Que manger quand on a la diarrhée

Pendant que vous faites face à une crise de diarrhée, vous pouvez vous demander quels sont les bons aliments à manger qui seront sans danger et apaisants pour un système digestif en pleine agitation. Vous ne voulez pas éviter complètement les aliments, mais vous avez besoin d'aliments qui pourraient vous aider à ralentir.
Le régime de base fade BRAT (bananes, riz, compote de pommes et pain grillé) n’est plus le régime de prédilection pour les problèmes intestinaux, car il est trop restrictif. De plus, si votre diarrhée est causée par le syndrome du côlon irritable (SCI), le régime BRAT peut ne pas être idéal (surtout la compote de pommes)..
Si votre diarrhée est grave ou dure plus de deux jours, cela pourrait être un signe d'un problème sous-jacent pour lequel vous devriez parler à votre fournisseur de soins de santé..
Voici des aliments qui peuvent être plus faciles sur votre tube digestif.
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Bananes

Les bananes sont fades et faciles à digérer, ce qui en fait un bon choix pour régler votre système digestif perturbé. De plus, le niveau élevé de potassium dans les bananes aide à remplacer les électrolytes qui peuvent être perdus en cas de diarrhée grave.
Les bananes sont également riches en pectine, une fibre soluble qui aide à absorber les liquides dans les intestins et donc à déplacer les selles en douceur. Cela peut aider à la fois à ralentir la diarrhée et à réduire la constipation. Mangez une ou deux bananes pour aider à rétablir l'équilibre de votre système digestif.
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Riz blanc

Le riz blanc ordinaire se digère facilement et contient beaucoup de glucides. Le riz est également contraignant, ce qui signifie qu'il peut aider à raffermir vos selles molles. Pendant que vous avez la diarrhée, mangez votre riz nature ou cuit dans un bouillon de poulet. Évitez les sauces épicées, grasses, huileuses ou à base de produits laitiers, car elles ne sont pas recommandées en cas de diarrhée..
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Pain blanc, crêpes ou pâtes

Bien que le blé entier soit généralement une option plus saine, il vaut mieux manger du pain blanc et d'autres produits à base de farine blanche tels que des crêpes et des pâtes lorsque vous souffrez de diarrhée. Le pain blanc a très peu de fibres, il est donc facile à digérer.
Comme vous ne voulez pas avoir trop de graisse ou de sucre en cas de diarrhée, limitez-vous au beurre, à la margarine, au miel, à la confiture ou au sirop. Aussi, évitez les produits sans sucre qui utilisent des alcools de sucre. Il en va de même pour les pâtes: un peu d'huile d'olive ou de beurre est probablement bon, mais évitez les sauces épicées, grasses ou à base de lait..
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Purée de pomme de terre

Les pommes de terre sont une bonne option de nourriture réconfortante et sont également riches en potassium. Bien que les peaux contiennent beaucoup d'éléments nutritifs, évitez-les en cas de diarrhée. Les pommes de terre pelées sont préférables. Cuire à la vapeur, au micro-ondes ou faire bouillir vos pommes de terre. Un peu de sel pour la saveur c'est bien, mais évitez trop de beurre, de margarine, de crème sure ou de sauce. Une grande quantité de graisse et d'huile pourrait irriter votre système sensible et contribuer à une augmentation des crampes intestinales. 
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Poulet cuit à la vapeur, au four ou grillé ou viande maigre

En raison de sa nature fade, le poulet à la vapeur de viande blanche est une source de protéines facile à digérer. Cela fournit un moyen assez sûr d'obtenir des nutriments dans votre corps. Gardez les choses simples, cependant, et évitez d’ajouter des huiles ou du beurre lorsque vous faites cuire le poulet. Si vous n'avez pas de cuiseur à la vapeur ou si vous n'êtes pas sûr de pouvoir cuire un poulet à la vapeur en toute sécurité, vous pouvez le faire cuire ou le griller. Assurez-vous simplement de le badigeonner fréquemment avec de l'eau ou du bouillon de poulet, pour éviter qu'il ne se dessèche. Les coupes maigres de dinde, de bœuf, de porc et de poisson sont également acceptables.
6

Yaourt

Vous voudrez éviter la plupart des produits laitiers lors d'épisodes de diarrhée aiguë. Cependant, le yogourt est une exception à cette règle. Recherchez des yaourts contenant des cultures bactériennes vivantes ou actives, ou plus spécifiquement Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium bifidum. Lisez attentivement l’étiquette et choisissez une marque qui ne contient pas beaucoup de sucre et ne contient pas d’édulcorant artificiel. Ces deux facteurs peuvent contribuer à un excès de gaz intestinal et à des selles molles. Si vous avez une intolérance au lactose, recherchez des variétés sans lactose..
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Bouillon de poulet

Votre grand-mère a eu raison - la soupe au poulet est bonne pour tous les maux, y compris la diarrhée. Siroter une soupe peut être extrêmement apaisant, et le bouillon de poulet contient des nutriments et des électrolytes qui peuvent aider à remplacer ceux qui auraient pu être perdus à la suite d'épisodes de diarrhée répétés. Le bouillon chaud apportera un peu plus de confort à votre mal de ventre.
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Farine d'avoine, farina ou crème de blé

Ces céréales chaudes et réconfortantes pour le petit-déjeuner constituent un bon choix. Vous pouvez également déguster des cornflakes. La farine d'avoine contient des fibres solubles, ce qui peut être recommandé comme agent de charge pour vos selles lorsque vous avez la diarrhée. N'oubliez pas que vous souhaitez limiter le sucre, le miel ou les produits laitiers que vous pourriez normalement avoir avec des céréales chaudes ou froides. Vous pouvez ajouter une banane à l'avoine ou aux céréales pour l'adoucir et bénéficier également de ses qualités..
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Des légumes

Les légumes fournissent une nutrition importante et vous devez les inclure dans votre alimentation pendant la diarrhée. Cependant, vous voudrez les peler, enlever les graines et les faire cuire. Les carottes, les haricots verts, les betteraves, les courges poivrées et les courgettes pelées sont de bons choix. Si vous n'avez pas essayé les carottes au micro-ondes ou à la vapeur, vous serez surpris de voir à quel point elles sont sucrées et savoureuses..
Lorsque vous avez la diarrhée, évitez les légumes susceptibles de produire des gaz ou qui sont plus difficiles à digérer, notamment le brocoli, le chou-fleur, les poivrons, les pois, les légumes à feuilles vertes et le maïs..
dix

Bretzels et boissons sportives

Vous perdez des électrolytes (sels) lorsque vous avez la diarrhée et il peut être utile de les remplacer. Les bretzels sont faits avec de la farine blanche et cuits au four et ont du sel, ils sont donc un bon choix. Vous pouvez également utiliser des boissons sportives remplaçant l'électrolyte comme le Gatorade..

Quand on commence à se sentir mieux

Un régime fade ne fournit pas assez de variété nutritive pour être en bonne santé à long terme. Lorsque vous commencez à vous sentir mieux et que votre estomac commence à se calmer, vous reprenez un plan de repas moins restrictif, en particulier une grande variété de légumes, de fruits et de grains entiers. Ne commandez pas une pizza combo tout de suite, votre système digestif aura peut-être besoin de temps pour récupérer. Essayez plutôt des soupes, des légumes cuits à la vapeur et de la viande blanche comme du poulet ou de la dinde. 

Un mot de Verywell

Ce n’est pas agréable de souffrir de diarrhée occasionnelle. Avec ces suggestions d'aliments, vous pouvez faire des choix qui ne perturberont pas davantage votre système digestif..
Si votre diarrhée dure plus de deux jours, si vous faites de la fièvre, si vous êtes déshydraté, si vous avez du sang ou du pus dans les selles ou si vous ressentez une douleur intense, consultez votre médecin immédiatement. Si vous constatez que vous avez plusieurs épisodes de diarrhée, il est possible que vous deviez en parler à un professionnel de la santé..