Comment faire un excellent fromage grillé pour les enfants
Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories 262 Lipides 12g Glucides 25g Protéines 13g Afficher le code nutritionnel Masquer le code nutritionnel| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 sandwich | |
| Quantité par portion | |
| Les calories | 262 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Graisse totale 12g | 15% |
| Graisse Saturée 7g | 35% |
| Cholestérol 33 mg | 11% |
| Sodium 433 mg | 19% |
| Glucides totaux 25g | 9% |
| Fibre alimentaire 3g | 11% |
| Total de sucres 3g | |
| Comprend 2g de sucres ajoutés | 4% |
| Protéine 13g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 235 mg | 18% |
| Fer 2 mg | 11% |
| Potassium 165 mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique à quel point un élément nutritif d’une portion d’un aliment contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
Préparation 5 min, cuisinier 5 min
Les portions 1 sandwich
Qui n'aime pas un sandwich au fromage grillé? C'est très rapide et facile à faire et, surtout, absolument délicieux, ce qui en fait la Repas de choix pour les parents occupés qui ont besoin de fouetter quelque chose d'un coup. Le fromage et le pain sont délicieux ensemble, mais ils constituent également le fondement idéal pour la construction d’un sandwich gourmet artisanal. La prochaine fois que vous préparerez du fromage grillé pour votre tout-petit, utilisez la recette simple ci-dessous, mais n'oubliez pas de vous en faire un. Assurez-vous simplement de libérer votre créativité et votre potentiel culinaire.
Ingrédients
- 2 tranches de pain de blé entier
- Tranche de 1 once de fromage mozzarella
- 1 beurre de patte (non salé)
Préparation
Faire un fromage grillé simple pour votre tout-petit!
- Étendre une couche de beurre ou de margarine sur un côté de chaque morceau de pain.
- Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Lorsque la poêle est chaude, placez une tranche de pain - côté beurré - dans la poêle, puis placez le fromage sur le pain. Couvrir de l'autre tranche de pain, côté beurré.
- Retournez le sandwich avec une spatule après avoir viré au brun doré, généralement après environ 2 minutes. Cuire encore 1-2 minutes.
- Utilisez un couteau à pizza, un couteau ou des ciseaux de cuisine pour couper le sandwich en bouchées pour votre tout-petit.
Variations et substitutions d'ingrédients
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage qui fond facilement et vous pouvez ajouter des légumes coupés en fines tranches ou râpés ou de la viande de déjeuner au sandwich pour ajouter plus de valeur nutritive.
Conseils de cuisson et de service
Utilisez une poêle en fonte. Tout a meilleur goût quand il est cuit dans de la fonte et vous remarquerez une différence.
- Bien enduire toute la surface du pain de beurre, d’huile d’olive, etc. afin que la cuisson soit uniforme..
- Sois patient. Maintenir la chaleur basse pour que le pain devienne doré et que le fromage fonde parfaitement.
- Considérez votre ratio fromage / pain pour éviter de mordre dans un morceau de juste pain. Un sandwich composé de deux tranches épaisses et consistantes de pain de grains entiers nécessitera probablement plus de fromage qu’un sandwich composé.
- Le fromage râpé fond plus vite que les tranches de fromage.
- Sois créatif. Un fromage de base grillé est délicieux, mais c'est aussi la base du sandwich de vos rêves. Au lieu du fromage américain, essayez la mozzarella ou le gruyère. Au lieu de pain blanc, optez pour le pita.
- Faites dorer le pain dans une petite poêle et faites cuire le sandwich au four, à 400 degrés, pour que le fromage brunisse et fasse des bulles. Rassemblez les deux tranches et vous obtiendrez un délicieux fromage grillé au four.
