Faites votre propre boisson électrolytique sans sucre
Il est facile de succomber au marketing derrière les boissons pour sportifs - que si on fait de l'exercice, on avoir besoin boissons sportives pour nous reconstituer. Vous vous demandez comment les athlètes et les sportifs ont réussi à s'entraîner sans eux il y a 20 ou 30 ans.
Cependant, il existe de nombreuses preuves selon lesquelles les électrolytes sont effectivement très efficaces pour réguler l'équilibre hydrique de votre corps, en particulier pendant et après l'exercice, la maladie et si vous êtes un dieter strict à faible teneur en glucides. Si vous êtes un diète à faible teneur en glucides qui fait de l'exercice, ou si vous suivez un régime à faible teneur en glucides et tombez malade, vous avez besoin de ces électrolytes ajoutés..
Pourquoi un régime pauvre en glucides augmente-t-il le besoin en électrolytes?
Avec un régime alimentaire faible en glucides, votre corps commence à utiliser des graisses plutôt que du glucose comme carburant, ce qui lui permet de retenir moins d'eau. Au fur et à mesure que vous sécrétez plus d'eau, des minéraux importants, notamment des électrolytes tels que le calcium, le sodium, le magnésium, le chlorure et le potassium, sont également excrétés par votre système. Il est donc essentiel de les reconstituer afin d'éviter des symptômes négatifs tels que des étourdissements et une déshydratation, surtout si vous faites de l'exercice ou êtes malade..
Il s'avère que 2 cuillères à soupe de jus de citron contiennent presque exactement la quantité de potassium dans 8 onces d'une boisson sportive typique. Une pincée de sel fournit 110 milligrammes de sodium, la même quantité dans 8 onces d'une boisson pour sportifs. Donc, si vous voulez faire votre propre boisson sportive à faible teneur en glucides, c'est assez facile.
Toutefois, si vous avez déjà parcouru l'allée des boissons pour sportifs à la pharmacie, vous savez qu'il y a beaucoup de sucre et d'autres déchets ajoutés à ces produits. Il y a une raison scientifique à la raison pour laquelle beaucoup de ces boissons contiennent du sucre; une dose rapide de sucre fournit du glucose utile pour reconstituer les réserves d'énergie. Le sucre est pour le goût, mais aussi pour le carburant. Les personnes dont le corps a l'habitude de consommer des glucides comme source d'énergie trouvent souvent utile de consommer plus de sucre pendant les exercices intenses. Mais les personnes à la diète faible en glucides doivent généralement éviter ce sucre ajouté.
Recette de boisson sportive sans sucre
Mélanger ensemble:
- 1 tasse (8 onces) d'eau (non gazéifiée)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- une petite pincée de sel (une cuillère à thé de sel contient 2 300 milligrammes de sodium, vous avez donc besoin de 1/20 de cuillerée à thé de sel, pas beaucoup)
- Aromatiser et édulcorer au goût. Vous pouvez essayer le Crystal Light Drink Mix, le Kool Aid non sucré (avec un substitut du sucre au goût) ou des sirops aromatisés sans sucre tels que Da Vinci ou Torino.
Voici ce qui se passe dans la plupart des boissons pour sportifs et comment adapter ces ingrédients à un régime faible en glucides.
Eau
Bien sûr, l’eau est un ingrédient majeur des boissons pour sportifs. après tout, leur objectif est de vous hydrater. Cependant, il est également possible de devenir trop hydraté. La recommandation actuelle est de laisser la soif être votre guide plutôt que de "pousser" les fluides.
Sucre
Les boissons pour sportifs contiennent beaucoup de sucre, mais il est intéressant de noter qu’elles ne contiennent que la moitié du sucre de la plupart des autres boissons commerciales. En effet, si vous buvez trop de sucre en une fois, votre absorption d'eau sera ralentie et l'objectif de ces boissons est de vous hydrater. Mais même si une bouteille de Gatorade contient moins de sucre qu'une canette de Coca-Cola, cela ne veut pas dire que vous devriez la boire.
La question des besoins nutritionnels pendant l'exercice pour les personnes qui restreignent les glucides n'a pas fait l'objet d'études approfondies. Nous savons que lorsque les gens réduisent les glucides, leur corps passe d’abord de glucides comme source d’énergie à d’utilisation de graisses comme source d’énergie, bien que le corps mette environ deux à trois semaines à faire ce changement (céto-adaptation). Nous savons que des populations autochtones telles que les Inuits, qui ont traditionnellement un régime très pauvre en glucides, ont été et sont capables de maintenir un exercice d'endurance vigoureux pendant de longues périodes sans effets nocifs apparents. Il semble donc qu'avec le temps, le corps s'adapte à l'utilisation de la graisse comme énergie lors de l'exercice.
Pour une personne, je pense que l'expérimentation est en ordre. Il est très improbable qu'un exercice modéré vous oblige à consommer plus de glucides si vous êtes habitué à un régime pauvre en glucides. Pour des entraînements plus vigoureux, essayez différentes quantités de glucides et voyez ce que vous ressentez. Cependant, il n'y a aucune raison de boire une boisson sucrée. Essayez de manger plusieurs fruits après votre entraînement ou ajoutez 1/2 tasse de jus 100% (sans sucres ajoutés) à votre eau..
Électrolytes
Les électrolytes sont des molécules de certains minéraux qui ont une charge électrique. Notre système nerveux fonctionne à l'électricité générée par la manipulation de ces molécules, appelées ions. Cela signifie que chaque fonction du corps dépendant de notre système nerveux (mouvement musculaire, respiration, digestion, pensée, etc.) nécessite des électrolytes et que le corps accorde la priorité à leur gestion..
Dans des conditions ordinaires, la perte de minéraux n'est pas un problème. Une alimentation équilibrée apportera à votre corps beaucoup de minéraux pour vos besoins en électrolytes si vous faites de l'exercice de manière modérée. Mais comme mentionné ci-dessus, ceux qui font de l'exercice avec vigueur pendant de longues périodes, les personnes à la diète faible en glucides ou ceux qui sont malades peuvent avoir besoin de plus de sel et de potassium. Les boissons pour sportifs contiennent de petites quantités de sodium et de potassium.