Cannes à bonbons sans gluten

Noël ne serait tout simplement pas la même chose sans les cannes de bonbon - ces friandises à la menthe rouge et blanche ont l’air festif sur l’arbre et sont délicieuses au goût. Mais si vous suivez un régime sans gluten, vous ne pouvez rien prendre pour acquis… et cela inclut les cannes de bonbon.

Heureusement, plusieurs types de canne à sucre, traditionnels et non traditionnels, ne contiennent pas de gluten et sont donc sans danger pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque et sensibles au gluten non coeliaque.

Il existe un fabricant de bonbons qui fabrique des cannes de bonbon traditionnelles, plusieurs qui en produisent de différentes saveurs (et couleurs arc-en-ciel) et un autre qui en fait une énorme canne en plastique remplie de chocolats emballés de façon festive..

Vous trouverez ci-dessous un aperçu des marques considérées comme exemptes de gluten selon la norme américaine (Food and Drug Administration) de moins de 20 parties par million de gluten, avec numéros de téléphone à appeler si vous souhaitez plus de détails sur les ingrédients ou le traitement..

Malheureusement, je n'ai pas trouvé de cannes de sucre certifiées sans gluten (ce qui signifierait qu'elles seraient testées pour contenir moins de 10 parties par million de gluten, une norme plus stricte). Cependant, certains d'entre eux sont traités dans des installations sans gluten dédiées.

Aussi, si vous voulez plus d'informations sur les bonbons, en général, est sans danger pour le régime sans gluten, consultez la liste principale des bonbons sans gluten..

Joyeuses fêtes!

Bobs Candy Canes

Pour les cannes de bonbons de Noël traditionnelles à rayures rouges et blanches, aromatisées à la menthe poivrée, il est difficile de battre Bobs, une entreprise de la société de confiserie Farley's & Sather's. Bobs propose différentes options, allant de 12 paquets de cannes en bonbon aux énormes bacs contenant de minis cannes en bonbon. En fait, les bonbons rouges, blancs et verts de la société sont présentés comme «la canne à sucre originale».

Toutes les cannes de sucre Bobs sont considérées comme exemptes de gluten à 20 parties par million, sans possibilité de contamination croisée par d'autres produits contenant du gluten, selon un porte-parole de la société. La plupart sont fabriqués dans le même établissement et celui-ci ne traite pas de produits contenant du gluten, a déclaré le porte-parole..

Jelly Belly Candy Cannes

Jelly Belly, connue pour ses fèves à la gelée gourmandes (et sans gluten), propose des cannes de bonbon sans gluten dans six saveurs différentes: très cerise, pomme verte, orange, tutti frutti, myrtille et melon d'eau. Bien qu’ils ne soient pas du tout votre canne à sucre à la menthe traditionnelle, ces bonbons de Jelly Belly complètent agréablement votre assortiment de bonbons des fêtes..

Bien sûr, si vous recherchez le goût des cannes de bonbon sans vous soucier de la forme des bonbons, vous pouvez envisager un paquet de bonbons à la gelée Jelly Belly à la saveur de canne à sucre - ils sont disponibles toute l'année. , pas seulement pendant les vacances. Les bonbons Jelly Belly sont considérés comme sans gluten à moins de 20 parties par million, et sont également favorables aux végétariens et kasher.

Cannes à bonbons Starburst

J'ai toujours aimé les bonbons Starburst, fabriqués par Wrigley, et j'étais heureux d'apprendre que Starburst figurait sur la liste des bonbons sans gluten. Ces cannes de bonbons Starburst, présentées en boîtes de 12 (six fraises et six pommes vertes), sont également sans gluten à des teneurs inférieures à 20 parties par million..

Selon un porte-parole de Wrigley, les cannes de bonbons Starburst et Starburst vendues aux États-Unis ne contiennent pas de sources de gluten et ne sont pas produites sur des équipements qui traitent également des articles contenant du gluten..

Cannes de bonbon Lifesavers

Lifesavers est également un produit Wrigley et, pendant les vacances, la société propose des versions de cannes de bonbon colorées aux saveurs de cerise, melon d'eau, orange, ananas et framboise..

Comme les cannes de bonbon Starburst de Wrigley, ces cannes de bonbon Lifesavers ne contiennent aucun ingrédient au gluten (elles sont considérées comme exemptes de gluten à moins de 20 parties par million) et ne sont pas fabriquées sur du matériel partagé..

Bisous de canne de bonbon de Hershey

Si vous ne voulez pas vraiment de vraies cannes de bonbon, mais quelque chose de festif pour les vacances, envisagez peut-être une canne à sucre géante remplie de bisous de Hershey.

Les baisers au chocolat ordinaires figurent sur la liste des produits sans gluten de Hershey, et un porte-parole de la société a confirmé que les bisous enveloppés de vacances dans du papier vert et rouge étaient également sans gluten. Les baisers de Hershey remplis de caramel figuraient également sur la liste des produits sans gluten. Cependant, évitez les baisers de Hershey à la canne de bonbon (en feuille d'argent décorée de cannes de bonbon rouges), car ils sont ne pas considéré sans gluten par l'entreprise.