Le régime paléo et le SCI
Selon les partisans du régime Paleo, l’ajout de céréales à notre régime alimentaire il ya environ 10 000 ans a entraîné toute une série de problèmes de santé. Il est reconnu que les céréales étaient commodes et permettaient de tirer parti des avantages de la civilisation sédentaire, mais pensaient qu'elles produisaient:
- Problèmes dentaires
- Maladie cardiaque
- Diabète
- Obésité
Aliments autorisés sur le régime paléo
- Fruits
- Légumes non féculents
- Graisses saines (olives, huile d'olive, noix, avocats)
- Aliments d'origine animale (boeuf nourri à l'herbe, porc en pâturage, poulet fermier, poisson)
Aliments à éviter sur le régime paléo
- Les produits laitiers
- Grains (y compris le blé, le seigle, l'orge, le maïs et le riz)
- Légumineuses (haricots, lentilles, arachides, pois)
- Sucre rafiné
- Huiles végétales (y compris canola, maïs, arachide et soja)
- Les aliments transformés contenant l'un des éléments ci-dessus
Les bienfaits sur la santé du régime paléo
Comme dans la plupart des cas qui ne supposent aucun profit, il n’ya pas eu beaucoup d’études cliniques sur le régime alimentaire. Un petit nombre d'études ont été menées et les résultats indiquent que le régime Paléo pourrait être efficace dans:- Réduire le poids
- Stabiliser la pression artérielle
- Stabilisation de la glycémie
- Améliorer la sensibilité à l'insuline
- Amélioration du profil lipidique (cholestérol et triglycérides)
Critiques du régime paléo
L'une des principales critiques du régime alimentaire est le manque d'essais en recherche clinique. De plus, certains chercheurs remettent en cause les conclusions concernant la santé de nos ancêtres. Certains experts en alimentation s'inquiètent des carences potentielles en éléments nutritifs causées par la restriction des grains et des légumineuses, ainsi que de la consommation excessive de graisses saturées résultant de la consommation de quantités plus importantes de viande rouge..Le régime paléo et le SCI
Bien que j'aie entendu beaucoup d'histoires anecdotiques sur l'IBS, une fois qu'une personne a adopté un régime Paleo, je n'ai trouvé aucune recherche à ce sujet. La phrase la plus proche que j’avais eue était celle d’un rapport de recherche: "Un régime composé d’aliments complets sans céréales et de glucides provenant de tubercules, de feuilles et de fruits cellulaires peut produire un microbiote gastro-intestinal compatible avec notre maladie évolutive, ce qui pourrait expliquer le métabolisme exceptionnel indépendant des macronutriments. la santé des populations non occidentalisées et l'efficacité apparente du régime «paléolithique» moderne sur la satiété et le métabolisme. " J'aimerais beaucoup que des recherches soient menées sur les effets et la sécurité à long terme d'un régime paléo sur les symptômes gastro-intestinaux et la santé de la flore intestinale..Cela étant dit, il n’est pas nouveau que les régimes occidentaux riches en glucides contribuent à l’obésité, au diabète et aux maladies cardiaques, tout en ayant un impact négatif sur nos microbiomes. Choisir de manger plus de légumes, de fruits et de protéines maigres et éliminer les aliments transformés contenant trop de sucre, les céréales raffinées et les graisses malsaines sont certainement un moyen d'améliorer la santé globale et digestive..
Si vous décidez d'essayer le régime Paleo, veuillez en discuter avec votre médecin. Vous voudrez peut-être commencer par choisir des fruits et des légumes à faible teneur en FODMAP afin d'éviter toute aggravation des symptômes du SCI, à mesure que votre corps s'adapte à cette nouvelle façon de manger.
