Des collations saines pour vos adolescents affamés

Lorsque les adolescents ont faim, ils veulent de la nourriture rapidement. Ils sont assez vieux pour fabriquer quelque chose eux-mêmes ou se rendre au magasin pour quelque chose qui pourrait ne pas être nutritif. Préparez-vous donc pour vos adolescents affamés et faites le plein de ces collations:

Raisins congelés

Achetez une livre de raisins sans pépins et cueillez-les dans la vigne. Lavez-les et placez une poignée de raisins dans chacun des sacs de congélation de la taille d’un sandwich. Mettez les sacs au congélateur. Une fois les raisins congelés, ils développent une texture de popsicle et un goût délicieusement sucré sans sucre ajouté..

Fruit frais

Celui-ci est facile, il suffit de remplir un grand bol de fruits frais et de le conserver sur le comptoir de votre cuisine. Les bons choix comprennent les pommes, les bananes, les poires, les pêches et les oranges.

Légumes frais et trempette

Les adolescents adorent les frites et la trempette, mais ils n'ont pas besoin des graisses et du sodium supplémentaires. Remplacez les frites par des crudités fraîchement coupées. Essayez des bâtonnets ou des tranches de carotte, du brocoli, du chou-fleur, des haricots verts crus, des pois mange-tout ou du céleri. Coupez-les à l'avance et conservez-les au réfrigérateur. Servez les légumes avec une trempette au légume, aux chips ou au nacho. La vinaigrette fonctionne aussi. De toute évidence, certaines trempettes sont plus saines que d'autres, mais l'objectif est d'inciter vos adolescents à manger plus de légumes.

Pain aux grains entiers et beurre d'arachide

Passez du pain blanc au pain à 100% de blé entier, et n'importe quel sandwich est instantanément meilleur pour vous. Le beurre d'arachide ajoute des protéines, des minéraux et des graisses saines. Essayez d'autres types de beurre tels que le beurre de soja, le beurre d'amande ou le beurre de noix de cajou..

Fruit Spread Au lieu de la gelée

Si votre adolescent a des envies de sucre, rapportez à la maison 100% de fruits à tartiner au lieu de confiture ou de gelée faite de sucre supplémentaire ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ou mieux encore, offrez des fruits frais comme des pommes, des poires et des oranges.

Popcorn Lite

Quoi de plus facile que de jeter un sac de maïs soufflé au micro-ondes? Le maïs soufflé est riche en fibres, il constitue donc un excellent en-cas, à condition de ne pas le noyer dans du beurre ou de la margarine. Vous pouvez choisir des marques moins grasses et moins salées, ou acheter un popper pop-corn pour micro-ondes. Laissez votre adolescent expérimenter avec différents assaisonnements qui ajoutent de la saveur et du zeste sans calories supplémentaires.

Bretzels de blé entier

Les grains entiers ajoutent des fibres au régime alimentaire de votre adolescent. La fibre est nécessaire à la santé du système digestif et la plupart des adolescents (et des adultes) n'en ont pas assez. Les bretzels ordinaires sont fabriqués à partir de farine blanche sur-traitée contenant une grande partie de la fibre retirée. Choisissez des bretzels à 100% de blé entier qui conservent la qualité de la fibre tout en ayant bon goût quand ils sont nappés de moutarde.

Faites votre mélange de sentiers

Votre adolescent aime-t-il prendre une barre de céréales pour un traitement rapide? Les barres granola sonnent comme si elles devraient être bonnes pour vous, mais elles contiennent souvent des graisses non désirées, du sucre et des calories supplémentaires. Vous pouvez faire une alternative plus saine en faisant votre mélange de piste. Mélangez une tasse de deux céréales différentes à 100%, comme les Cheerios et le Blé Shredded. Ajoutez une tasse de noix mélangées et une demi-tasse de raisins secs ou d’autres fruits séchés. Vous pouvez même ajouter une demi-tasse de pépites de chocolat. Complétez-le avec des graines de tournesol, des graines de citrouille ou des noix de soja décortiquées.

Barres de protéines

Tout comme le granola, les barres protéinées préparées dans le commerce peuvent contenir beaucoup de sucre et de calories. Fabriquez des barres de protéines maison pour pouvoir contrôler les ingrédients.

Smoothies

Les smoothies aux fruits sont bien meilleurs pour votre adolescent que les laits frappés ou les malts. Utilisez des bananes congelées comme base pour les smoothies. Lorsque vos bananes deviennent un peu trop mûres à votre goût, coupez-les en morceaux d'un pouce et conservez-les au congélateur. Pour préparer un smoothie, mélangez simplement quatre ou cinq morceaux de bananes congelées dans un mélangeur de haute qualité avec une tasse de lait faible en gras, une poignée de fraises ou de bleuets et une cuillère à café d'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à consistance lisse et verser dans un grand verre.

Houmous et Pita ou Biscuits

Gardez du houmous à portée de main avec du pain pita de blé entier, des craquelins de grains entiers ou des gressins. Le houmous est fait de pois chiches (ou de pois chiches), ce qui en fait une excellente source de protéines et de bons gras.

Yaourt Parfait

Le yogourt nature est bon pour vos adolescents s'ils ne consomment pas assez de calcium, mais leur goût peut être ennuyeux. Ajoutez du yogourt avec des baies, des tranches de pêche et des flocons de céréales croquants, des noix ou des graines. Le yogourt nature peut également être utilisé pour préparer des trempettes de légumes sains et faibles en gras.

Boissons saines

Les adolescents aiment les boissons riches en sucre et en caféine, comme les sodas, les boissons au café et les boissons énergisantes. Le problème, c'est que les boissons énergisantes peuvent être mauvaises pour les enfants, surtout plus tard dans la journée, car la caféine peut rendre certaines nuits blanches, et le sucre ajouté ne représente que des calories supplémentaires. Assurez-vous de garder des boissons plus saines sous la main, comme des bouteilles de jus de fruits et de légumes à 100%, du lait faible en gras, de l'eau gazeuse et de l'eau froide pure. 

Se débarrasser des mauvaises choses

Il se peut que cela ne soit pas suffisant pour fournir des collations santé. Vous devrez peut-être aussi supprimer certains aliments vides, mais cela dépend des habitudes alimentaires de votre enfant. Un adolescent peut facilement ignorer un pot de crème glacée dans le congélateur, tandis qu'un autre ne peut résister à la tentation de tout dévorer en une seule séance. Si vous avez chez vous un adolescent (ou un adulte ou un enfant) qui a du mal à résister aux aliments riches en calories, conservez ces aliments à l'extérieur de la maison..

Réduire la malbouffe ne signifie pas que vous devez priver votre famille d'aliments amusants. Chaque enfant mérite un régal de temps en temps. Essayez simplement de ne pas les laisser devenir incontrôlables. et gardez-les hors de la maison. Lorsque vous décidez qu'un festin de glace est en ordre, rendez-vous au marchand de crème glacée. N'achetez pas de sacs de friandises à l'épicerie ou dans les magasins à prix réduits, mais apportez parfois une friandise à la maison pour chaque membre de la famille. La même idée s'applique à la consommation de gâteaux, de biscuits, de croustilles grasses et de beignets: ils doivent être considérés comme des friandises et non comme des aliments de base quotidiens..