3 façons de trouver du sucre ajouté dans vos aliments

Les sucres ajoutés sont une source de calories inutiles. Les sucres naturels, comme ceux des fruits et du lait, sont généralement conditionnés avec d'autres nutriments. Mais le sucre ajouté apporte des calories et rien d'autre. Si vous essayez de perdre du poids, il est important d'éviter les aliments contenant des sucres ajoutés..

3 façons de trouver du sucre ajouté

1. Le sucrier. Croyez-le ou non, vous êtes peut-être la source la plus commune de sucre ajouté dans vos aliments. Parfois, nous ajoutons du sucre à notre nourriture sans y prêter attention. Par exemple, à quelle fréquence ajoutez-vous du sucre à des aliments comme des céréales, du café, du pain grillé à la cannelle ou des fruits frais simplement par habitude??

La première étape pour trouver et éliminer le sucre en excès dans votre alimentation est de prendre conscience des cuillerées que nous ajoutons à la maison. Pour ce faire, rendez le bol plus difficile à atteindre. Cela vous donnera un moment pour réfléchir à deux fois à votre choix d'ajouter un édulcorant à votre nourriture. Les calories contenues dans le sucre peuvent s’accumuler rapidement, vous devez donc être prudent si vous comptez vous en servir.

2. Trouver le sucre ajouté sur l'étiquette nutritionnelle. Le prochain endroit où trouver du sucre se trouve dans les aliments transformés que vous mangez. De nombreux produits transformés, même ceux que vous n'auriez jamais soupçonnés, contiennent du sucre. Par exemple, de nombreux aliments salés comme le beurre de cacahuète contiennent du sucre et même certaines salsas et ketchups produits dans le commerce contiennent également de l’édulcorant..

Pour savoir si votre aliment contient du sucre, commencez par vérifier l'étiquette de la valeur nutritive. Vous verrez une ligne au milieu de l'étiquette indiquant le nombre total de grammes de sucre dans chaque portion du produit. Mais faites attention car ce nombre peut être déroutant.

Premièrement, les grammes indiqués correspondent à une portion du produit alimentaire. Connaissez-vous la différence entre la taille d'une portion et la taille d'une portion? Assurez-vous que si votre portion est supérieure à une portion, multipliez le nombre de grammes de sucre par le nombre de portions que vous mangez..

Deuxièmement, le numéro indiqué sur l'étiquette de la valeur nutritive est le combiné montant pour sucre naturel et sucre ajouté. Bien sûr, vous voulez vous assurer que vous ne dépassez pas la quantité totale de sucre recommandée par jour. Mais les sucres naturels ne seront probablement pas un problème pour vous, sauf si vous suivez un régime alimentaire restreint, comme le régime pour diabétiques. Les sucres ajoutés sont le problème pour la plupart des gens. Alors, comment savoir si le produit contient du sucre ajouté? Vous regardez plus bas sur l'étiquette à la liste des ingrédients.

3. Trouver le sucre ajouté dans la liste des ingrédients. Trouver des sucres cachés dans la liste des ingrédients nécessite des compétences de détective. Malheureusement, très peu de fabricants de produits alimentaires appellent ce nom-là du sucre. Ils utilisent souvent d'autres termes qui sont plus difficiles à décoder.

Une règle de base est de rechercher n'importe quel mot se terminant par «ose». Ce sont les sucres les plus probables. Ce sont quelques autres termes que les fabricants pourraient utiliser pour décrire le sucre ajouté à un produit..

Nectar d'agave
cassonade
Cristaux de canne
Sucre de canne
Édulcorant au maïs
Sirop de maïs
Fructose cristallin
Dextrose
Jus de canne évaporé
Fructose
Jus de fruits concentrés
Glucose
Sirop de maïs riche en fructose
Mon chéri
Sucre inverti
Lactose
Maltose
Sirop de malt
Mélasse
Sucre brut
Saccharose
Sucre
Sirop

Si l'un de ces noms est répertorié, le produit contient du sucre ajouté. Si le sucre figure parmi les premiers ingrédients, il s'agit d'un ingrédient principal..

Et si je ne peux pas abandonner le sucre?

Alors, comment savoir si vous avez un problème de sucre? Il existe quelques signes et symptômes courants de la dépendance au sucre. L'un d'eux a du mal à réduire les aliments sucrés de votre régime.

Mais si vous trouvez que vous avez une mauvaise habitude de sucre, ne paniquez pas. Il existe des moyens simples de supprimer le sucre ajouté de votre alimentation et de mener une vie à faible teneur en sucre. Et ça en vaut la peine! Sans sucre ajouté, vous pouvez apprendre à améliorer votre plaisir de manger. Et il y a de fortes chances pour que réduire votre consommation de sucre entraîne une réduction de votre apport total en calories. Ensuite, les résultats sur la balance ne manqueront pas de suivre.