Meilleures sources d'huile de poisson pour la dépression
Des recherches ont montré que l'huile de poisson, riche en acides gras oméga-3, EPA et DHA, pourrait être utile dans le traitement de la dépression. Des études épidémiologiques suggèrent qu'un déficit en acides gras oméga-3 ou un déséquilibre dans le rapport acides gras oméga-6 et oméga-3 pourrait être lié à une augmentation du taux de dépression. En outre, une poignée de petites études bien conçues soutiennent l’utilisation de l’huile de poisson en complément du traitement antidépresseur..
Tous les poissons ne sont pas créés égaux, cependant.
Sources pour acides gras oméga-3
Les meilleures sources d'acides gras oméga-3 provenant du poisson sont les poissons sauvages des eaux septentrionales. Les poissons sauvages mangent beaucoup d'algues, riches en acides gras oméga-3. Les poissons d'élevage doivent être évités car ils sont généralement nourris avec des aliments pauvres en acides gras oméga-3, tels que la semoule de maïs..
La contamination possible par des métaux lourds et des pesticides est également un problème à prendre en compte lors de l’achat de poisson. Les plus petits poissons d'eau froide, tels que le hareng, le maquereau, le saumon et les sardines, sont votre meilleur choix. Les gros poissons et les poissons d'élevage peuvent accumuler des toxines dans leurs tissus. Le mercure, les biphényles polychlorés (BPC), les dioxines et les résidus de pesticides sont les toxines les plus préoccupantes. À l'heure actuelle, on pense toutefois que les avantages de la consommation de poisson l'emportent sur les risques pour la plupart des gens..
Suppléments d'huile de poisson
Si une personne n'aime pas manger du poisson, une autre option plus pratique consiste à prendre un supplément d'huile de poisson. En plus d'être plus pratiques, des études indiquent que les suppléments d'huile de poisson sont beaucoup moins susceptibles que les poissons de contenir des contaminants, en raison de la purification qui se produit pendant le processus de fabrication. Les femmes enceintes et les enfants, en particulier, devraient prendre des suppléments d'huile de poisson plutôt que de manger du poisson afin d'éviter cette contamination.
Si vous prenez de l'huile de poisson parce que vous avez un taux élevé de triglycérides, un type de graisse associé à un risque accru de maladie cardiaque, votre médecin peut vous prescrire une huile de poisson sur ordonnance comme Lovaza. Les capsules d’huile de poisson prescrites contiennent de l’huile de poisson hautement purifiée contenant une plus grande concentration d’acides gras oméga-3 que la plupart des capsules d’huile de poisson en vente libre. Ceci est utile dans des conditions telles que les taux élevés de triglycérides où des doses plus importantes d’acides gras oméga-3 sont nécessaires..
Parmi les autres bonnes sources alimentaires d'acides gras oméga-3, il y a les graines de lin, les noix et les aliments enrichis comme certaines marques d'œufs, de lait et de jus d'orange. Ces options sont particulièrement utiles pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien et souhaitant éviter certains produits d'origine animale comme le poisson..