Les avantages de la vitamine K2
La vitamine K2 appartient à la famille de la vitamine K, une classe de nutriments participant à la coagulation du sang et au maintien de la santé des os. Naturellement présente dans le poulet, les fromages, le beurre, les jaunes d’œufs et le natto (un type de soja fermenté), la vitamine K2 est également synthétisée par des bactéries. En outre, de nombreuses personnes prennent de la vitamine K2 sous forme de supplément. La vitamine K2 est parfois appelée ménaquinone. Deux formes courantes incluent MK-4 et MK-7.
Les usages
Les partisans affirment que la vitamine K2 pourrait protéger contre un certain nombre de problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques et l'ostéoporose. De plus, on dit que la vitamine K2 protège contre certaines formes de cancer.
Bienfaits pour la santé
Voici un aperçu des principales conclusions d'une étude sur les bienfaits de la vitamine K2 pour la santé:
Maladie cardiaque
Un certain nombre d'études suggèrent qu'un apport élevé en vitamine K2 pourrait réduire votre risque de maladie cardiaque. Dans une étude de 2009 en Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires, Par exemple, des chercheurs ont analysé les apports alimentaires en vitamine K1 et K2 à partir de données recueillies auprès de 16 057 femmes et ont découvert que celles ayant le plus haut apport en vitamine K2 présentaient un risque beaucoup plus faible de maladie coronarienne. Selon les chercheurs, cette association était principalement due aux types de vitamine K2 MK-7, MK-8 et MK-9..
De plus, une revue de recherche de 2010 publiée dans la revue Maturitas ont constaté que la vitamine K2 pouvait aider à protéger contre les troubles cardio-métaboliques (tels que les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et le syndrome métabolique). Dans leur analyse de cinq études sur la consommation de vitamine K et l'incidence de maladies cardiovasculaires, les auteurs de la revue ont également découvert que la vitamine K1 (l'autre type de vitamine K) pouvait ne pas protéger contre de tels troubles..
La santé des os
Il semble que K2 puisse préserver la résistance des os et réduire le risque d'ostéoporose avec l'âge. Pour un rapport de 2006 dans le Archives de médecine interne, Les scientifiques ont évalué les recherches disponibles sur les vitamines K2 et K1 sur la perte et les fractures osseuses. Les résultats suggèrent qu'une supplémentation en vitamines K1 et K2 (ménaquinone-4 ou MK-4) pourrait réduire la perte osseuse. La vitamine K2 a eu un effet important dans la prévention des fractures osseuses.
Dans une revue de recherche plus récente publiée dans Innocuité des médicaments, des chercheurs ont découvert que l'association de la vitamine K2 et de bisphosphonate (une classe de médicaments empêchant la perte de masse osseuse) pouvait être utile pour prévenir les fractures chez les femmes ménopausées atteintes d'ostéoporose et de carence en vitamine K.
Cancer
Des recherches préliminaires indiquent que la vitamine K2 pourrait aider au traitement de certaines formes de cancer. Par exemple, dans un rapport publié dans Revue européenne d'oncologie chirurgicale en 2012, des chercheurs ont découvert que la vitamine K2 améliorait de manière significative la survie à un an chez les personnes atteintes d'un carcinome hépatocellulaire. Cependant, une étude publiée dans Nutrition clinique en 2017 a révélé que l'apport en vitamine K n'était pas associé à la mortalité par cancer.
Vitamine K1 vs. Vitamine K2
La vitamine K1 (également appelée phylloquinone) est la forme de vitamine K trouvée dans les plantes. Selon les National Institutes of Health, la vitamine K1 agit plus rapidement, est plus forte et plus efficace contre certaines affections que d'autres formes de vitamine K. Néanmoins, certaines recherches suggèrent que la consommation de vitamine K2 pourrait avoir certains avantages pour la santé..
Mises en garde
Parlez à votre médecin avant de prendre de la vitamine K sous forme de supplément au-delà de la quantité recommandée. La vitamine K peut interagir avec les anticoagulants. Si vous prenez des anticoagulants tels que la warfarine, vous ne devez pas augmenter votre consommation de vitamine K sans consulter votre médecin. La vitamine K peut interagir avec d'autres médicaments et suppléments (notamment la coenzyme Q10 et la vitamine E)..
Gardez à l'esprit que le fait de traiter soi-même une condition et d'éviter ou de retarder les soins standard peut avoir de graves conséquences.
Un mot de Verywell
Alors que la vitamine K2 peut aider à résoudre certains problèmes de santé, le fait de traiter soi-même une maladie chronique avec de la vitamine K2 et d’éviter les soins classiques peut avoir de graves conséquences pour la santé. Avant de commencer à utiliser la vitamine K2, parlez à votre médecin pour déterminer une posologie sûre et efficace..
