Le régime de South Beach convient-il aux enfants?

Envisagez-vous le South Beach Diet pour vos enfants? Peut-être êtes-vous vous-même au régime et ne savez-vous pas si les enfants devraient suivre la phase 1 ou la phase 2 du programme. Bien sûr, tous les enfants bénéficient d'un programme de saine alimentation et d'exercice. Mais il y a quelques considérations spécifiques à prendre en compte avant d'introduire vos enfants au South Beach Diet.

South Beach Manger pour les enfants

Le South Beach Diet encourage les principes d’une alimentation saine pour les adultes et les enfants. Mais la restriction calorique n'est généralement pas recommandée pour les enfants, sauf sur recommandation d'un médecin..

"Les enfants devraient être initiés dès le début à une alimentation qui met l'accent sur les bons glucides, les bons gras insaturés, les sources maigres de protéines, les produits laitiers faibles en gras et les grains entiers", déclare Marie Almon, MS, RD, LD. Almon est un porte-parole du régime South Beach et fournit des conseils de saine alimentation aux familles..

Almon explique que lorsque les enfants ont le choix entre de bons choix alimentaires, des occasions de faire de l'exercice et beaucoup de sommeil, leur poids prend généralement soin de lui-même. "Il est important de cuisiner à la maison et de manger le plus grand nombre possible de repas en famille à la table du restaurant."

Mais il peut arriver que le poids de votre enfant devienne une préoccupation. Dans ces cas, votre pédiatre devrait être consulté en premier. "La plupart des pédiatres qui voient régulièrement des enfants prendront l'initiative auprès des parents si le poids de l'enfant devient un problème", explique Almon. "Mais elle ajoute que si un parent s'inquiète du poids de l'enfant et que le médecin ne l'a pas évoqué, vous devriez discuter du régime de South Beach avec le médecin avant de poursuivre le programme..

South Beach Conseils pour les enfants de tous les âges

Alors, comment encouragez-vous vos enfants à avoir une alimentation saine? Almon fournit quelques conseils inspirés de South Beach pour aider votre famille à bien manger.

Une bonne nutrition commence avant la grossesse. "Une mère peut jouer un rôle dans la santé et le bien-être de ses enfants, même avant la naissance de celui-ci", a déclaré Almon. "Des études montrent que les enfants de femmes en surcharge pondérale pendant la grossesse sont eux-mêmes plus lourds et ont un tour de taille plus large, plus de graisse corporelle, une pression artérielle systolique plus élevée, des taux inférieurs de bon cholestérol HDL et des niveaux plus élevés de marqueurs inflammatoires." Le nutritionniste recommande que la saine alimentation commence avant la grossesse.
Choisissez des aliments solides et sains pour les bébés. Lorsque votre bébé est prêt à manger des aliments solides, faites des choix judicieux en matière d'ingrédients sains. "Aujourd'hui, les aliments commerciaux pour bébés sont devenus tellement plus sains, avec des ingrédients comme le quinoa et les haricots blancs dans certaines marques." Almon suggère également de préparer des aliments sains pour bébés à la maison. "Il existe de nombreux livres de" cuisine pour bébé "qui montrent aux parents comment préparer des aliments sains pour bébé à la maison, en utilisant de nombreux aliments sains recommandés dans le régime du South Beach Diet - des aliments que les parents devraient déjà manger eux-mêmes."

Impliquer les jeunes enfants dans la cuisine. Même à un jeune âge, il est sain que les enfants participent à la planification des repas, à l'épicerie et à la préparation des repas. "Des études montrent qu'il est temps d'enseigner aux enfants des habitudes alimentaires saines avant l'âge de 9 ans. Il est ensuite difficile d'imposer des changements diététiques car un enfant le perçoit comme une punition.changements alimentaires dans le ménage, mieux ce sera. "
Promouvoir les protéines pour les enfants actifs. "Parce que tant d'enfants pratiquent un sport ces jours-ci, une quantité suffisante de protéines est particulièrement importante pour la construction des muscles et des os." Elle dit que si un adolescent est impliqué dans l'athlétisme, les parents doivent être sûrs que l'enfant mange suffisamment de protéines maigres, y compris des produits laitiers faibles en gras..
Réduire les fringales malsaines chez les adolescents. Si votre adolescent a des démêlés avec des aliments sucrés et féculents, vous pourrez peut-être introduire la phase 1 de South Beach Diet sous la supervision d'un pédiatre. "Deux semaines sur la phase 1 pour éliminer les fringales pourraient être une possibilité, avec l'accord d'un pédiatre", déclare Almon. Mais elle prévient que, étant donné que les adolescents grandissent encore, il est déconseillé de consommer des aliments sains, comme des grains entiers et des fruits, pendant plus de deux semaines..

South Beach Phase 2 pour les adolescents. Si votre adolescent n'a pas de fringales, il peut commencer la phase 2 de South Beach Diet. "Si elle est suivie correctement, la phase 2, qui offre une perte de poids lente et régulière, fournira tous les nutriments dont l'adolescent a besoin pour rester en bonne santé et pour se développer correctement."

Almon recommande d'obtenir des informations plus détaillées sur le South Beach Diet pour les enfants dans le livre du Dr. Agatston, "Le réveil au réveil du South Beach Diet". Le livreSouth Beach fournit de nombreuses informations inspirées sur l'amélioration du régime alimentaire de votre enfant à la maison, à l'école, au restaurant et en déplacement. Le livre est disponible en livre de poche et peut être trouvé dans les librairies et en ligne.