Le lien entre l'ail et la perte de poids
Cousin de l'oignon et soeur de l'échalote, l'ail est un ingrédient petit mais puissant qui a été associé à la perte de poids. Ses bienfaits pour la santé dépassent de loin les risques de mauvaise haleine! Lisa Lillien, la fille affamée, et voici ce que je pense de la théorie de la perte de poids.
Comment l'ail peut aider à perdre du poids
L'ail peut présenter plusieurs avantages lorsqu'il est incorporé à une alimentation saine et équilibrée.
Peut aider à augmenter la combustion des graisses
Chauffons les choses! Une étude de 2011 publiée dans The Journal of Nutrition a révélé une association entre l'ail et la combustion des graisses. Une autre étude a montré que l'extrait d'ail vieilli pouvait entraîner une perte de poids chez certaines femmes. La bonne chose est que la plupart des aliments qui brûlent les graisses se marient bien avec un peu d'ail émincé.
Rend les aliments savoureux sans augmenter le nombre de calories
C'est pourquoi j'aime l'ail-il apporte un goût délicieux à d'innombrables plats salés tout en ajoutant à peine des calories. Après tout, personne ne s'en tiendra à un régime amaigrissant si la nourriture n'est pas savoureuse. L'ail est donc le parfait incitatif pour maintenir un régime alimentaire sain..
Conseil HG: Faites cuire légèrement votre ail pour que le goût ne soit pas trop intense. Un peu va un long chemin.
Autres avantages pour la santé de l'ail
En dehors de la perte de poids, la recherche suggère que l'ail offre des avantages supplémentaires pour la santé.
Abaisse la pression artérielle
Des études montrent que l'allicine (un composé produit lorsque l'ail est finement haché ou broyé) peut faire baisser la tension artérielle, en particulier chez les patients déjà hypertendus. Une pression artérielle basse signifie un coeur et une santé en meilleure santé!
Réduit la glycémie
Obtenez ceci: L'ail peut aider à réduire naturellement votre glycémie. L'ail peut-il guérir votre dent sucrée? Pas tout à fait, mais cela pourrait affecter votre glycémie à jeun (a.k.a votre glycémie d'estomac vide).
BONUS: Une étude en toxicologie alimentaire et chimique a révélé que les oignons ont un effet similaire sur la glycémie, ce qui est excellent, car l'ail et les oignons forment une paire savoureuse.!
Si vous incorporez de l'ail à votre régime?
Comme par magie, l'ail ne vous fera pas perdre 10 livres, mais il donnera à votre parcours de perte de poids un coup de fouet savoureux et de nombreux bienfaits pour la santé. De plus, il est ridiculement facile à intégrer à votre cuisine quotidienne.
Et voici un fait intéressant: des études montrent que laisser l'ail reposer après l'avoir haché permet au composé d'allicine de se développer pleinement, réduisant ainsi la quantité perdue lorsque vous la faites sauter ou rôtie.
Idées de recettes de fille affamée à l'ail
Petit déjeuner: Ajoutez de l'ail émincé à votre brouillade ou à votre omelette. Quelle excellente façon de démarrer votre perte de poids avant même de quitter votre maison! Pour gagner du temps, vous pouvez même préparer mes œufs dans une tasse au micro-ondes… Aucune poêle nécessaire!
Le déjeuner: Faites cuire des protéines maigres dans une poêle vaporisée d'antiadhésif. Quand il est presque complètement cuit, ajoutez l'ail haché à la poêle. (L'ajouter trop tôt peut causer des brûlures.) L'ail est vraiment délicieux avec le chou-fleur rouge, qui est un économiseur de calories majeur. En fait, l'ail va bien avec à peu près tous les légumes cuits dans une poêle.
Dîner: Steaket l'ail sont un mariage parfait au paradis des gourmands. Mais comme vous le savez probablement, toute la viande rouge n’est pas un bon choix. Vos meilleurs paris? Surlonge ronde et supérieure, et coupes maigres, y compris le filet mignon (filet mignon est considéré comme un filet), la bande et le T-bone. Et vous savez ce qui va bien avec le steak à l'ail? Champignons, un autre agent secret de perte de poids!
Snacks: Creusez dans une assiette de champignons fourrés et ridicules à quatre fromages. Ils débordent de bonté au fromage et à l'ail! Ou donnez-vous envie de frites et faites cuire une poêle de frites végétariennes saupoudrées d'ail émincé.
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