Homard Rouge Valeur nutritive Choix de menu et calories

Le homard rouge est le lieu de prédilection des fruits de mer pour beaucoup d'Américains qui aiment faire une pause dans les plats typiques de hamburgers, tacos ou pizzas. Le restaurant sert une large gamme de plats de poisson populaires, ainsi que des steaks, des crustacés, du poulet et des plats combinés. Si vous analysez les informations nutritionnelles sur le homard rouge, vous constaterez qu'il existe des aliments sains, mais également des choix qui vont faire perdre tout son sens à votre régime alimentaire..

Vérifiez les informations sur les calories, les glucides et les éléments nutritifs du homard rouge avant de faire votre choix final.

Analyse de la nutrition du homard rouge

Les fruits de mer sont souvent considérés comme un choix de repas santé lorsque vous dînez au restaurant. De nombreux choix de fruits de mer chez Red Lobster sont nutritifs et sains. Mais lorsque vous prenez une décision quant au plat à savourer, vous devez évaluer votre choix de repas principal et vos plats d'accompagnement séparément. Dans certains cas, les accompagnements et les sauces fournissent plus de calories que le poisson, la viande ou les fruits de mer.

Par exemple, si vous choisissez le déjeuner des amoureux du homard pour votre repas de midi, vous aurez le choix entre l’un des trois plats au homard accompagnés d’une soupe ou d’une salade et de biscuits à la baie de Cheddar à volonté. Supposons que vous choisissiez la salade César d'accompagnement au homard, qui contient 460 calories et 37 grammes de gras. Pas mal non? Mais si vous ajoutez une tasse de poudre de palourde de la Nouvelle-Angleterre, vous devez augmenter votre nombre de calories de 200..

Et chaque biscuit Cheddar Bay que vous dégusterez ajoutera encore 160 calories au total de vos repas. Le résultat? Votre déjeuner ajoutera 1140 calories à votre total quotidien si vous mangez la salade, la soupe et trois biscuits.

Un moyen intelligent de vérifier les calories de homard rouge avant de manger est d'utiliser le menu interactif en ligne.

Vous pouvez l'utiliser pour rechercher un élément spécifique que vous espérez apprécier lorsque vous visitez le restaurant et obtenir des données nutritionnelles pour le repas. Vous pouvez également trier les caractéristiques nutritionnelles..

Par exemple, si vous souhaitez afficher les éléments contenant le moins de sodium, cliquez sur l'onglet "Sodium" et effectuez un tri du plus faible au plus élevé. Vous pouvez également cliquer sur "Plus d'infos" pour accéder à n'importe quel élément de menu afin de voir une étiquette de valeur nutritive complète et des informations sur les allergènes.

Homard rouge Valeur nutritive pour les aliments populaires

De nombreux convives apprécient la large gamme de fruits de mer proposés au Red Lobster. Il n’est donc pas surprenant que l’un des plats les plus populaires au menu soit le Festin ultime. Le repas comprend des cuisses de crabe des neiges, des langoustines, des crevettes à l'ail, des crevettes préférées de Walt, du riz pilaf sauvage et un côté supplémentaire de votre choix. Les informations nutritionnelles (illustrées) comprennent le riz pilaf, la sauce cocktail et le beurre fondu, mais n'incluent pas le côté supplémentaire de votre choix ni les biscuits à la baie de cheddar que vous pourriez choisir de savourer..

Quelques-uns des autres combos populaires du menu Red Lobster ont un nombre de calories similaire, mais certains peuvent également vous aider à suivre votre régime alimentaire..

• le Homard grillé au bois, crevettes et Saumon combine une queue de homard, une brochette de crevettes géantes et du saumon de l'Atlantique, servis avec du riz pilaf sauvage et du beurre. Le repas fournit 860 calories, 43 grammes de matières grasses, 56 grammes de glucides, 62 grammes de protéines et 2 240 milligrammes de sodium. Un plat d'accompagnement supplémentaire (inclus avec le repas) augmentera ces totaux.
• le Queue de langouste et de homard de New York Le repas combiné comprend un bifteck en lanière de 12 onces new-yorkais, une queue de langouste, du beurre et une purée de pommes de terre. Il fournit 1140 calories, 71 grammes de matières grasses, 30 grammes de glucides, 95 grammes de protéines et 2370 milligrammes de sodium. Un plat d'accompagnement supplémentaire (inclus avec le repas) augmentera ces totaux.

• le Homard du Maine en direct Le repas comprend un homard cuit à la vapeur (1,25 livres) et un choix de deux plats d'accompagnement. Le homard fournit 530 calories, 35 grammes de gras, 0 gramme de glucides, 54 grammes de protéines et 1130 milligrammes de sodium. Vos deux plats d'accompagnement supplémentaires augmenteront ces totaux.

Les plats les plus appréciés incluent: pomme de terre au four (210 calories), salade de chou (260 calories), frites (430 calories), brocoli (40 calories) et cobette de maïs sucré (100 calories).

Options les plus saines du menu Homard rouge

Même si de nombreux repas combinés au Red Lobster sont riches en matières grasses et en calories, le menu propose également des choix plus légers. Vérifiez les sélections de phares pour trouver des choix adaptés à votre régime alimentaire. Beaucoup de ces repas sont également faibles en sodium.

• le Phare Crevettes Grillées À L'ail (y compris le brocoli et le riz pilaf sauvage) fournit 390 calories, 16 grammes de graisse, 34 grammes de glucides, 30 grammes de protéines et 1600 milligrammes de sodium.
• le Poulet glacé au sirop d'érable (y compris le brocoli et le riz pilaf sauvage) fournit 370 calories, 5 grammes de graisse, 53 grammes de glucides, 30 grammes de protéines et 870 milligrammes de sodium.
• le Queue de homard de roche (y compris le brocoli et le riz pilaf sauvage) fournit 440 calories, 14 grammes de graisse, 35 grammes de glucides, 45 grammes de protéines et 1160 milligrammes de sodium.

Une autre façon de déguster des aliments sains au Red Lobster consiste à choisir un produit de la mer dans le menu du poisson frais d'aujourd'hui et à le préparer avec du beurre ou de l'huile. La semelle fraîche, par exemple, ne fournit que 200 calories et 4,5 grammes de graisse. Le flétan frais et le vivaneau ont également des taux de graisse et de calories similaires..

Si vous aimez les plats combinés, vous pouvez créer les vôtres pour garder votre repas en bonne santé. Combinez les pétoncles géants grillés à l'ail (100 calories) avec une surlonge grillée au poivre et au poivre (240 calories) pour un repas équilibré et équilibré en calories.

Enfin, évitez le beurre sur vos fruits de mer et choisissez plutôt la sauce cocktail. Il ne fournit que 45 calories par portion et vous en consommerez probablement moins.

Options les plus malsaines du menu Homard Rouge

Alors, que devriez-vous éviter chez Red Lobster si vous essayez de manger sainement? Tous les plats de linguine alfredo sont riches en graisses et en calories. Le Linguini Alfredo de crabe (taille normale) est particulièrement gras avec 1910 calories, 121 grammes de graisse, 48 grammes de graisse saturée, 4520 milligrammes de sodium. Même si vous ne mangez que la moitié de la nourriture dans votre assiette, vous consommez plusieurs repas en calories, en sodium et en gras..

Un autre produit étonnamment calorique est le sandwich au poisson croustillant avec 1380 calories, 76 grammes de gras, 15 grammes saturé et 2,880 milligrammes de sodium..

Étonnamment, le plat d'accompagnement le plus calorique est un plat de légumes. Les carottes rôties et la courge musquée avec du beurre brun bourbon ajouteront 310 calories, 16 grammes de gras et 690 milligrammes de sodium à votre repas.

La sauce tartare ajoutera 210 calories et 21 grammes de graisse au total de vos repas. Faites également attention au beurre fondu, qui ajoutera 300 calories de graisse pure au total de vos repas..

Un mot de Verywell

Comme presque tous les restaurants, le homard rouge offre une grande variété de choix, certains sains et d'autres moins. Utilisez les outils de nutrition Red Lobster fournis sur le site Web pour choisir un aliment qui satisfasse vos envies de fumer tout en gardant le contrôle de votre nombre de calories..

Sources: