Le lien entre le gluten et le psoriasis
Une étude a attribué le psoriasis au gluten présent dans la bière et d'autres femmes ont également signalé un lien entre la maladie cœliaque et le psoriasis.
Plus précisément, les recherches indiquent que les patients atteints de psoriasis ont des taux élevés d’anticorps anti-gluten qui circulent dans leur corps. Ces anticorps indiquent que les patients atteints de psoriasis réagissent au gluten dans leur alimentation, même s'ils n'ont pas été diagnostiqués de maladie cœliaque.
Cela ne signifie pas nécessairement que le gluten est la cause du psoriasis - les recherches n'ont pas encore confirmé ce lien. Cela pourrait signifier que les patients atteints de psoriasis ont simplement des taux plus élevés de maladie coeliaque, mais que le gluten ne joue aucun rôle dans leur psoriasis..
Cela pourrait également signifier que certaines personnes atteintes de psoriasis souffrent d'une sensibilité au gluten non coeliaque, et que cet état entraîne des taux élevés d'anticorps au gluten..
Il y a encore beaucoup de choses que les médicaments ignorent sur les éventuels liens entre le psoriasis, un problème de peau et la consommation d'aliments contenant du gluten. D'autres recherches devront être menées pour déterminer quels liens existent exactement entre la maladie coeliaque, la sensibilité au gluten non coeliaque et le psoriasis..
Liens entre la maladie coeliaque et le psoriasis
Le coeliaque et le psoriasis sont des maladies auto-immunes, ce qui signifie que dans chaque cas, votre système immunitaire attaque par erreur une partie de votre corps. Lorsque vous souffrez de la maladie cœliaque, votre système immunitaire attaque vos villosités intestinales. Lorsque vous souffrez de psoriasis, votre système immunitaire attaque votre peau..Dans le psoriasis, des plaques rouges épaisses et squameuses se développent sur la peau lorsque la couche externe de la peau se développe trop rapidement. Bien que le psoriasis puisse apparaître à tout âge et parfois même être détecté chez les bébés dans l'utérus, la plupart des personnes contractent la maladie soit tôt dans l'âge adulte..
Environ un tiers des patients atteints de psoriasis souffrent également de raideur articulaire et jusqu'à 10% d'entre eux sont atteints de rhumatisme psoriasique, un type d'arthrite inflammatoire. Jusqu'à 4,3% des patients atteints de psoriasis ont également un diagnostic de maladie coeliaque.
À ce jour, aucun groupe médical n'a formulé de recommandations pour le test des anticorps de la maladie coeliaque chez les patients atteints de psoriasis..
Anticorps de la maladie coeliaque trouvés chez les patients atteints de psoriasis
Au moins deux études rapportent la découverte d'anticorps au gluten chez des patients atteints de psoriasis, indiquant potentiellement une maladie cœliaque non reconnue chez ces personnes. Cependant, la recherche montre que les liens entre les deux conditions ne sont pas définitifs.Par exemple, un rapport a révélé des taux significativement plus élevés d'anticorps de la maladie cœliaque chez les patients atteints de psoriasis que chez les patients du groupe témoin correspondant et a évoqué la possibilité que certains de ces patients souffrent réellement de maladie coeliaque, ce qui signifie que les tests sanguins sont positifs mais que la biopsie intestinale est normale.
Une autre étude a pris des échantillons de sang de patients présentant des lésions psoriasiques particulièrement mauvaises, ainsi que des échantillons de personnes en bonne santé sans antécédents familiaux de psoriasis ou de maladie coeliaque. Les chercheurs ont découvert que les patients atteints de psoriasis présentaient des concentrations significativement plus élevées de deux types d'anticorps utilisés pour diagnostiquer la maladie cœliaque.
Cependant, aucun des patients de cette étude ne possédait d'anticorps anti-endomysiaux IgA, considérés par les médecins comme les plus sensibles et les plus spécifiques au diagnostic de la maladie cœliaque. Néanmoins, les chercheurs ont conclu que "nos résultats semblent impliquer une association entre le psoriasis et l'intolérance au gluten et à la maladie coeliaque asymptomatique".
Le régime sans gluten peut-il aider les personnes souffrant de psoriasis?
Si vous avez reçu un diagnostic de psoriasis et de maladie coeliaque, vous devrez suivre un régime sans gluten pour traiter votre maladie coeliaque. En prime, il pourrait aidez votre psoriasis, bien qu’il n’y ait aucune preuve solide que ce sera le cas. Mais les patients atteints de psoriasis qui n’ont pas reçu de diagnostic de maladie coeliaque devraient-ils aussi envisager le régime sans gluten??Une étude suggère que la réponse pourrait être positive chez les personnes dont les anticorps anti-gluten étaient positifs, même si elles ne souffraient pas de maladie cœliaque. Cette étude a examiné 33 personnes atteintes de psoriasis présentant un taux élevé d'anticorps contre le gluten et les a comparées à six personnes atteintes de psoriasis ne présentant pas d'anticorps présentant une teneur élevée en gluten. L'étude a révélé que 73% des personnes ayant un taux élevé d'anticorps anti-gluten ont vu leur psoriasis s'améliorer lorsqu'elles sont devenues sans gluten, tandis qu'aucune de celles sans anticorps anti- taux élevés de gluten n'a constaté de changement..
Plusieurs autres petites études et rapports de cas suggèrent également que certaines personnes atteintes de psoriasis pourraient voir leur peau s'améliorer (parfois de façon dramatique) avec un régime sans gluten, même si on ne leur a pas diagnostiqué de maladie coeliaque. En fait, les chercheurs d'une étude ont noté qu '"un régime sans gluten peut être bénéfique chez les patients psoriasiques sensibles au gluten [confirmés par une forte concentration d'anticorps contre le gluten], mais pas nécessairement par la maladie coeliaque confirmée par biopsie".
Cependant, toutes les études n'ont pas montré que le régime sans gluten est bénéfique pour les personnes atteintes de psoriasis.