Hormones de régulation de l'appétit, la leptine
Qu'est-ce que la leptine?
En termes simples, la leptine est une hormone qui supprime l'appétit. Il a été qualifié de «facteur de satiété» pour cette raison. La leptine est produite par les cellules adipeuses (graisseuses). Le niveau de sa production est donc proportionnel à la graisse corporelle. Lorsque les niveaux de graisse corporelle augmentent, les niveaux de leptine augmentent également, ce qui sert ensuite à supprimer l'appétit et à augmenter le taux métabolique de base. Lorsque les niveaux de graisse corporelle diminuent, les niveaux de leptine et de suppression de l'appétit sont supprimés, ce qui indique au corps qu'il est temps de manger à nouveau. À l'origine, cela servait à empêcher la famine.La leptine est parfois considérée comme l'équivalent de la ghréline, car la ghréline (une autre hormone de régulation de l'appétit, produite par l'estomac et le duodénum) stimule l'appétit lorsque ses niveaux augmentent. Parce que la leptine peut réduire la consommation de nourriture en supprimant l'appétit, elle peut induire une perte de poids. Par contre, comme la ghréline peut augmenter la consommation de nourriture en stimulant l’appétit, elle peut entraîner un gain de poids et l’obésité..
En 1994, le gène produisant la leptine, appelé obèse humain (OB), a été découvert par Zhang et ses collègues chez la souris. La leptine aurait de multiples fonctions biologiques, notamment des réponses immunitaires et inflammatoires, un rôle dans l'initiation de la puberté, un rôle dans la formation des os et un rôle dans la cicatrisation des plaies, en plus de son rôle dans la régulation du poids..
Ce qui affecte les niveaux de leptine?
Les chercheurs ont découvert un certain nombre de comportements et de facteurs pouvant augmenter ou réduire les niveaux de leptine dans le corps. La taille et la fréquence des repas semblent jouer un rôle dans la libération de leptine par le tissu adipeux. De plus, la composition d'un repas est importante. Dans certaines études, par exemple, les repas faibles en gras semblaient entraîner des taux de leptine en circulation plus élevés que les repas riches en gras. Il existe également des preuves que les patients obèses sont devenus résistants à la leptine, ou résistants aux effets de la leptine, et ainsi la voie de la régulation biologique normale qui informe le corps quand il est temps d'arrêter de manger a été perturbée..Trop peu de sommeil peut également affecter les niveaux de leptine, entraînant des niveaux plus bas et un plus grand appétit (travailler de concert avec la ghréline, comme indiqué ci-dessus). Avoir les sept à neuf heures recommandées de sommeil ininterrompu chaque nuit semble aider à maintenir les niveaux de leptine où ils devraient être en réponse aux repas.
Comme on pourrait l’imaginer, en raison de sa capacité à induire une perte de poids, des études portant sur différentes manières d’utiliser la leptine et ses fonctions en pharmacothérapie sont en cours depuis un certain temps et font partie de la recherche continue de traitements anti-obésité efficaces..