trop facile lorsqu'ils se sentent particulièrement heureux. Il a également été démontré que les enfants et les adolescents de 8 à 18 ans qui consomment beaucoup plus d’aliments en réponse à des émotions mangent davantage lors d’une étude de repas par laboratoire que leurs pairs qui signalent une alimentation moins émotionnelle..

Alimentation émotionnelle, frénésie alimentaire et anxiété

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L'alimentation émotionnelle et l'hyperphagie boulimique sont des phénomènes distincts mais liés, deux des multiples types de suralimentation. Rappelez-vous, manger émotionnellement est tout manger qui se produit en réponse à une émotion négative. Cela pourrait signifier de choisir un sundae de crème glacée au lieu d'un cornet de crème glacée à une cuillère lorsque vous vous sentez déprimé. Vous pouvez aussi grignoter un sac de bretzels sans vous soucier de votre stress en pensant à une prochaine réunion avec votre patron..

Manger en réponse à une émotion peut évoluer en épisode de boulimie à part entière. Mais pour que l'expérience de manger soit considérée comme une hyperphagie, elle doit impliquer (1) une perte de contrôle de l'alimentation (vous vous sentez incapable de cesser de manger une fois que vous avez commencé) et (2) de manger une quantité de nourriture résolument importante ( c'est-à-dire que la plupart des gens conviendraient que le montant est élevé).

Les épisodes d'hyperphagie boulimique récurrents reflètent un problème qui satisferait au seuil requis pour un diagnostic de trouble de l'alimentation; Au contraire, bien que les épisodes de repas émotionnels récurrents puissent être pénibles pour la personne et dignes d’attention, ils ne reflètent pas nécessairement un problème actuel d’alimentation pouvant être diagnostiqué. Si une alimentation affective se produit dans le contexte d'un trouble anxieux (tel qu'un trouble anxieux généralisé) ou d'un problème d'humeur (tel qu'une dépression), il est probable que le traitement de ces troubles s'améliorera..

Il existe deux troubles de l'alimentation caractérisés par des épisodes d'hyperphagie boulimique: l'hyperphagie boulimique et la boulimie nerveuse. Dans le premier cas, l'hyperphagie boulimique se produit au moins une fois par semaine pendant plusieurs mois, sans mesures compensatoires pour éliminer les calories ingérées. En cas de boulimie nerveuse, l'hyperphagie boulimique est généralement suivie d'un certain type de comportement de purge. Des recherches confirment le lien entre les états émotionnels négatifs et l'apparition de l'hyperphagie boulimique chez les personnes atteintes des deux types de troubles de l'alimentation..

On en sait moins sur le lien entre anxiété et frénésie alimentaire que la mauvaise humeur et la frénésie alimentaire. Une théorie sur la relation entre les deux postule que les personnes très sensibles à l'anxiété mangent comme moyen d'éviter. Cela peut être le cas pour manger émotionnellement aussi. Des recherches ont également montré que certaines personnes réduisaient leur anxiété après une frénésie alimentaire. Les troubles anxieux peuvent accompagner la frénésie alimentaire, avec un taux de prévalence au cours de la vie de 37%. En règle générale, les troubles anxieux précèdent l’apparition d’un trouble de l’alimentation.

Évaluer votre alimentation

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Pour déterminer si le fait de manger émotionnellement est un problème pour vous, réfléchissez aux réponses suivantes:

• Combien de fois je mange quand je n'ai pas faim? À ces moments-là, est-ce que je mange au silence ou ignore les sentiments inconfortables?
• Est-ce que je mange souvent pour me donner quelque chose à faire quand je m'ennuie?
• Est-il habituel que je mange trop lorsque je mange avec d'autres personnes parce que je suis impatient de prendre part à la conversation ou d'être jugé, ou parce que je me sens mal à ma manière ou mal à propos de moi-même?
• À quel point mon poids fluctue-t-il en période de stress intense et d'émotions négatives persistantes? Est-ce que ce gain de poids fluctue? Et si oui, quelle est l'importance de l'augmentation?
• Vrai ou faux
  • Lorsque je rentre chez moi après une longue journée de travail stressante, je commence par ouvrir le réfrigérateur, le congélateur ou le garde-manger..
  • Si je me sens frustré avec mes enfants, il est probable que je mange plus ou que je me «régale» de la nourriture préférée..
  • Je préfère manger quand je suis en colère contre mon partenaire que de parler du conflit avec lui / elle, alors c'est ce que j'ai tendance à faire.
  • Si je me sens mal, j'aime manger seul (c'est-à-dire loin des autres) jusqu'à ce que je me sente mieux.

Si vos réponses à la majorité des questions / affirmations ci-dessus indiquent que vous avez l'habitude de manger de manière émotionnelle, il est alors utile de faire une petite auto-surveillance au cours d'une semaine pour mieux évaluer la situation. En savoir plus sur les bases de la tenue d'un journal des aliments et sur certaines applications pour smartphone qui pourraient vous simplifier le processus..

Conseils pour maîtriser votre émotion

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Si votre autoévaluation révèle que vous mangez plus que votre part de la nourriture en réponse à une émotion, vous pouvez commencer à travailler pour changer ce comportement..

1. Identifiez vos signaux. Utilisez un journal alimentaire (comme dans le journal des aliments décrit ci-dessus) pour suivre vos déclencheurs émotionnels pendant plusieurs semaines. Prenez le temps d'analyser les tendances que vous voyez et de résoudre les problèmes en conséquence. Par exemple, si vous remarquez que vous avez tendance à manger en raison de la colère ressentie lors des réunions de famille lorsque quelqu'un vous a dit quelque chose d'offensant, élaborez un plan de match avant votre prochaine visite à la maison. Recrutez votre partenaire pour lui prêter l'oreille si vous avez besoin d'évacuer votre frustration, ou préparez ce que vous pourriez dire au membre de votre famille (ou même simplement penser à vous-même) qui pourrait vous aider à vous sentir mieux..

2. Trouvez d’autres débouchés pour les émotions négatives spécifiques qui conduisent à manger. Une fois que vous faites cela, vous pouvez ensuite vous entraîner à exprimer ou à soulager ces émotions de manière plus saine. L'exercice peut, par exemple, soulager l'anxiété et stimuler l'humeur basse. Un travail respiratoire apaisant peut atténuer la colère ou l'inquiétude. Une conversation avec d'autres personnes, l'utilisation des médias sociaux ou des activités mentales (comme des mots croisés ou la planification d'un voyage) pourraient combattre l'ennui..

3. Accepter que les sentiments désagréables vont survenir. Il est irréaliste d’imaginer que les émotions positives vont dominer votre paysage émotionnel. Apprenez à vous attendre et à accepter vos sentiments négatifs et soyez curieux de savoir ce qu’ils pourraient signifier. Pour rendre vos sentiments plus tolérables, apprenez à vous éloigner des mythes de l'émotion et du jugement de soi, et à créer un espace entre vous et les croyances qui perpétuent les sentiments difficiles..

4. Maintenir un régime alimentaire régulier. Aussi tentant que de sauter le dîner après un après-midi de grignotage émotionnel, cela risque en fait de vous exposer à un risque de trop manger. Au lieu de cela, engagez-vous à manger trois repas et quelques collations chaque jour, sans exception. Vous pouvez choisir de manger un repas «plus petit» ou «plus léger» après un épisode de manger émotionnellement, mais faites attention à l'impact que cela aura sur votre consommation pour le reste de la journée..

5. Faire preuve de patience. Lorsque vous remarquez un besoin alimentaire émotionnel, essayez de surveiller l'intensité de ce besoin pendant quelques minutes… puis quelques minutes de plus, peut-être avant et après une activité distrayante (non alimentaire). Attendez assez longtemps et vous êtes susceptible de voir le pic de désir puis de diminuer, tout sans pour autant vous agissez sur elle. Faites preuve de patience avec vous-même tout au long de ce processus, parce que c'est un travail difficile et que cela va prendre du temps.

En mettant en œuvre ces stratégies, notez également le rôle que les émotions positives jouent dans votre alimentation. Efforcez-vous de créer un système de récompense non alimentaire pour vous-même - cela vous aidera à ne pas manger, pour ainsi dire, comme moyen de vous calmer ou de vous faire plaisir. Au lieu de cela, laissez la nourriture être sur la nourriture.

Pour plus d'aide…

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Si vous avez du mal à changer vous-même votre comportement alimentaire, il est temps de faire appel à l'aide de l'extérieur. Selon votre situation, cela pourrait impliquer un traitement pour une anxiété sous-jacente ou un problème d'humeur, ou évaluer votre problème d'alimentation avec un spécialiste des troubles de l'alimentation (éventuellement un psychiatre, un psychologue, un diététicien ou un médecin de premier recours)..

Pour trouver un clinicien qualifié, consultez les ressources de référence telles que Psychology Today, l'Association pour les thérapies comportementales et cognitives, l'Association pour l'anxiété et la dépression ou l'Académie des troubles de l'alimentation. Votre médecin de soins primaires peut être utile pour fournir des références pour une évaluation psychiatrique ainsi que des ressources locales pour un traitement peu coûteux.. 

Références

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