Arrêtez de boire plaine, l'eau ennuyeuse et la saveur

Je sais que tu sais que l'eau est bonne pour toi. Je sais aussi qu'il y a de bonnes chances que vous n'aimiez ni le goût ni l'eau, ou que vous en ayez marre de boire de l'eau pure chaque jour. J'ai donc quelques conseils qui vous empêcheront de redouter votre bouteille d'eau.

Mais d'abord, pourquoi avez-vous même besoin de toute cette eau??

Votre corps a besoin d'eau pour fonctionner normalement - la plupart de vos tissus et organes sont humides et de nombreux processus biologiques sont nécessaires. Et vous perdez de l'eau chaque fois que vous expirez, urinez ou transpirez. Boire beaucoup d'eau aide à reconstituer tout ce liquide perdu.

Si vous ne buvez pas assez d'eau, vous vous déshydraterez, ce qui n'est pas bon pour vous. L'Institute of Medicine suggère que les hommes devraient obtenir environ 125 onces d'eau par jour et les femmes environ 90 onces. Environ 20 pour cent proviennent de la nourriture, mais le reste provient de ce que vous buvez..

Techniquement, votre eau n’a pas besoin d’être toute ordinaire: littéralement, toute boisson que vous buvez contient de l’eau (ou même beaucoup). Cependant, même si certaines de ces boissons sont saines - comme les jus de fruits à 100%, le lait faible en gras ou non gras, le lait de soja, de riz ou d'amandes, vous n'avez pas besoin de plus d'une tasse ou de deux par jour, et de boire plus que ce que vous pouvez conduire rapidement à des calories supplémentaires.

Certaines de vos boissons peuvent ne pas être aussi bonnes pour vous - sodas sucrés, trop d'alcool ou boissons énergisantes avec une quantité excessive de caféine.

La caféine est-elle vraiment mauvaise pour moi?

Ce n'est pas mauvais tant que vous maintenez votre consommation de caféine à un prix raisonnable, et alors que vous pensiez que la caféine vous déshydraterait parce que c'est un diurétique (vous fait pipi), il s'avère que la quantité de caféine n'est pas suffisante pour causer davantage perte de liquide.

Mais, si vous avez déjà bu quelques tasses de café ou avalé ces boissons énergisantes, vous ne voudrez probablement plus de caféine, surtout si vous envisagez de dormir la nuit..

Dans l’ensemble, l’eau est la source d’eau idéale, car elle ne contient pas de calories et elle est également bon marché. Généralement, de toute façon.

Nous sommes de retour à ce goût ennuyeux

Aucun problème. Premièrement, il y a de bonnes chances que vous vous habituiez à la saveur de l'eau ordinaire si vous la buvez tous les jours. Nous, les humains, sommes curieux de cette façon: nous nourrissons sans cesse de la même chose et, tôt ou tard, nous commencerons à aimer ça. Toutefois, si votre appréciation de l’eau semble être très lointaine, vous pouvez procéder de différentes manières pour améliorer le goût:

Ajouter les fruits tranchés à l'eau plate
Buvez de l'eau gazeuse
Essayez les exhausteurs de goût de l'eau
Faire tisane

Vous pourriez être surpris de voir à quel point un petit quartier, citron ou citron vert ajoute à la saveur d'un verre d'eau. En fait, il est fréquent que certains restaurants servent de l'eau avec une rondelle de citron. Ce n'est pas vraiment suffisant d'ajouter une valeur nutritive supplémentaire, mais cela n'ajoute pas de sucre supplémentaire ni d'éléments non naturels que vous ne voudriez peut-être pas non plus.

Mais pourquoi s'arrêter là? Presque tous les fruits peuvent ajouter une saveur subtile à l'eau pure. Les fraises en tranches, les raisins, les melons, les oranges, le kiwi, les concombres et les pamplemousses sont bons pour les entrées.

Voici ce que vous faites:

Prenez un pichet de bonne taille - un demi-gallon est parfait.
Lavez un citron entier et coupez-le en tranches. Et peut-être un citron vert aussi. Et une orange.
Mettez les fruits dans le pichet. Ajouter l'eau.
Gardez le pichet au réfrigérateur - dans environ une heure, les fruits donneront à l'eau une saveur abondante..

Jouez avec différentes combinaisons et quantités de fruits. Vous voudrez peut-être plus d'une saveur subtile avec seulement quelques morceaux, ou jusqu'à deux ou trois tasses de fruits.

Un autre moyen d'ajouter de la saveur - et des arômes - consiste à ajouter quelques brins d'herbes fraîches. La menthe, le romarin, le basilic et la lavande se marient bien aux arômes de fruits:

Melon et menthe
Fraises et basilic
Mangue et coriandre
Raisins et thym
Myrtilles et lavande

Un conseil: buvez de l’eau infusée de fruits environ un jour ou retirez-le au bout de quelques heures ou l’eau devient trouble.

Eau pétillante

Une autre façon d'échapper au malaise hydrique consiste à acheter de l'eau gazeuse - cherchez de l'eau minérale ou de l'eau gazeuse. Certaines marques vendent de l'eau gazeuse aromatisée - mais vérifiez soigneusement les ingrédients, car certaines marques se nomment "eaux aromatisées", mais ce ne sont que des boissons gazeuses sucrées.

Parfois, je fais quelque chose que j'appelle "soda à mi-chemin" en combinant du jus de fruit (le raisin est mon préféré) avec une quantité égale d'eau pétillante. Réduit les calories de moitié et a meilleur goût que les boissons gazeuses sucrées.

Saveur Eau Améliorée

Il y a plusieurs choix ici, mais vous devez savoir utiliser les étiquettes nutritionnelles. Vous pouvez acheter des bouteilles d’eau aromatisée enrichie en vitamines ou de petites bouteilles de sachets d’arômes que vous versez dans une bouteille (ou un verre) d’eau..

Certaines de ces eaux enrichies en bouteille contiennent du sucre et d'autres sont édulcorées avec de l'érythritol ou de la stevia. Ils contiennent souvent des vitamines et des minéraux, ce qui ne nuit à rien, mais ils ne sont pas nécessaires si vous mangez sainement..

Thé aux herbes

Si vous y réfléchissez, une tisane est essentiellement de l’eau aromatisée. Essayez un mélange d'herbes parfumées ou optez pour un classique comme la camomille ou la menthe. Le thé noir et le thé vert sont bons aussi - ils ont de la caféine, mais pas autant que dans le café.

Voir? Il est facile de donner du goût à votre eau sans nuire à votre tour de taille. Un dernier conseil: si votre eau du robinet n’est pas trop bonne au goût, prenez quelques bouteilles d’eau potable purifiée, achetez un pichet filtré ou installez un système de filtration pour que votre eau du robinet soit propre et fraîche au goût - avec ou sans saveurs ajoutées.