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    Conseils santé pour un dessert sans cholestérol

    Le dessert est un excellent moyen de terminer un délicieux repas. Si vous surveillez votre taux de cholestérol, l’idée d’ajouter un dessert peut sembler un peu interdite au début. Cependant, la bonne nouvelle est que vous pouvez avoir votre gâteau et le manger, surtout si vous suivez ces meilleures pratiques pour choisir des desserts sans cholestérol..

    Fais le toi-même

    Faire vos propres desserts donne non seulement une touche personnelle à votre gâterie, mais vous connaissez également les ingrédients exacts que vous mettez dans votre gâterie sucrée. Vous disposez de nombreuses options pour préparer un dessert délicieux et sain pour le cœur. Qu'il s'agisse de remplacer la farine à cuire par de la farine de blé ou de remplacer votre huile riche en graisse par une huile plus saine, essayez quelques-uns de ces conseils santé qui vous garantiront un dessert délicieux pauvre en calories..

    Surveillez votre teneur en sucre et en sucre raffiné

    Que vous choisissiez de faire votre propre dessert ou d'en acheter un au magasin, vous devriez toujours vérifier vos étiquettes de produits alimentaires. Vous devez éviter les ingrédients ou les desserts riches en graisses saturées, en sucre raffiné, en sel et / ou en graisses trans, car ces ingrédients peuvent nuire à la santé de votre cœur si vous en consommez trop. Les gâteaux, les biscuits, les croûtes à tarte, le glaçage et les pâtisseries sont les principaux responsables de ces ingrédients. En outre, certaines crèmes et puddings fouettés peuvent également avoir une teneur élevée en graisses saturées, mais heureusement, il existe de nombreuses variétés faibles en matières grasses disponibles pour ceux d'entre nous qui suivent un régime alimentaire sain..

    Essayez le yogourt

    Vous seriez surpris de voir comment un simple dessert peut satisfaire votre gourmandise sans augmenter considérablement vos niveaux de lipides. Le dessert qui me vient à l’esprit est le yaourt. Ce dessert crémeux ne sert pas seulement pour un petit-déjeuner rapide, il peut être consommé seul ou appliqué comme garniture à votre fruit préféré ou à un gâteau allégé.
    Avez-vous envie de glaces, mais ne voulez-vous pas que votre régime contient des calories et du gras? Essayez le yogourt glacé, qui a le goût de la crème glacée, mais ne contient pas autant de graisse. Si vous décidez d'utiliser du yogourt en guise de dessert, assurez-vous de bien vérifier l'étiquette de l'emballage avant de l'utiliser, car certains yaourts peuvent contenir beaucoup de sucre..

    Ajouter des fruits

    Les fruits sont un excellent moyen d'ajouter un peu de douceur à la fin de votre déjeuner ou dîner sain pour le cœur. La grande chose à propos des fruits est que vous pouvez les manger seuls, les ajouter comme garniture à votre yogourt préféré ou à un pudding faible en gras, ou les incorporer dans un gâteau ou une tarte..
    Tous les fruits sont sains, vous pouvez donc combiner vos fruits préférés de saison pour créer un festin délicieux. Si vous incorporez vos fruits dans une pâte ou une tarte, vérifiez les étiquettes de la pâte ou de la croûte que vous avez achetée au magasin, car certaines d'entre elles peuvent être riches en graisse. De plus, si vous décidez d'utiliser des fruits en conserve, lisez les étiquettes des aliments avant de les acheter, car elles peuvent ajouter du sucre raffiné au dessert..
    Si vous avez envie d'une friandise glacée, vous pouvez utiliser un mélangeur pour moudre vos fruits préférés, ajouter une petite quantité de miel (si nécessaire) et la placer au congélateur pour en faire un délicieux sorbet..

    Ne pas oublier vos nappages

    Parfois, les garnitures peuvent faire ou défaire un dessert. Outre les fruits et le yogourt faible en gras, d'autres garnitures favorables au cholestérol, telles qu'une poignée de noix de Grenoble, un filet de miel ou quelques copeaux de chocolat noir peuvent également être un moyen non nuisible au cholestérol d'ajouter du goût et de la texture à votre dessert. Si vous souhaitez utiliser de la crème fouettée comme garniture, veillez à choisir une variété de crème faible en gras..