3 vitamines qui impactent votre asthme
L'alimentation est directement liée à un certain nombre de problèmes de santé, tels que les maladies cardiaques et l'hypercholestérolémie, et une alimentation saine réduit les risques. Cependant, la question de savoir si une supplémentation spécifique en vitamines améliorera votre asthme est un sujet beaucoup plus compliqué.
L'hypothèse va quelque chose comme ceci:
- L'asthme et d'autres conditions atopiques ont augmenté, principalement dans les pays occidentaux industrialisés.
- Un changement de régime alimentaire est l’une des différences majeures entre les pays occidentaux industrialisés et les pays qui n’ont pas connu d’augmentation du nombre de maladies atopiques.
- Les modes de vie occidentaux sont généralement associés à une diminution de l'apport en fruits et légumes (aliments riches en vitamines antioxydantes et en caroténoïdes) entraînant une diminution des vitamines E et A et une exposition au soleil réduite (temps passé à l'intérieur et utilisation accrue de la crème solaire) entraînant une baisse des niveaux de vitamine D
- Ces changements alimentaires ont entraîné une augmentation de l'incidence de l'asthme et d'autres maladies atopiques.
Il se pourrait que la carence en vitamines soit davantage un marqueur d’un régime alimentaire ou d’un mode de vie moins sain en général. Il se peut que ce mode de vie, associé à de multiples facteurs différents, entraîne un risque ou un contrôle accru. La médecine nutritionnelle continue de s'interroger sur le point de savoir si la supplémentation apporte les mêmes avantages qu'un régime équilibré riche en certains nutriments..
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Soluble dans l'eau vs vitamines solubles dans le gras
Les vitamines liposolubles (A, E, D et K) voyagent dans votre corps, comme son nom l'indique, dans les graisses. Lorsqu'elles sont stockées, ces vitamines ont tendance à rester dans les tissus. Cela signifie que si vous prenez trop de vitamines, cela peut entraîner une maladie appelée hypervitaminose (une trop grande quantité de vitamines dans votre corps)..
Avec les vitamines hydrosolubles, vous êtes beaucoup moins susceptible de développer une hypervitaminose car elles ne sont pas stockées dans les tissus et sont excrétées dans les urines. Cependant, toutes les vitamines peuvent entraîner des effets secondaires, parlez-en à votre médecin avant de commencer un programme de supplémentation..
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Vitamine D
La plupart des gens obtiendront de la vitamine D par le biais d'aliments et de suppléments enrichis, car les régimes habituels ne contiennent pas suffisamment d'aliments qui constituent de bonnes sources de vitamine D pour atteindre des niveaux suffisants..
Ce qu'il fait
On pense que la vitamine D a un impact sur les niveaux de certaines cellules immunitaires dans la physiopathologie de l'asthme et diminue la réponse inflammatoire provoquée par une infection respiratoire virale.De nombreuses études ont démontré une relation entre la vitamine D et l'asthme. Des niveaux plus élevés de vitamine D ont été trouvés pour protéger contre le développement de l'asthme et la respiration sifflante récurrente chez les enfants. De même, des niveaux adéquats dans la petite enfance sont associés à une protection contre l’asthme plus tard dans la vie..
De nombreuses études ont révélé que les asthmatiques présentaient une carence en vitamine D et que de faibles niveaux étaient associés à une augmentation des symptômes de l'asthme, à une hyperréactivité des voies aériennes et à un contrôle de l'asthme plus médiocre..
Cependant, les résultats de la supplémentation en vitamine D ont été mitigés. Certaines études ont montré une diminution des exacerbations, d'autres pas. Certaines études ont montré des avantages dans certaines populations d'asthmatiques, telles que celles présentant des éosinophiles élevés, des taux d'IgE ou celles présentant un asthme résistant aux stéroïdes. De même, des études portant sur des mesures objectives telles que la spirométrie ont montré des résultats mitigés.
Aliments riches en vitamine D
Si vous souhaitez augmenter votre apport en vitamine D, vous pouvez augmenter:- Saumon
- Maquereau
- Champignons
- Lait
- Yaourt
- Fromage
Pouvez-vous prendre trop de vitamine D?
On pense généralement que la vitamine D est sûre lorsque l'on prend les quantités recommandées, mais des doses élevées peuvent conduire à des taux élevés de calcium dans le sang, entraînant des calculs rénaux, de la confusion, de la constipation, des nausées et des vomissements.Ligne de fond
Bien que la vitamine D semble avoir un impact sur la fonction immunitaire à différents moments de la physiopathologie de l'asthme, les données sont trop incohérentes pour recommander la vitamine D en tant que traitement d'appoint de l'asthme. Cependant, si vous sentez que vous êtes à risque de carence en vitamine D, il est probablement intéressant de faire vérifier votre niveau et de vous assurer que votre taux est normal..3
Vitamine C
La plupart des gens qui consomment une alimentation saine auront suffisamment de vitamine C sans nécessiter de supplémentation..
Ce qu'il fait
La vitamine C a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui la rendent potentiellement intéressante dans l'asthme. Les régimes occidentaux ont de faibles niveaux de vitamine C, ce qui pourrait avoir un impact sur l'asthme.Les antioxydants préviennent normalement les effets néfastes du stress oxydatif et des espèces réactives de l'oxygène produites par les cellules inflammatoires dans les poumons. L'idée est qu'un faible apport en antioxydants tels que la vitamine C entraîne un déséquilibre qui favorise l'inflammation chronique et les lésions pulmonaires..
Des études de recherche ont montré que certains asthmatiques présentant de faibles niveaux de vitamine C présentaient davantage de symptômes d'asthme, ce qui suggère que la supplémentation pourrait améliorer l'asthme. Les patients signalent de faibles concentrations confirmées dans le sang et les poumons..
Cependant, les études portant sur la supplémentation étaient de petite taille et ont montré des résultats mitigés avec des mesures objectives de la maîtrise de l'asthme telles que le VEMS.
Aliments riches en vitamine C
Si vous souhaitez augmenter votre apport en vitamine C, vous pouvez augmenter:- poivrons
- brocoli
- Légumes à feuilles vertes
- Citrons
- Des oranges
- Des fraises
- Tomates
Pouvez-vous prendre trop de vitamine C?
La vitamine C est généralement considérée comme sans danger, mais des doses élevées peuvent provoquer des nausées, des diarrhées et des calculs rénaux..Ligne de fond
Bien qu'il existe des preuves pour et contre les avantages de la supplémentation en vitamine C en termes de contrôle de votre asthme, il n'y a pas assez pour recommander que tous ou certains asthmatiques incluent la supplémentation dans leur plan de traitement.Une analyse Cochrane de la vitamine C contre l'asthme a conclu qu'une conclusion définitive n'était pas possible en raison du manque de recherche et a recommandé de poursuivre les études pour clarifier le sujet..
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Vitamine E
Avoir une alimentation saine rend peu probable une carence en vitamine E nécessitant une supplémentation.
Ce qu'il fait
La vitamine E a des effets anti-inflammatoires et antioxydants dans les poumons et diminue certains marqueurs inflammatoires tels que les neutrophiles. Comme la vitamine C, de faibles niveaux de vitamine E ont été démontrés à la fois dans l'alimentation, dans le sang et dans les poumons..De faibles niveaux de vitamine E sont également associés à des signes de dysfonctionnement pulmonaire et des niveaux plus élevés à une diminution de la gravité de l'asthme et à une amélioration de la fonction pulmonaire.
Les études portant sur la vitamine E pendant la grossesse ne permettent pas de déterminer si cela influe sur l'apparition de l'asthme chez les enfants, même si des taux plus élevés de vitamine E indiquaient une diminution des IgE..
Aliments riches en vitamine E
Si vous souhaitez augmenter votre apport en vitamine E, vous pouvez augmenter:- Avocat
- Amandes et autres noix
- brocoli
- Poisson
- Huile d'olive
- Des coquillages comme des crevettes
- épinard
- Écraser
- Graines de tournesol
- Tofu
Pouvez-vous prendre trop de vitamine E?
Oui. Il est peu probable que les personnes prenant la quantité quotidienne recommandée développent des effets secondaires et la vitamine E est généralement considérée comme sans danger.La prise d'une trop grande quantité de vitamine E a été associée à un risque accru de saignement et d'accident vasculaire cérébral hémorragique, ainsi qu'à une insuffisance cardiaque congestive. Trop de vitamine E peut entraîner des éruptions cutanées, des nausées, de la diarrhée, des crampes d'estomac, une faiblesse, des maux de tête et des modifications visuelles..
