Petits déjeuners dans les restaurants à faible cholestérol

Pensez-vous que manger au petit-déjeuner signifie ruiner votre régime alimentaire pauvre en cholestérol? Pas si. Pour manger à faible teneur en cholestérol, il suffit simplement de faire des choix judicieux et de regarder ses portions. Voici quelques suggestions sur ce qu'il faut choisir lorsque vous dînez au restaurant le matin, ainsi que nos meilleurs choix pour le petit-déjeuner dans trois chaînes nationales..

Conseils de restauration pour le petit déjeuner

Savoir avant de partir: De nombreux petits déjeuners dans les restaurants sont réputés pour leur richesse en cholestérol, en graisses saturées et en calories. Si vous savez à l'avance où vous allez manger, consultez le site Web du restaurant et voyez si vous pouvez faire un choix plus intelligent. De nombreux restaurants désignent les entrées comme des "choix santé". Prévoyez de choisir l'un de ces repas lorsque vous dînerez dans cet établissement.
Questions de taille Pour lutter contre les grosses portions, choisissez un plat de petit-déjeuner de taille petite ou moyenne, en particulier des omelettes, des crêpes ou du pain perdu. Vous pouvez également simplement mettre la moitié de votre repas plus grand dans une boîte avant de creuser. Cela vous facilitera la tâche.
Ajouter une garniture saine: Ajoutez de délicieuses baies ou des tranches d’oranges à votre plat du petit-déjeuner à la place des sirops ou des gelées. Commandez des légumes, s'ils sont disponibles.
Passer les pommes de terre de petit déjeuner, ajouter un côté sain: Essayez un côté de la farine d'avoine ordinaire, garnie de noix ou de fruits pour ajouter des nutriments sains pour le cœur à votre repas.
Surveillez votre fréquence Limiter le petit-déjeuner au restaurant à une ou deux fois par mois.

Options santé dans les restaurants de la chaîne

Voici quelques choix de restaurants américains populaires:
Bob Evan Veggie Omelet est un choix sain pour le cœur de leur menu "Fit From the Farm". Il se compose d'oignons, d'épinards et de tomates et est servi avec une tranche de pain grillé au blé entier et des fruits frais. C'est un petit déjeuner équilibré!
(Emplacements dans tout le pays)

290 calories, 7g de matières grasses totales (0g de matières grasses saturées), cholestérol 0 mg, sodium 580 mg, glucides 34 g, fibres 4 g protéines 22 g.

Denny "Build Your Own Slam" avec 2 blancs d'œufs et de la farine d'avoine avec 6 oz de lait pour un repas copieux contenant moins de cholestérol, de graisses saturées et de sodium que les autres plats du menu. Une autre option (un peu trop riche en sodium, mais excellente pour tous les autres points nutritionnels) est la poêle FIT FARE® Veggie..
(Emplacements dans tout le pays)

(20 oz total) 320 calories, 70 calories provenant des lipides, 7 lipides totaux (4 lipides saturés), cholestérol 20 mg, sodium 470 mg, glucides 38 g, fibres 4 g, protéines 25 g.
Pointe: Ajoutez un côté de raisin (une excellente source de flavonoïdes) ou un fruit de saison pour améliorer la qualité nutritionnelle de ce repas..

Maison internationale des crêpes (IHOP): Le petit-déjeuner à deux œufs SIMPLE & FIT de Denny est le meilleur choix pour le cholestérol. Il se compose de blancs d'œufs brouillés, de bacon de dinde, de fruits frais et de pain grillé au blé entier.
(Emplacements dans tout le pays)

390 calories, 90 calories provenant des lipides, 10% des lipides (2 g de graisse saturée), cholestérol 25 mg, sodium 900 mg, glucides 36 g, fibres 5 g, protéines 26 g

Ligne de fond

Des choix sains existent quand il s'agit de petits déjeuners au restaurant. N'oubliez pas que si vous planifiez simplement à l'avance, surveillez vos portions et faites des choix judicieux, vous pouvez suivre votre régime sans cholestérol. tout réglage.