9 faits essentiels sur les troubles de l'alimentation
Les troubles de l'alimentation, notamment l'anorexie mentale, la boulimie mentale et l'hyperphagie boulimique, présentent le taux de mortalité le plus élevé de toutes les maladies mentales. Malgré l'amélioration des recherches sur le sujet, les troubles de l'alimentation sont très mal compris par la population en général. Les mythes persistants entourant les troubles de l'alimentation créent des obstacles au diagnostic et au traitement.
En mai 2015, 13 organisations américaines spécialisées dans les troubles de l'alimentation, en collaboration avec Cynthia Bulik, Ph.D., FAED, qui est professeur distingué des troubles de l'alimentation à la faculté de médecine de l'Université de Caroline du Nord à Chapel Hill et professeur de L'épidémiologie médicale et la biostatistique du Karolinska Institutet à Stockholm, en Suède, ont publié le discours «Neuf vérités sur les troubles de l'alimentation». Ce document a été inspiré par le discours de M. Bulik intitulé «9 mythes liés aux troubles de l'alimentation», publié en 2014 par l'Institut national de la santé mentale. Réunion de progrès.
Le document Nine Truths est une collaboration historique et reflète l'aboutissement de certaines des recherches les plus récentes sur les troubles de l'alimentation. Parce que les troubles de l'alimentation sont si souvent mal compris et véhiculent beaucoup de stigmatisation, on espère que les messages courants défieront les mythes et la stigmatisation, augmenteront la compréhension et la compassion des personnes atteintes de troubles de l'alimentation et contribueront à ouvrir la voie à un meilleur accès à un traitement adéquat..
Le Dr Bulik a déclaré: «Le meilleur moyen de lutter contre la stigmatisation est d'utiliser des vérités. Ces «Neuf vérités» consensuelles constituent le nouvel échafaud sur lequel nous allons renforcer nos efforts de plaidoyer en faveur des troubles de l'alimentation. Unies autour de ces principes, nous pouvons éclairer la compréhension du public sur les troubles de l'alimentation et plaider efficacement en faveur d'un accès au traitement et à des ressources. »
Trouble de l'alimentation vérité 1
Mythe n ° 1: en regardant quelqu'un, on peut dire qu'il a un trouble de l'alimentation.
Vérité n ° 1: de nombreuses personnes atteintes de troubles de l'alimentation ont l'air en bonne santé mais peuvent être extrêmement malades.
Les gens croient généralement que vous pouvez savoir si quelqu'un a un trouble de l'alimentation en le regardant. En effet, la plupart des gens décrivent une personne souffrant de trouble de l'alimentation comme une personne très émaciée. La réalité est que les troubles de l’alimentation peuvent se manifester de diverses manières et toucher des personnes de tailles différentes. Il n'est peut-être pas évident qu'un individu soit malade.
Trouble de l'alimentation vérité 2
Mythe n ° 2: les familles sont à blâmer.
Vérité n ° 2: les familles ne sont pas à blâmer; ils peuvent être les patients et les fournisseurs meilleurs alliés en traitement.
Pendant de nombreuses années, les parents, en particulier les mères, ont été accusés d'avoir provoqué des troubles de l'alimentation. Ceci est encore largement répandu, même aujourd'hui. Grâce aux recherches récentes et aux efforts de plaidoyer, nous savons que cela est faux. Les troubles de l'alimentation sont causés par une interaction complexe de facteurs génétiques et environnementaux. Nous savons aussi que les familles peuvent puissamment contribuer à la solution.
Trouble de l'alimentation vérité 3
Mythe n ° 3: les mères sont à blâmer.
Vérité n ° 3: Un diagnostic de trouble de l'alimentation est une crise de santé qui perturbe le fonctionnement personnel et familial.
Le Dr Bulik a estimé que la responsabilité des mères était si grande qu'elle l'a répété comme un mythe dans son discours. Les troubles de l'alimentation peuvent être mortels. Ils ont des effets profonds sur le corps, en interférant avec la capacité d'un individu à fonctionner. Ils augmentent le stress pour toute la famille. Les repas peuvent devenir tendus, les relations tendues et les habitudes familiales perturbées par la difficulté des familles à faire face à une crise interne
Trouble de l'alimentation vérité 4
Mythe n ° 4: les troubles de l'alimentation sont un choix.
Vérité n ° 4: les troubles de l’alimentation ne sont pas des choix, mais des maladies graves influencées par la biologie.
Les troubles de l'alimentation sont souvent considérés comme des maladies de choix et de la vanité, ou comme conséquence de l'adoption délibérée d'un régime extrême. Cependant, ces troubles ont des origines bien plus complexes. Ils ne sont pas simplement un régime rigide que quelqu'un peut facilement choisir d'abandonner. Un faible poids et des habitudes alimentaires restrictives modifient biologiquement le fonctionnement psychologique d'un individu et enracinent ses racines.
Trouble de l'alimentation vérité 5
Mythe n ° 5: les troubles de l'alimentation sont l'apanage des adolescentes blanches de la classe moyenne supérieure.
Vérité n ° 5: les troubles de l'alimentation affectent les personnes de tous les sexes, de tous les âges, de toutes les races, de toutes les ethnies, de tous les poids du corps, de l'orientation sexuelle et des statuts socio-économiques.
On pense généralement que les troubles de l'alimentation sont une affliction des femmes blanches aisées. C'est loin d'être la vérité. Les troubles de l'alimentation affectent les hommes et les femmes, les familles d'origines ethniques différentes et les personnes de conditions économiques variées. Ce mythe dangereux empêche beaucoup de ceux qui ne répondent pas au stéréotype de reconnaître qu'ils souffrent d'un trouble de l'alimentation et d'accéder à de l'aide.
Trouble de l'alimentation vérité 6
Mythe # 6: Les troubles de l'alimentation sont bénins.
Vérité n ° 6: Les troubles de l’alimentation comportent un risque accru de suicide et de complications médicales.
Tous les troubles de l’alimentation, y compris la boulimie mentale et les crises de frénésie alimentaire, entraînent un risque accru de décès. Les complications médicales peuvent inclure des problèmes avec tous les systèmes corporels. Le suicide est une cause fréquente de décès chez une personne souffrant d'un trouble de l'alimentation.
Trouble de l'alimentation vérité 7
Mythe n ° 7: la société seule est à blâmer.
Vérité n ° 7: les gènes et l'environnement jouent un rôle important dans le développement des troubles de l'alimentation.
Les facteurs à l'origine des troubles de l'alimentation sont complexes et mal compris. Les recherches actuelles suggèrent qu'environ 40 à 60% du risque d'anorexie mentale, de boulimie mentale et de trouble de l'hyperphagie boulimique est génétiquement influencé. La chance et la malchance jouent un rôle, et le risque génétique varie d'un individu à l'autre. Même en dépit de toutes les mesures préventives courantes, les personnes présentant un risque génétique extrêmement élevé peuvent développer un trouble de l’alimentation après seulement un ou deux événements déclencheurs inoffensifs. D'autres à faible risque génétique peuvent échapper à un trouble de l'alimentation malgré l'exposition à de nombreux facteurs de risque environnementaux.
Trouble de l'alimentation vérité 8
Mythe # 8: les gènes sont le destin.
Vérité n ° 8: les gènes seuls ne permettent pas de prédire qui développera des troubles de l'alimentation.
Il est douteux qu'il existe un seul gène de trouble de l'alimentation. Plus vraisemblablement, les variations de plusieurs gènes contribuent à des degrés divers aux traits qui interagissent avec les facteurs environnementaux pour augmenter ou diminuer le risque de certains individus pour ces troubles.
Trouble de l'alimentation vérité 9
Mythe # 9: Les troubles de l'alimentation sont pour la vie.
Vérité n ° 9. Une guérison complète d'un trouble de l'alimentation est possible. La détection précoce et l'intervention sont importantes.
Dans le passé, nous manquions de traitements efficaces et beaucoup sont restés chroniquement malades. Avec l'introduction précoce de traitements qui donnent la priorité à la régulation de l'alimentation et traitent directement les symptômes, davantage de patients se rétablissent complètement.
Traductions et organisations collaboratrices
Les Neuf vérités ont été traduites dans plus de trente langues différentes, dont l'espagnol, le norvégien, l'estonien, l'allemand, le suédois et le finnois. Tous sont disponibles sur le site Web de l'AED.
Les organisations qui ont collaboré aux Neuf vérités sont les suivantes: Académie des troubles de l'alimentation; Binge Eating Disorder Association; Coalition des troubles de l'alimentation pour la recherche, les politiques et l'action; Groupe de soutien aux parents ayant des troubles de l'alimentation; Familles habilitées et soutenant le traitement des troubles de l'alimentation; Association internationale des professionnels des troubles de l'alimentation; Action internationale contre les troubles de l'alimentation; Association multiservices des troubles de l'alimentation; Association nationale de l'anorexie mentale et des troubles associés; Association nationale des troubles de l'alimentation, Consortium des troubles de l'alimentation en établissement; Projet HEAL; et Trans Folx luttant contre les troubles de l'alimentation.
