La spiruline fonctionne-t-elle pour réduire le cholestérol?

Si vous avez récemment visité les rayons des suppléments nutritionnels de votre pharmacie ou de votre magasin d’aliments naturels, vous avez probablement remarqué la présence de nombreuses marques de spiruline sur les étagères. La spiruline est également devenue un supplément de plus en plus populaire utilisé pour traiter diverses maladies. En raison de sa coloration, la spiruline est également utilisée comme colorant bleu naturel dans certains aliments et bonbons..
La spiruline est en fait un terme général qui recouvre de nombreuses espèces d’algues bleu-vert qui vivent dans des plans d’eau frais et chauds. Parmi toutes les espèces de spiruline, il en existe deux couramment utilisées dans les aliments et les suppléments:

Spiruline platensis (Arthrospira platensis)
Spiruline maxima (Arthrospira maxima)

Certaines études ont examiné l'utilisation de la spiruline dans le traitement de certaines affections telles que la fatigue, l'obésité, l'hyperglycémie et certaines affections du système immunitaire, le tout avec des résultats mitigés. Il existe également des preuves que la spiruline peut aider à améliorer votre profil lipidique en augmentant vos niveaux de HDL et en abaissant votre LDL, votre cholestérol total et vos triglycérides..

Spiruline et diminution du cholestérol

Quelques études ont été menées sur la promesse faite à la spiruline de maintenir votre taux de cholestérol et de triglycérides en bonne santé. La plupart des études ne portaient que sur un petit nombre de participants généralement en bonne santé. Cependant, quelques études ont inclus des personnes ayant un taux de cholestérol élevé ou atteintes de diabète.
Bien que quelques études n'aient pas constaté d'impact significatif sur les taux de lipides, d'autres études ont montré un effet positif sur le cholestérol et les triglycérides. Dans ces études, les personnes consommaient entre 1 et 10 grammes de spiruline sur une période allant de deux semaines à un an. Les personnes qui ont pris de la spiruline ont vu:

Jusqu'à 10% de diminution de leur taux de cholestérol total.
Augmentation de 3 à 13% du taux de cholestérol HDL.
Niveaux de triglycérides abaissés d'au moins 16%.
Jusqu'à 11% de diminution du cholestérol LDL.

Ces résultats ne semblent pas dépendre de la dose ou du temps - autrement dit, prendre de la spiruline à une dose plus forte ou plus longue ne signifie pas nécessairement un effet plus important sur votre taux de cholestérol ou de triglycérides..
Malgré les résultats favorables observés dans les études, il n'existe pas beaucoup d'informations sur la manière dont la spiruline affecte vos taux de lipides. Certaines études suggèrent que des composants de la spiruline, notamment la C-phycocyanine et l'acide gamma-linolénique, pourraient en être responsables. On pense que la protéine, la C-phycocyanine, agit en agissant sur le métabolisme des lipides, alors que l'acide gamma-linolénique peut affecter la façon dont les lipides sont fabriqués dans le corps..

Si vous ajoutez de la spiruline à votre arsenal hypocholestérolémiant?

Le verdict reste à savoir si oui ou non la spiruline doit être utilisée pour réduire vos niveaux de cholestérol et de triglycérides, mais les études menées jusqu'à présent ont montré des résultats prometteurs. En raison du large éventail de doses et de périodes d'utilisation de la spiruline dans les études, il est difficile de déterminer la dose exacte à prendre pour qu'elle ait un effet sur vos lipides. De plus, les suppléments actuellement disponibles sur le marché varient en quantité de spiruline par supplément. Il existe également un risque de contamination par les métaux lourds, selon l'endroit et le mode de récolte des algues bleues..
Si vous souhaitez utiliser la spiruline pour réduire vos lipides, parlez-en d'abord à votre fournisseur de soins de santé. La spiruline peut interagir avec d'autres médicaments que vous prenez ou affecter certaines conditions médicales telles que le diabète et les troubles de la coagulation du sang. Votre fournisseur de soins de santé peut accepter que vous ajoutiez de la spiruline en tant que supplément ou peut suggérer une autre méthode plus efficace pour réduire vos lipides..