Réduction du risque de cancer avec la vitamine D
En plus de ses effets positifs sur la santé des os et l'absorption du calcium, la vitamine D offre une protection puissante contre le cancer. Certaines des découvertes les plus novatrices de la science de la nutrition ces dernières années ont été la preuve de la capacité de la vitamine D à se défendre contre le cancer. Plus de 800 articles scientifiques ont été publiés sur la relation entre la vitamine D et les cancers. Nous avons maintenant de nombreuses preuves que le maintien de niveaux adéquats de vitamine D est une stratégie efficace de protection du cancer. La recherche suggère que l'adéquation en vitamine D réduit le risque de décès dans les cancers du sein, colorectal, du poumon et de la prostate, la leucémie et les lymphomes et tous les cancers combinés. Une analyse de 2014 sur la supplémentation en vitamine D a révélé qu'elle était associée à un risque réduit de mortalité par cancer.
Preuve de la capacité de la vitamine D à réduire le risque de cancer
L'idée que la vitamine D puisse protéger contre les cancers est née de l'observation selon laquelle la mortalité par cancer du côlon était la plus élevée dans les zones les moins ensoleillées. Plusieurs études ont montré une relation inverse entre l'exposition au soleil et 24 types de cancer, y compris certains des cancers du sein, du colon, du rectum et de la prostate les plus courants. La principale source de vitamine D de la plupart des gens étant la lumière du soleil et une peau plus foncée produisant moins bien de la vitamine en réponse aux rayons UV, on pense que l'insuffisance en vitamine D est l'une des raisons des disparités de survie au cancer qui existent entre les Afro-Américains et les Blancs.Les preuves suggérant l'implication de la vitamine D dans la réduction du risque de cancer ont augmenté régulièrement. Un soutien supplémentaire à l'importance de la vitamine D dans la prévention du cancer a été fourni par des essais contrôlés randomisés sur la supplémentation en vitamine D, qui ont montré un risque de cancer réduit par rapport à un placebo. Il a également été signalé à de nombreuses reprises que des mutations du gène du récepteur de la vitamine D, qui interfèrent avec les actions biologiques normales de la vitamine D, étaient associées à un risque accru de cancer..
Des études supplémentaires ont confirmé que la vitamine D pouvait bloquer la croissance des cellules cancéreuses de plusieurs façons: La vitamine D modifie l’expression des gènes qui contrôlent l’inflammation, la mort cellulaire et la prolifération cellulaire, et interfère également avec les actions de croissance de IGF-1 et d’autres. facteurs de croissance. Il améliore également la réparation de l'ADN et les défenses immunitaires, ainsi que l'inhibition de l'angiogenèse.
Vitamine D et vieillissement en bonne santé
En plus de la prévention du cancer, s’assurer que les niveaux de vitamine D sont suffisants peut contribuer à réduire le risque de fragilité et de chute. Les chutes peuvent être dévastatrices pour les adultes plus âgés, une cause majeure de fractures, de blessures à la tête et de décès accidentels chez les personnes âgées. Après une chute, il est courant qu'une personne âgée subisse un déclin accéléré de ses fonctions physiques et une perte d'autonomie. Environ 25% des Américains âgés qui succombent meurent dans les six mois et plus de 50% sont renvoyés dans une maison de retraite..La perte de masse musculaire et la carence en vitamine D sont deux des facteurs de risque de chute, et ces facteurs sont liés. L'une des propriétés les moins connues de la vitamine D est son effet bénéfique sur la fonction musculaire, en modifiant l'expression des gènes et le transport du calcium dans les cellules musculaires. Une faible teneur en vitamine D est associée à une diminution de la force musculaire chez les personnes âgées, et il a été démontré que la supplémentation en vitamine D améliore la force et l'équilibre musculaires.
Déterminer la bonne quantité de vitamine D
On a constaté que de faibles niveaux marginaux de vitamine D étaient très courants aux États-Unis et au Canada. Très peu d'aliments contiennent naturellement de la vitamine D et il peut être difficile d'atteindre des niveaux adéquats grâce à la lumière du soleil, selon votre lieu de résidence, le temps passé à l'extérieur et la couleur de votre peau. De plus, l'exposition au soleil comporte des risques de lésions cutanées et de cancer de la peau..Une dose quotidienne modérée d'un supplément de vitamine D3 (qui est la forme naturelle de la vitamine et un supplément plus sûr et de meilleure qualité que la vitamine D2) est une option judicieuse pour la plupart des individus. Comme suggéré par des preuves scientifiques, viser une concentration sanguine de 30 à 45 ng / ml. Pour la plupart des gens, cela signifiera un apport quotidien d'environ 1000 à 2000 UI de vitamine D.