Un regard à l'intérieur de votre système digestif

Le système digestif est une collection d'organes qui travaillent ensemble pour digérer et absorber les aliments. La digestion est le processus que votre corps utilise pour transformer les aliments que vous mangez en molécules que votre corps peut utiliser pour obtenir de l'énergie et des nutriments..
Les organes suivants travaillent ensemble pour aider votre corps à transformer les aliments que vous mangez..
1

La bouche

Avez-vous déjà remarqué que votre bouche commence à pleurer à la vue de votre plat préféré? C'est parce que la digestion commence dans la bouche. Vos dents broient la nourriture que vous mangez et mélangez-la avec de la salive pour former une sorte de boule, appelée bolus.
Au cours du mélange, une enzyme appelée amylase salivaire commence à décomposer les glucides. Une fois que la nourriture est molle et relativement souple, la langue la pousse vers l'arrière de la bouche et l'avale dans l'œsophage..
2

L'oesophage

Votre œsophage est un tube musculaire aplati qui relie votre bouche à votre estomac. Lorsque la nourriture est avalée, votre œsophage se dilate. La nourriture met entre 1 et 8 secondes à travers votre œsophage, selon la douceur de la nourriture que vous avez mangée..
Les problèmes courants de l'œsophage comprennent les brûlures d'estomac, le reflux acide et le reflux gastro-œsophagien (RGO), tous causés par l'acide qui coule de l'estomac et irrite la partie inférieure de l'œsophage..
3

L'estomac

Votre estomac est une poche musculaire en forme de J qui reçoit les aliments de votre œsophage et les envoie à votre intestin grêle. Dans votre estomac, la nourriture est mélangée à des enzymes et à de l'acide jusqu'à devenir un liquide, appelé chyme. L'estomac est le principal site de digestion des protéines et utilise de puissantes enzymes, appelées pepsines, ainsi que de l'acide chlorhydrique pour digérer des aliments tels que la viande, le lait et le fromage..
4

Les petits intestins

L'intestin grêle est un tube musculaire d'environ 24 pieds de long, divisé en trois parties distinctes: le duodénum, ​​le jéjunum et l'iléon. Chacune des trois parties est un site majeur de digestion et d’absorption. L'absorption est une partie cruciale du système digestif qui achemine les molécules des aliments digérés dans le sang et, finalement, dans les cellules..
Les problèmes de votre petit ou gros intestin peuvent affecter la façon dont votre corps absorbe et digère les aliments, ce qui conduit à la malnutrition. Les personnes qui manquent de parties de leurs intestins ou qui ont une mobilité intestinale limitée peuvent avoir besoin d'une nutrition parentérale totale (NPT), un type de nutrition qui contourne le système digestif..
5

Le gros intestin

La dernière partie du tube digestif, le gros intestin, est un tube musculaire d'environ 5 pieds de long. Il est divisé en cecum, côlon et rectum. Ensemble, ces segments lient les extrémités de la digestion. Cela comprend l'achèvement de toute absorption d'éléments nutritifs et le traitement des déchets en fèces. Votre gros intestin produit également certains types de vitamine B et de vitamine K.
Des problèmes tels que les maladies inflammatoires de l'intestin (MICI) telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse, ainsi que la maladie cœliaque, peuvent entraîner des problèmes au niveau du gros intestin, du côlon et du rectum. Si une partie de votre côlon ou de votre rectum ne fonctionne pas comme prévu, vous pourriez avoir besoin d'une stomie..
6

Le pancréas

Le pancréas est un autre organe nécessaire à la digestion. Votre pancréas aide votre intestin grêle en sécrétant du suc pancréatique, un liquide contenant des enzymes et du bicarbonate de sodium, capable d’arrêter le processus de digestion de la pepsine. Il sécrète également de l'insuline, ce qui aide votre corps à réguler votre glycémie.
7

Le foie

Votre foie a beaucoup de fonctions. Premièrement, il produit de la bile, que l'intestin grêle utilise pour aider à digérer les graisses contenues dans les aliments. Il métabolise également les protéines, les glucides et les graisses; aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang; stocke le glycogène pour une énergie rapide; fabrique du fibrinogène qui coagule le sang; fait de la vitamine A; et recycle les globules rouges usés.
Les maladies du foie, telles que l'hépatite, peuvent entraîner des complications majeures qui affectent d'autres parties du corps, car le foie est impliqué dans de nombreuses fonctions essentielles, telles que la digestion..
8

La vésicule biliaire

Nichée sous le foie, votre vésicule biliaire est un conteneur de stockage de la bile, un liquide jaune-vert composé de sels, de cholestérol et de lécithine. Votre intestin grêle utilise la bile produite par la vésicule biliaire pour digérer les graisses.
La plupart des gens ne pensent jamais à leur vésicule biliaire avant l'apparition d'un problème de calculs biliaires ou d'une maladie de la vésicule biliaire, telle qu'une cholécystite. Si vous avez une maladie liée à la vésicule biliaire, vous pouvez faire une jaunisse. Cela se produit lorsque la bile ne peut pas quitter la vésicule biliaire. Au lieu de cela, la bile pénètre dans la circulation sanguine, ce qui peut donner à votre peau, à vos yeux et à vos ongles une apparence jaune..