Comment aider vos enfants à éviter les bombes à sucre en été
Les vacances d’été battent leur plein et, avec le flot d’excitation qui s'annonce, un flot de friandises peut rapidement mener vos enfants à une surcharge sucrée de calories malsaines. Bien que les parents devraient profiter de l'occasion pour offrir à leurs enfants des friandises pas très saines, il peut être difficile de juger combien de sucre elles boivent réellement lors des activités et des célébrations estivales.
Avec quelques conseils et astuces, vous pouvez trouver des moyens d'inciter vos enfants à manger autre chose que du sucre cet été. Voici cinq des bombes à sucre les plus courantes, ainsi que quelques idées sur la façon de réduire le sucre malgré le bombardement que procure le plaisir estival..
Recommandations de sucre pour les enfants
Une cuillère à café de sucre cristallisé ne contient que 15 calories. Mais quand une canette de boisson gazeuse contient en moyenne environ 10 cuillères à thé, vous pouvez voir comment les calories sucrées peuvent s'additionner rapidement. Comme la soude, de nombreux aliments riches en sucre manquent également d'autres nutriments.
Les aliments sucrés sont hautement transformés et ont tendance à être remplis de graisses malsaines, de conservateurs, de colorants et d'arômes artificiels. La consommation continue d'aliments transformés et sucrés contribue à un afflux de calories vides, ce qui peut entraîner une prise de poids et l'obésité, sans parler des caries sur ces petites dents..
Une grande partie du problème lié à la consommation excessive de sucre est que la plupart des gens consomment beaucoup plus de sucre qu’ils ne le pensent. Selon les données de l'USDA et de l'Université de Californie à San Francisco, les Américains consomment 66 livres de sucre par personne et par an. Cette grosse commande de sucre pèse environ 7500 cuillères à thé et 112 500 calories. Trouver des moyens de réduire le sucre peut non seulement être bénéfique pour la santé dentaire, mais aussi pour réduire le gain de poids non souhaité et, éventuellement, pour réduire le risque de développer un diabète de type 2.
Alors, quelle quantité de sucre les petits devraient-ils prendre? Les recommandations pour les enfants varient en fonction de l'âge et du poids, mais selon l'American Heart Association, il y a de la place pour environ trois à six cuillerées à thé de sucre ajouté par jour. Limiter à six cuillères à thé (ce qui équivaut à environ 25 grammes) équivaut à environ 100 calories de sucre par jour, ce qui n'est pas beaucoup. Une barre granola enrobée ou un bol de céréales arc-en-ciel pour le petit-déjeuner et cette allocation de sucre est déjà épuisée.
Sucres ajoutés et sucres naturels
Il existe une distinction entre les sucres ajoutés et les sucres naturels existants. L'USDA définit les types de sucre ajouté comme «les sucres et les sirops ajoutés aux aliments ou aux boissons lorsqu'ils sont transformés ou préparés».
Les sucres ajoutés doivent figurer sur les étiquettes des aliments et peuvent être cités de différentes manières, car il existe de nombreux sucres ajoutés parmi lesquels choisir. Parmi les sucres ajoutés les plus courants, on trouve le sucre, le maltose, le fructose, le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le sirop de malt, le sucre brun, le dextrose et le sucre inverti. S'il est vrai que le miel et le sirop d'érable peuvent être moins transformés et contenir des traces de minéraux par rapport aux autres édulcorants ajoutés, ils sont toujours classés dans la catégorie sucre ajouté.
Bien que les différents types d’édulcorants ajoutés puissent avoir un goût légèrement différent, ils sont tous transformés d’une manière ou d’une autre et contiennent environ 15 calories par cuillère à thé. Comme vous pouvez le soupçonner, les sucres ajoutés sont le plus souvent ajoutés aux aliments comme les bonbons, les sodas et les produits de boulangerie, mais ils sont également présents en grande quantité dans les céréales pour petit-déjeuner, les grignotines, les condiments et le yogourt aromatisé..
Les sucres naturels sont dans une ligue à part. Les sucres naturels proviennent d'ingrédients entiers. Ces aliments contiennent également des nutriments tels que les fibres, les protéines, les vitamines et les minéraux - de meilleurs choix que les édulcorants transformés..
Les sucres naturels se trouvent dans les aliments contenant du lait ou des fruits, mais également dans les aliments, avec quelques sucres ajoutés. Par exemple, les pommes et le lait nature ne contiennent que des sucres naturels, tandis que les aliments et les boissons comme la compote de pommes, les jus de fruits et le yogourt aromatisé aux fruits contiennent des sucres naturels, mais peuvent également contenir du sucre ajouté..
Le débat entre le sucre ajouté et le sucre naturel peut rendre l'évaluation de la teneur en sucre des aliments confuse, même pour le lecteur d'étiquette le plus consciencieux. Le tableau des données nutritionnelles sur le sucre est un peu vague. Vérifier la liste des ingrédients est le meilleur moyen de déterminer si des sucres ajoutés sont présents.
Les étiquettes des produits alimentaires actuels ne font que transférer tous les sucres (ajoutés et naturels) dans une valeur de «sucres totaux», mais cela devrait changer. Les étiquettes d’aliments nouvellement formatées détermineront le sucre total et le sucre ajouté, ainsi que la recommandation quotidienne à 50 grammes ou environ 12 cuillerées à thé de sucre ajouté par jour..
Bien que la date finale ne cesse de se modifier, il semble que ces étiquettes seront obligatoires sur tous les emballages de produits alimentaires d'ici janvier 2021. Entre-temps, faire attention au décompte des sucres et vérifier la présence de fruits ou de lait est le meilleur moyen de déterminer combien de sucres ajoutés se cachent dans les aliments préférés de vos enfants au cours de leurs journées d'été.
Friandises glacées
Vous et vos enfants êtes entourés! Du snack-bar au terrain de baseball au camion de crème glacée du quartier qui vient. habitude. Arrêtez. conduite. vers le bas. votre. rue.
Les friandises glacées sucrées sont la pierre angulaire des après-midi et des soirées d'été, mais cela ne signifie pas que vous devriez céder à ces cris de la crème glacée à chaque jappement. Un sandwich à la crème glacée ou une boisson glacée multicolore typique contient 3,5 cuillères à thé de sucre, sans oublier une pléthore de couleurs et de saveurs artificielles. La plupart de ces confiseries surgelées contiennent plusieurs types de sucres ajoutés, dont beaucoup sont impossibles à prononcer.
Solution moins sucrée
Donnez aux enfants le contrôle de la décision. Donnez-leur la possibilité de choisir une ou deux friandises à la crème glacée par semaine, qui comptent comme un dessert, point final! Recherchez des sucettes glacées à base de fruits contenant des fruits et contenant moins de sucres ajoutés (consultez la liste des ingrédients). Pensez aussi à faire des versions maison à partir de vrais fruits, les restes de smoothies font de superbes sucettes glacées.
BBQ d'été
Les fêtes d'été, du Memorial Day au Labor Day, sont remplies de confiseries rouges, blanches et bleues telles que des biscuits, des cupcakes et des bagatelles, contenant chacune entre 6 et 8 cuillerées à thé de sucre par portion. Qui peut manger qu'un seul?
Les fêtards doivent également se méfier des boissons classiques au barbecue. Une portion de 16 onces de limonade renferme 14 cuillères à thé de sucre et le verre de même taille de thé sucré contient plus de neuf cuillères à thé. Un peu trop de gorgées et de biscuits ajoute un rassemblement de jardin rempli de sucre.
Solution moins sucrée
Passez les boissons sucrées et rafraîchissez-vous à la place avec de l’eau et d’autres boissons sans calories. Bénévole pour apporter un plateau de fruits naturellement sucré ou des quartiers de melon d'eau à vos réunions autour du pot.
Festivités du camp
Les parents et les enfants adorent le camp! Mais avec la fabrication de bracelet et le jeu de l'eau vient un sac à dos rempli de pièges à sucre potentiels.
Qu'il s'agisse d'une visite hebdomadaire du camion de glaces (voir la bombe n ° 1), d'une sortie éducative à l'arcade, de colis de soins à domicile ou d'enfants amassant des bonbons et des bonbons pour les échanger avec leurs amis, les bonbons semblent se frayer un chemin mains de campeurs minuscules.
Solution moins sucrée
Établissez les règles du jeu pour les sorties et comptez le camion de glaces pour la semaine dans le compte des friandises convenues. Donnez à vos enfants le pouvoir de choisir les gâteries vraiment veulent avoir et qu'ils sont ok à transmettre. Cela profitera à tout le monde à long terme.
Petit déjeuner
Les matinées d'été occupées peuvent donner lieu à de nombreux petits-déjeuners à main levée, à des visites de conduite, et à plusieurs occasions d'empiler les calories provenant du sucre..
Les pâtisseries pour le petit-déjeuner, comme les beignets, sont peut-être des bombes à sucre, mais il y a peut-être encore plus de sucre dans les céréales préférées de vos enfants. Deux tasses (une portion typique) de pain grillé à la cannelle ou de boucles multicolores contiennent près de cinq cuillerées à thé de sucre. De nombreux autres articles pratiques pour le petit-déjeuner, comme des mini-muffins et des boissons au yogourt en bouteille, peuvent également contenir beaucoup de calories sucrées transformées..
Solution moins sucrée
Le petit déjeuner n'est pas l'endroit idéal pour ajouter du sucre. Faites l'effort de planifier vos repas du matin avec un minimum de sucre ajouté, comme des smoothies aux fruits, des céréales à grains entiers, des burritos pour le petit-déjeuner ou des gaufres à grains entiers garnis de beurre d'arachide naturel. Ces aliments sont faciles à préparer, portables et aideront à bien commencer la journée avec le combustible pour aliments entiers..
Des collations
L'emballage de collations pour le camp, les sports et les vacances d'été peut être un bon moyen de faire le plein d'activités ou un autre piège en cas de surcharge de sucre. Les grignotines populaires comme les barres de céréales, les boissons au yogourt en bouteille et les tasses à pudding contiennent en moyenne au moins trois à cinq cuillerées à thé de sucre par portion..
Solution moins sucrée
Voici une autre occasion d’envisager d’économiser du sucre pour des friandises désignées et d’emballer des collations nutritives à la place..
Les collations doivent être équilibrées avec des glucides, des matières grasses et des protéines tels que l'houmous et les craquelins, du yogourt grec aux fruits frais, des croustilles cuites au four avec du guacamole, du fromage à ficelle, des pommes ou des bananes avec du beurre d'arachide. Si vous avez envie de sucré, optez pour des collations naturellement sucrées telles que des fruits séchés non sucrés, des smoothies maison et un mélange de sentiers.
Un mot de Verywell
Prenez quelques mesures simples pour éviter l’afflux de sucre pour vos enfants cet été. Lisez les étiquettes, prenez le temps de créer certaines choses à partir de rien, faites des compromis avec vos enfants et faites des choix plus judicieux ensemble - cela en vaudra la peine..
