Bienfaits du régime Acai
Le régime d'açaï est largement présenté comme une aide naturelle à la perte de poids et à la désintoxication. Bien qu'il existe différentes formes de régime alimentaire à l'açaï, la plupart des approches impliquent l'utilisation de suppléments diététiques contenant de l'açaï et d'autres herbes, des vitamines, des minéraux et des substances naturelles. Cependant, malgré les affirmations de certains partisans du fait que le régime alimentaire à base d'açaï peut accélérer votre métabolisme, supprimer votre appétit et nettoyer votre système, il n'existe aucune preuve scientifique que le régime d'açaï favorise la perte de poids.
Qu'est-ce que la diète Açaí implique?
Dans la plupart des cas, les partisans de la diète açaï préconisent l’utilisation de suppléments diététiques contenant de l’açaï et d’autres substances naturelles censées aider à la perte de poids. Ces substances peuvent inclure:
- Vitamines B
- Fucus
- Cascara Sacrada
- Chrome
- Cacao
- Acide linoléique conjugué (CLA)
- Pissenlit
- Thé vert
- Hoodia
- Magnésium
- les acides gras omega-3
- Spiruline
- Yerba mate
La science derrière la diète
À ce jour, la plupart des données sur les bénéfices potentiels de l'açaï pour la santé proviennent d'études en laboratoire et de recherches sur les animaux. Par exemple, une étude de 2010 de la revue Nutrition ont constaté que les rats nourris à l'açaï pendant six semaines avaient subi une diminution du stress oxydatif et des taux de LDL («mauvais» cholestérol). En outre, des recherches sur des éprouvettes suggèrent que l'açaï pourrait stimuler le système immunitaire et réduire l'inflammation.
Dans l'une des études menées sur les humains et portant sur les effets de l'açaï sur la santé, des chercheurs ont découvert que la consommation d'açaï pouvait augmenter les niveaux d'antioxydants. Publié dans le Journal de chimie agricole et alimentaire en 2008, l'étude n'a impliqué que 12 personnes.
Il n'y a aucune preuve scientifique que la consommation d'açaï puisse favoriser la perte de poids.
Autres ingrédients
Bien que la recherche sur l'açaí fasse défaut, certaines recherches préliminaires indiquent que d'autres substances incluses dans certaines formes du régime alimentaire d'açaï pourraient contribuer à favoriser la perte de poids. Par exemple, une revue de recherche de 2009 publiée dans le Journal international de l'obésité ont déterminé que les catéchines (des antioxydants présents dans le thé vert) peuvent aider à stimuler le métabolisme et avoir un "petit effet positif" sur la perte et le maintien du poids. Dans une revue de 2011 du Journal de l'obésité, pendant ce temps, les chercheurs ont découvert que le CLA pouvait être efficace pour perdre du poids. (Cependant, étant donné que la recherche à l'appui est limitée, les auteurs avertissent qu'il est nécessaire de poursuivre les recherches pour déterminer l'innocuité et l'efficacité des suppléments d'ALC.)
Il existe également des preuves que le yerba mate, le chrome et le hoodia peuvent aider à favoriser la perte de poids. Cependant, certaines préoccupations en matière de sécurité sont associées à ces substances. Par exemple, le yerba mate peut provoquer de l'anxiété, de l'insomnie, des nausées et des maux de tête, tandis que le hoodia et le chrome peuvent avoir des effets négatifs sur la glycémie..
Il est également important de noter qu'aucune étude n'a évalué les effets de perte de poids de ces substances lorsqu'elles sont prises avec du açaí. Par conséquent, les affirmations selon lesquelles les herbes, les vitamines et les minéraux inclus dans le régime açaí agissent "en synergie" pour favoriser la perte de poids et / ou le nettoyage sont injustifiées.
Il est important de garder à l'esprit que les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et que les suppléments diététiques sont en grande partie non réglementés. Dans certains cas, le produit peut administrer des doses différentes de la quantité spécifiée pour chaque plante. Dans d'autres cas, le produit peut être contaminé par d'autres substances telles que des métaux. Bien que les consommateurs soient confrontés à de tels risques lors de l’achat de tout complément alimentaire, ceux-ci peuvent être plus importants lors de l’achat de produits à base de plantes combinés commercialisés pour la perte de poids et la musculation.
En outre, l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants atteints de troubles médicaux ou prenant des médicaments n'a pas été établie..
Perte de poids
En raison du manque de soutien scientifique pour son efficacité, aucune forme de régime alimentaire açaï ne peut être recommandée pour perdre du poids. De plus, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer la sécurité du régime alimentaire açaï.
Si vous souhaitez perdre du poids, les National Institutes of Health recommandent de suivre un plan de gestion du poids associant une alimentation saine à une activité physique régulière. Tenir un journal alimentaire, dormir huit heures par nuit et contrôler votre stress peuvent également vous aider à atteindre et à maintenir un poids santé..
Il existe également des preuves que certaines techniques corps-esprit (telles que le yoga, l'acupuncture et le tai-chi) peuvent vous aider à perdre du poids..
Si vous envisagez l’utilisation de toute forme de régime açaï pour favoriser la perte de poids, parlez-en d'abord à votre médecin.