Recette de flocons d'avoine à la cannelle
Faits saillants sur la nutrition (par portion)
Calories 293 Lipides 4g Glucides 50g Protéines 15g Afficher le code nutritionnel Masquer le code nutritionnel| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 (1 tasse chacun) | |
| Quantité par portion | |
| Les calories | 293 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Graisse totale 4g | 5% |
| Graisse Saturée 1g | 5% |
| Cholestérol 6 mg | 2% |
| Sodium 119 mg | 5% |
| Glucides totaux 50 grammes | 18% |
| Fibre Alimentaire 4g | 14% |
| Total de sucres 24g | |
| Comprend 10g de sucres ajoutés | 20% |
| Protéine 15g | |
| Vitamine D 3mcg | 15% |
| Calcium 364 mg | 28% |
| Fer 2 mg | 11% |
| Potassium 595mg | 13% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique à quel point un élément nutritif d’une portion d’un aliment contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
Préparation 0 min, cuisinier 10 minutes
Les portions 2 (1 tasse chacun)
Préférez-vous un petit-déjeuner sucré à un autre salé? Il est possible de prendre un petit-déjeuner plus sucré tout en dégustant un repas nutritif et copieux. Transformez votre gruau du matin en une gâterie sucrée avec cette prise santé d'un gruau roulé à la cannelle et à la cannelle!
L'avoine contient beaucoup de fibres pour vous garder rassasié et garder votre cœur en bonne santé. Aromatisée à la cannelle, à la vanille, au sirop d'érable et à un glaçage au fromage à la crème au yogourt grec, cette galette à la cannelle est un petit déjeuner gagnant qui saura également satisfaire votre palais.
Ingrédients
- 2 tasses de lait écrémé ou de lait au choix
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur
- 2 cuillerées à soupe de yogourt grec sans gras
- 1 cuillère à café de sirop d'érable pur
- 1 cuillère à café de lait écrémé ou de lait au choix
Préparation
- Dans une petite casserole, porter le lait à ébullition douce.
- Incorporer l'avoine, baisser le feu et cuire jusqu'à ce que l'avoine ait absorbé le liquide, environ 3 à 5 minutes..
- Éteindre le feu et incorporer la cannelle, la vanille et le sirop d'érable. Divisez la farine d'avoine dans deux bols.
- Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le sirop d'érable et le lait. Arroser de gruau. Sers immédiatement.
Variations et substitutions d'ingrédients
Vous pouvez utiliser de l'avoine rapide au lieu d'avoine roulée si vous le souhaitez.
Cela réduira légèrement votre temps de cuisson.
Cette recette fonctionne bien avec n'importe quel lait ou substitut de lait. Le lait de vache fournira le plus de protéines, tandis que les laits de plantes sucrés ajouteront plus de sucre.
Essayez d'ajouter d'autres épices, comme la noix de muscade ou le gingembre, pour varier. Le miel travaillera également à la place du sirop d'érable.
Conseils de cuisson et de service
Veillez à ne pas faire chauffer le lait à une température trop élevée pour éviter les caillures et les brûlures. Dès que vous ajoutez l'avoine, baissez le feu pour éviter tout débordement.
Servir des flocons d'avoine avec un fruit pour un petit déjeuner complet.
