Aliments à éviter en cas de diarrhée
Manger
- Yaourt
- Poulet ou dinde
- Soupes à base de bouillon
- Épinards, haricots verts, courgettes
- Eau pure ou Pedialyte
Éviter
- Lait, fromage, crème glacée, crème sure
- Aliments gras et gras
- Substituts de sucre
- Haricots, brocoli, chou
- Pêches, poires, prunes
- La caféine et l'alcool
Les produits laitiers
Le premier groupe d'aliments que vous voudrez éviter sont ceux à base de lait. Même si vous ne souffrez pas d'intolérance au lactose, il peut être judicieux d'éviter les produits laitiers pendant un certain temps après une crise de diarrhée. La diarrhée peut entraîner une diminution de la quantité de l'enzyme lactase. La lactase est nécessaire pour que l'organisme digère le lactose, le sucre contenu dans les produits laitiers. Si ce «sucre du lait» n'est pas digéré, il peut en résulter d'autres symptômes tels que gaz, ballonnements, nausées et diarrhée. Voici quelques aliments courants contenant du lactose:- Crème de lait
- Fromage
- Crème glacée
- Crème fraîche
Les aliments gras
Les aliments riches en matières grasses peuvent accélérer les contractions intestinales et provoquer une réaction à un système déjà sensibilisé, garantissant presque de nouveaux voyages chez le client..Ainsi, vous voudrez éviter des aliments comme:
- Aliments crémeux
- Fast food
- Coupes de viande grasses
- Les aliments couverts en sauce
- Aliments gras
- Nourriture frit
Aliments sans sucre
Certains édulcorants artificiels et succédanés du sucre peuvent avoir un effet laxatif, contribuer au gaz et aux ballonnements. Donc, jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux, il est préférable d'éviter:- Soda sans sucres
- Bonbons sans sucre
- Gomme sans sucre
- Paquets de substituts de sucre pour le café et le thé
Aliments produisant du gaz
Certains aliments ont une réputation bien établie d'augmentation des gaz intestinaux, ce qui pourrait contribuer à aggraver la diarrhée. Ainsi, vous voudrez éviter les aliments gazeux et choisir des aliments non gazeux jusqu'à ce que vous sentiez que votre estomac s'est vraiment calmé..Voici quelques exemples des légumes et des légumineuses les plus gazeux. Vous voudrez peut-être les ignorer jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux.
- Des haricots
- brocoli
- Chou
- choufleur
- Oignons
Voici quelques exemples de fruits parmi les plus gazeux. Encore une fois, vous voudrez peut-être les ignorer jusqu'à ce que les choses se calment.
- Les pêches
- Poires
- Prunes
- Fruits secs (abricots, pruneaux, raisins secs)
Aliments pouvant causer de la diarrhée
Alcool, caféine et boissons gazeuses
Pour les personnes en bonne santé, les boissons contenant de l'alcool, de la caféine et de la carbonatation ne provoquent généralement pas de diarrhée. Cependant, chacun de ces produits est potentiellement irritant pour les systèmes gastro-intestinaux et doit donc probablement être évité jusqu'à ce que votre système revienne à la normale..Ne prenez pas non plus de soda à plat. Bien que votre grand-mère ait formulé cette recommandation, les composants de la soude peuvent en réalité aggraver les choses. Un meilleur choix serait une solution de réhydratation orale, comme Pedialyte, ou tout simplement de l’eau pure. Lorsque vous avez la diarrhée, il est important de reconstituer les liquides perdus à la suite de ces selles répétitives, alors buvez.
Aliments dangereux
Que vous ayez la diarrhée ou non, vous devez toujours vous assurer que vous ne mangez que des aliments lavés, préparés et stockés en toute sécurité. Les aliments qui ne sont pas préparés et entreposés sans danger vous exposent à un risque de maladie gastro-intestinale grave.Toujours observer une bonne hygiène alimentaire:
- Lavez-vous soigneusement les mains avant de préparer ou de manger un aliment.
- Bien laver tous les fruits et légumes crus.
- Nettoyer les surfaces de préparation des aliments avec de l'eau chaude savonneuse avant et après utilisation.
- Cuire tous les aliments à une température interne de 160 ° F.
- Réfrigérez ou congelez les restes immédiatement après avoir mangé.
Aliments riches en FODMAP
Si vous souffrez beaucoup de votre diarrhée à cause du syndrome du côlon irritable à prédominance diarrhée (SCI-D), évitez les aliments riches en FODMAP lorsque vous présentez une poussée active. Les FODMAP sont des glucides que l'on trouve dans de nombreux aliments courants et qui provoquent des symptômes chez les personnes atteintes du SII. Vous voudrez peut-être même essayer le régime à faible teneur en FODMAP pour savoir s'il contrôle vos symptômes.Causes courantes de diarrhée après avoir mangé