Nourriture mexicaine saine pour les personnes à la diète de South Beach

Si vous pensez que manger dans un restaurant mexicain est interdit lorsque vous suivez The South Beach Diet, vous vous trompez. Il existe de nombreux aliments mexicains sains que vous pourrez déguster pendant que vous suivez le programme de perte de poids. Et ce sont d'excellents choix pour les autres personnes à la diète et les personnes qui mangent bien. Utilisez ce guide pour vous assurer de bien manger et de perdre du poids quand vous mangez mexicain.

Healthy Mexican Restaurant Conseils pour South Beach Dieters

Comme pour la cuisine chinoise, le problème principal de nombreux restaurants mexicains est que la nourriture a été "américanisée". Les plats mexicains traditionnels sont bons pour la santé, mais la cuisine tex-mex à l'américaine est souvent pleine de mauvaises graisses et de calories. 

Afin de suivre le régime South Beach dans un restaurant mexicain, vous devez trier les menus et trouver des aliments riches en légumes frais et en protéines maigres. Vous pouvez même trouver des matières grasses saines - comme l'avocat - au menu. Si vous mangez avec modération, vous pouvez maintenir votre plan d'alimentation à South Beach tout en dégustant un repas mexicain sain..

Choix de menus mexicains respectueux de South Beach

Si vous suivez le régime South Beach, vous pouvez manger la plupart de vos plats mexicains préférés. Vous avez juste besoin de les commander non emballé. Cela signifie que vous demandez vos viandes et vos légumes préférés (ceux que vous mangez normalement en fajitas et en tacos) sans les coquilles à tacos croustillantes ou molles. Les personnes à la diète de phase 2 ou 3 peuvent demander des tortillas de blé entier sur le côté.

Vous pouvez également commander un plat de poulet ou de poisson grillé - sans le fromage d'engraissement. Si le plat comprend une sauce épicée, comme la sauce mole, c'est généralement acceptable. Vous pouvez également rechercher d'autres plats comprenant des aliments comme les crevettes ou le bœuf maigre. N'ayez pas peur de demander à votre serveur de modifier votre repas pour qu'il tienne à votre régime.

Alors que diriez-vous des plats d’accompagnement? Tous les gens de la plage de South Beach peuvent commander une salade de légumes et la garnir de salsa comme vinaigrette. Les haricots noirs sont un bon côté des phases 2 et 3 du régime de South Beach. Et une petite portion de guacamole est également acceptable car l'avocat est considéré comme un bon gras.

Nourriture mexicaine moins saine

Alors, quelle est la partie la moins saine de votre expérience culinaire mexicaine? Ce panier sans fin de chips de tortilla. Donc, la première étape pour manger un repas mexicain à la South Beach est de demander à votre serveur de sauter les frites. Si vous avez faim, commandez une assiette de légumes crus non féculents et trempez-les dans de la salsa à la place..

Les autres aliments à éviter dans un restaurant mexicain incluent:

• Tortillas dans votre repas. Croustillant, délicieux maïs frit. Ces aliments ne sont pas approuvés par le Dr Agatston!
• Crème fraîche. Ce produit laitier crémeux et riche en matières grasses est souvent utilisé comme garniture ou garniture..
• Haricots frits. Les haricots sont une bonne source de protéines, mais les haricots frits de style Tex-Mex dans un restaurant sont généralement préparés avec des graisses animales et garnis de fromage entier. Si vous êtes sur le régime de South Beach, ce plat d'accompagnement est un incontournable.
• Salade de tacos. La salade semble saine, mais elle ne l'est pas lorsqu'elle est entourée d'une grande tortilla frite. Sautez pour rester sur votre régime alimentaire sain.

N'oubliez pas que le South Beach Diet est un mode de vie et non un plan alimentaire temporaire pour perdre du poids. Donc, si vous aimez manger dans les restaurants mexicains, vous devriez continuer à le faire. Apprenez simplement à faire des choix alimentaires sains lorsque vous maintenez votre programme alimentaire de South Beach sur la bonne voie.