Le gluten est-il une cause de brouillard cérébral?

Le brouillard cérébral est reconnu comme un symptôme de la fibromyalgie et du syndrome de fatigue chronique. Cependant, les personnes atteintes de la maladie cœliaque et d'autres maladies auto-immunes, telles que la sclérose en plaques et la polyarthrite rhumatoïde, signalent également des problèmes de brouillard cérébral, de même que les personnes sensibles au gluten non coeliaque.
Mais qu'est-ce que le "brouillard cérébral"? Le gluten peut-il causer un brouillard cérébral?
Les personnes avec un brouillard cérébral se sentent souvent fatiguées, même si elles viennent de se lever du lit. Ils peuvent tâtonner dans les conversations ou souffrir du blocage de l'écrivain, même s'ils sont normalement créatifs et parlent bien. Leurs pensées semblent venir plus lentement qu’elles ne le feraient normalement, et leur créativité est mise à rude épreuve.
Effectuer des tâches, même simples, peut représenter un défi. Ils peuvent avoir du mal à trouver un emploi ou à faire face à des situations personnelles en raison du brouillard cérébral, si cela leur suffit. Dans les cas graves, une personne avec un brouillard cérébral peut même se perdre en rentrant chez elle à la maison.
Il n'y a pas de définition médicale officielle du brouillard cérébral, mais vous le savez quand vous en avez. La plupart des gens se concentrent sur les symptômes digestifs de la maladie coeliaque et de la sensibilité au gluten non coeliaque. Et pour cause: la diarrhée, la constipation, les crampes et les douleurs abdominales pouvant accompagner une ingestion accidentelle de gluten sont assez désagréables. Mais le brouillard cérébral associé aux symptômes digestifs peut être tout aussi débilitant..

Signes de brouillard cérébral

Le brouillard cérébral est une condition difficile à quantifier, bien que je suppose que vous savez quand votre cerveau ne fonctionne pas à son meilleur.
Les signes spécifiques du brouillard cérébral peuvent inclure:

Difficulté de concentration
Problèmes d'attention
Déchéances dans la mémoire à court terme
Difficulté à trouver les mots justes en parlant ou en écrivant
L'oubli
Perte temporaire d'acuité mentale et de créativité
Confusion ou désorientation

Les symptômes du brouillard cérébral peuvent apparaître ensemble ou séparément, mais se chevauchent souvent. Par exemple, une écrivaine peut avoir des difficultés à écrire quand elle a du brouillard dans le cerveau, car elle risque de ne pas être capable d'écrire aussi et sa créativité peut être compromise.

Quelle est la fréquence du brouillard cérébral dans la sensibilité coeliaque et au gluten??

Vous ne trouverez peut-être pas de brouillard cérébral dans la liste des symptômes courants de la maladie cœliaque, même si de nombreuses personnes atteintes de la maladie cœliaque le signalent. Certains coeliaques récemment diagnostiqués m'ont dit qu'ils souffraient de brouillard cérébral pendant des années, bien qu'ils ne s'en rendent pas compte avant de commencer à manger sans gluten. Mais malgré cela, il n'est pas clair si le gluten provoque un brouillard cérébral, ou quel mécanisme pourrait être impliqué.
Des déficiences légères dans les fonctions cognitives peuvent en réalité être mesurées. En fait, des études sur des personnes nouvellement diagnostiquées avec la maladie coeliaque montrent que ces légères déficiences, impliquant de légers troubles de la mémoire, de l'attention, de la fonction exécutive et du traitement cognitif, s'améliorent en réalité au cours de la première année, à mesure que les personnes nouvellement diagnostiquées commencent à manger. sans gluten.
"Ainsi, les déficiences cognitives associées au brouillard cérébral sont psychologiquement et neurologiquement réelles et s'améliorent avec l'adhésion à un régime sans gluten", a déclaré un chercheur de l'université Monash de Melbourne, en Australie, qui s'est penché sur cette question..
Cependant, le chercheur a également noté qu'il n'était pas clair si le problème était vraiment le gluten: "Il n'y a pas encore de preuves suffisantes pour fournir un compte rendu définitif du mécanisme par lequel l'ingestion de gluten cause les altérations de la fonction cognitive associées au brouillard cérébral, suggère qu'il est plus probable que le facteur causal ne soit pas directement lié à l'exposition au gluten. "
Quelle que soit la cause, le brouillard cérébral peut être encore plus courant chez les personnes sensibles au gluten non coeliaque que chez celles atteintes de maladie coeliaque: le Dr Alessio Fasano, directeur du Centre de recherche sur la maladie coeliaque du Massachusetts General Hospital, a déclaré dans un entretien avec Verywell. com que le brouillard cérébral affecte environ un tiers de ses patients sensibles au gluten.
Chez ceux qui ont été diagnostiqués depuis un moment, le brouillard cérébral semble provenir directement de l'ingestion de quelque chose qui contient du gluten, et il se dissipe généralement lorsque les autres effets du fessier disparaissent. Ceux dont le diagnostic est récent - qui risquent donc de faire plus d'erreurs dans le régime sans gluten - le signalent probablement plus souvent que les anciens combattants de plusieurs années, bien que cela puisse arriver à n'importe qui.

Peu de recherches disponibles sur le brouillard cérébral

Vous ne trouverez pas beaucoup d'articles écrits par des professionnels de la santé sur le brouillard cérébral dans la maladie cœliaque dans la littérature médicale, même si cela peut avoir une incidence sur votre qualité de vie, en particulier au moment du diagnostic initial..
Dans certains cas, votre tête floue peut être liée à la fatigue et aux problèmes de sommeil pouvant survenir avec la maladie cœliaque; Après tout, si vous êtes épuisé mais que vous ne pouvez pas dormir une bonne nuit, il est peu probable que vous fonctionniez à votre meilleur niveau mentalement ou physiquement. Cela peut également être lié à des carences nutritionnelles; plusieurs carences communes chez les nouveaux coeliaques impliquent des vitamines liées au fonctionnement du cerveau.
Certaines données suggèrent que la maladie cœliaque peut être liée à un déclin cognitif à long terme, mais il n’est pas clair si ce risque est lié aux problèmes mentaux à court terme que vous pourriez rencontrer en cas d’ingestion accidentelle de gluten..

Un mot de Verywell

Alors, que pouvez-vous faire pour aiguiser votre pensée? Avec la maladie cœliaque et le brouillard cérébral, le mieux est de rester strictement sans gluten, sans tricherie..
La plupart des coeliaques récemment diagnostiqués soulageront rapidement leurs symptômes de brouillard cérébral et découvriront que leur tête duveteuse reste à l'écart sauf s'ils ingèrent accidentellement du gluten..
Si vous tombez accidentellement dans du gluten, vous pouvez vous sentir confus pendant un jour ou deux. Pour récupérer, le mieux est de vous reposer, de reprendre vos activités si vous le pouvez et d'attendre que le brouillard cérébral passe..