Informations nutritionnelles sur les restaurants et la restauration rapide
Si vous êtes un mangeur typique en bonne santé, vous cuisinez la plupart de vos repas à la maison, vous en mangez des portions raisonnables et vous prenez bien soin de faire le plein d'aliments nutritifs pour nourrir votre corps. Mais que se passe-t-il si vous avez envie de restauration rapide? Ou que se passe-t-il si votre journée est occupée et que vous n'avez pas d'autre choix que de visiter la voie de service au volant locale? Est-il possible de faire des choix de restauration rapide sains? Heureusement, ça l'est. Vous venez de vous armer de bonnes informations avant de partir.
La restauration rapide peut-elle être saine??
La restauration rapide ne va pas nécessairement ruiner votre régime alimentaire. Croyez-le ou non, les restaurants-minute proposent des choix santé. Toutefois, les éléments de menu les plus susceptibles de maintenir votre régime alimentaire respecté sont souvent enfouis dans le tableau de menu, sous d’autres éléments riches en matières grasses, en calories, en sodium et en sucre. Vous savez, les aliments que nous recherchons souvent.
Alors, comment visitez-vous votre joint préféré sans démêler votre plan d'alimentation intelligent? La plupart des consommateurs sains ne se rendent chez un vendeur de fast-food qu'une fois par mois ou moins. Et quand ils y vont, ils ont un plan en place avant d’y entrer. Ils utilisent des applications pour smartphone ou des guides de nutrition en ligne pour décider de ce qu'ils mangeront à l'avance. Si vous savez ce que vous allez manger avant de passer la commande, vous serez moins susceptible d'être victime des tableaux de menus qui vous séduiront avec des offres de repas à faible coût et riches en calories..
Pouvez-vous manger fast food et perdre du poids?
Si vous essayez d’atteindre un objectif de perte de poids, il peut être difficile de naviguer dans un tableau de restauration rapide. Mais ce n'est pas impossible. Il y a beaucoup de repas rapides de moins de 500 calories. Et certains repas complets ont un nombre de calories même inférieur à celui.
La restauration à plus faible teneur en calories pour les personnes à la diète dépendra du restaurant que vous visitez (voir la liste des guides ci-dessous), mais ces conseils généraux vous aideront à réduire le nombre de calories et de gras et à maintenir votre programme de perte de poids sur la bonne voie..
- Choisissez une boisson sans calories. La plupart des boissons de restauration rapide sont chargées de calories. En fait, la plupart des shakes et malts de restauration rapide les plus populaires fournissent plus de calories qu'un repas complet. L'eau est la boisson de restauration rapide la plus saine. Si vous n'aimez pas l'eau claire, ajoutez une rondelle de citron pour plus de saveur (souvent près des condiments). Les sodas diététiques n'augmenteront pas votre nombre de calories, mais certaines études ont montré que la consommation de sodas de régime peut augmenter vos envies de malbouffe..
- Commandez la plus petite portion. Si vous avez envie d'un aliment riche en calories et en calories, commandez la plus petite taille disponible. Parfois, la taille de l'enfant ou le repas des enfants est le meilleur choix. Vous serez en mesure de satisfaire votre envie avec le moins de calories.
- Passer les sauces, les trempettes et les nappages. Vous pouvez économiser des centaines de calories et d'innombrables grammes de matières grasses en mangeant des aliments sans sauces ni garnitures. Même les condiments de restauration rapide comme le ketchup ou la sauce barbecue peuvent ajouter des calories supplémentaires et souvent du sucre ajouté. Vous pouvez également commander votre salade sans vinaigrette. Encore une fois, le citron est un excellent moyen d'ajouter de la saveur sans calories.
- Allez sans pain. Si vous commandez votre repas préféré sous forme de salade, vous pourrez peut-être réduire le nombre de calories de votre repas. Certains restaurants, comme Subway, vous permettent de commander votre combo de viandes et légumes préféré en salade ou en sandwich. Choisir une salade aide à réduire les calories car on élimine le pain. Veillez simplement à éviter les ingrédients de salade riches en calories comme le fromage et les croûtons. Si vous ne pouvez pas prendre votre repas sous forme de salade, prenez plutôt un sandwich ouvert en enlevant la couche supérieure du pain..
Conseils pour préparer des repas rapides plus sains
Même si vous n'essayez pas de perdre du poids, vous pouvez toujours faire des choix judicieux dans les restaurants à service rapide pour promouvoir la santé et le bien-être. Utilisez ces conseils pour construire votre repas.
- Fruits et légumes sont souvent disponibles mais pas toujours faciles à trouver. Demandez des tranches de pomme ou des fruits frais si vous ne les voyez pas affichés dans le menu..
- Dites non aux offres de repas super grand. De nombreux repas combinés fournissent des milliers de calories et trop de grammes inutiles de graisse et de sucre. Commandez à la carte pour garder les calories sous contrôle.
- Créez votre propre repas personnalisé. Choisissez quelques petits articles et demandez-leur de les préparer sans sauce, sans nappage ni fromage, pour économiser des calories. En demandant la préparation spéciale, vous pouvez également obtenir un repas plus frais.
- Consommez du sodium en sautant des plats d'accompagnement. La plupart des repas de restauration rapide contiennent plus de sodium que nécessaire. Les plus gros contributeurs sont souvent les côtés. De nombreux plats d'accompagnement, comme les frites ou les rondelles d'oignon, sont remplis d'excès de sel et apportent peu de valeur nutritive. Sautez les côtés ou commandez la plus petite taille et partagez-la avec un ami.
- Évitez les aliments frits et optez pour des articles grillés à la place. Les éléments de menu étiquetés "croquants", "croustillants", "enrobés de pâte" ou "panés" sont généralement frits. Ces articles peuvent augmenter votre consommation de graisses malsaines, telles que les graisses saturées ou trans. Choisissez plutôt des aliments grillés ou rôtis. Si vous n'êtes pas sûr de la façon dont un aliment est préparé, demandez.
- Aller lourd sur les protéines. Les accompagnements et les collations contenant des féculents ne vous feront probablement pas sentir satisfaits ou rassasiés très longtemps. Donc, essayez de faire le plein de protéines lorsque vous commandez un repas. Ajoutez une poitrine de poulet grillée à votre salade ou commandez du lait écrémé au lieu d'un shake pour éviter la sensation de faim peu de temps après avoir mangé..
- Passer le dessert. Si vous vous adonnez à vos envies et choisissez de vous rendre dans un fast-food, conservez-les pour un autre jour.
Fast Food Nutrition
Quel est votre restaurant fast food préféré? Parcourez cette liste pour trouver votre première place et voir ce que vous pouvez commander pour que votre régime alimentaire reste sur la bonne voie..
- McDonalds
- Wendy's Hamburgers
- Burger King
- Taco Bell
- Poussin-fil-a
- Sonic Drive-In
- Métro
- KFC (Poulet Frit Kentucky)
- Arby
- Panera
- Jus de jamba
- Reine laitière
- Dunkin Donuts
- Quiznos
- Panda Express
- Ruby Tuesday
Un mot de Verywell
Essayer de garder votre régime alimentaire sur la bonne voie peut être difficile lorsque vous avez un horaire chargé. Parfois, la restauration rapide est votre seule option. Chez Verywell, nous comprenons. En fait, nous pourrions même parfois être avec vous dans la file d'attente. Une simple visite à un fast-food ne va probablement pas gâcher votre santé. Cependant, avec des astuces intelligentes et une planification minutieuse, vous pouvez améliorer la santé de votre repas de restauration rapide et favoriser l'amélioration de votre énergie et votre bien-être tout au long de votre journée chargée.