Bienfaits de l'orange amère pour la santé

Orange amère (Citrus aurantium) est le type d’orange couramment utilisé pour confectionner la marmelade d’orange. Aussi connu comme orange de Séville et orange bigarade, il porte bien son nom comme l'un des agrumes les plus acidulés et les plus piquants..

Bien que les fruits et la couenne puissent être utilisés pour les conserves et les desserts, les écorces et les fleurs sont souvent distillées pour obtenir de l'huile d'orange amère. Les huiles utilisées pour fabriquer des liqueurs telles que Cointreau, Triple Sec et Grand Marnier auraient également des propriétés médicinales..

L'orange amère est cultivée dans toute la Méditerranée, ainsi que dans certaines parties de la Floride et des Bahamas. En médecine chinoise, on parle de zhishi. Lorsqu'elle est utilisée en aromathérapie, l'huile essentielle d'orange amère augmente la concentration, améliore l'humeur et la fatigue..

Bienfaits pour la santé

Les huiles, extraits et suppléments d'orange amère sont utilisés par des praticiens alternatifs à diverses fins dans le domaine de la santé, notamment:

• Perte de poids
• Indigestion
• Infections fongiques de la peau
• Performance athlétique
• Diabète
• Hypertension artérielle

En outre, on pense que l'orange amère est utilisée pour traiter l'angine de poitrine, les allergies, l'insomnie, la congestion nasale, les douleurs nerveuses, le manque d'appétit et les problèmes de foie et de vésicule biliaire..

Un grand nombre des avantages sont attribués à un composé de l'orange amère appelé synéphrine. La synéphrine a une composition chimique similaire à celle de l'éphédra (une substance utilisée pour améliorer les performances), ainsi que des propriétés stimulantes et thermogéniques similaires (génératrices de chaleur).

Malgré les avantages présumés, il reste peu de preuves que l’orange amère puisse traiter efficacement nombre de ces troubles métaboliques ou infectieux. Voici ce que dit la recherche actuelle:

Perte de poids

L’orange amère est probablement mieux étudiée pour son rôle dans la perte de poids. Il est généralement commercialisé sous forme de supplément oral ou est souvent co-formulé avec d'autres "brûleurs de graisse" ou "boosters du métabolisme" (comme la caféine ou la L-carnitine). La perte de poids reste-t-elle incertaine?.

Un examen d'études menées en 2012 par l'Université de Georgetown a conclu que les suppléments d'orange amère, qu'ils soient utilisés seuls ou en co-formulation, augmentaient significativement le taux métabolique au repos (RMR) des utilisateurs par rapport à ceux recevant un placebo..

En termes de perte de poids, les suppléments d'orange amère n'ont obtenu que des résultats modestes. Cependant, ils ont été considérés comme sûrs sans impact négatif sur la pression artérielle ou la fréquence cardiaque.

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Indigestion

La médecine traditionnelle chinoise utilise l’orange amère pour traiter divers troubles de la digestion depuis plus de 2 000 ans. Les indigènes amazoniens l'utilisent aussi couramment pour soulager les nausées et l'indigestion.

Malgré son utilisation de longue date dans les thérapies alternatives, les recherches sur la sécurité de l'orange amère sont bien plus nombreuses que celles sur ses effets réels. Il faut généralement regarder en arrière des décennies et, même dans ce cas, la recherche est soit maigre, soit anecdotique. Il y a cependant quelques exceptions.

Une étude menée en Chine en 1998 a révélé que zhishi était presque aussi efficace dans le traitement du reflux acide que le cisapride, donnant des résultats positifs chez 81,49% et 87,50% des patients, respectivement.

Infections fongiques de la peau

L'orange amère est riche en vitamine C, un antioxydant connu et un astringent topique. Les huiles essentielles d'agrumes sont également largement utilisées dans les industries alimentaire et pharmaceutique en raison de leurs activités antifongiques. On pense que ces propriétés sont bénéfiques pour prévenir les infections fongiques superficielles chez l'homme.

Selon une étude égyptienne de 1996, une émulsion d’huile essentielle d’orange amère appliquée à 25% était effacée trois fois par jour. tinea corporis (teigne), pied d'athlète (pied d'athlète) et tinea corporis (eczéma marginé) en une à trois semaines.

Performance athlétique

L'hypothèse selon laquelle l'orange amère peut améliorer les performances sportives repose en grande partie sur l'association étroite entre la synéphrine et l'éphédra..

L’éphédra faisait fureur dans les années 90 en raison de ses propriétés supposées brûlant de la graisse et stimulant l’énergie, mais il a été interdit par la US Food and Drug Administration en 2004 après que l’agence eut reçu plus de 15 000 plaintes, allant de déclarations d’insomnie à des décès réels..

Depuis l'interdiction de l'éphédra, de nombreux fabricants de suppléments ont commercialisé la synéphrine en tant qu '"éphédra sans danger". À ce jour, les preuves à l’appui de ces affirmations sont mitigées. De plus, il est souvent difficile d'évaluer les effets de la synéphrine, car elle est souvent mélangée à d'autres ingrédients, notamment la caféine, la tyrosine et la créatine..

Une étude menée en 2017 par la Texas A & M University a décidé de comparer les suppléments contenant de la synéphrine à ceux n'en contenant pas et a révélé que l'ajout de synéphrine ne modifiait en rien la performance ou le RMR de 25 athlètes masculins et féminins..

De plus, aucun des deux suppléments n’a donné de meilleurs résultats en termes de performances par rapport à un placebo..

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Diabète

Les preuves à l'appui de l'utilisation de l'orange amère pour réduire la glycémie sont limitées. Une étude réalisée en 2017 au Nigéria a montré que l'huile essentielle de citron peut inhiber efficacement les enzymes α-amylase et α-glucosidase, toutes deux liées au diabète et à l'hypertension..

Reste à savoir si les résultats d'une étude en éprouvette peuvent se révéler à l'homme. Certaines recherches suggèrent un avantage.

En 2006, une étude iranienne a révélé que boire 8 onces de jus d'orange amère par jour pendant quatre semaines avait réduit le taux de glycémie à jeun de 9% chez 35 personnes atteintes de diabète de type 2.

Bien qu’intéressant, c’est essentiellement le même effet que celui observé avec le jus de pamplemousse et de citron et non un effet spécifique à l’orange amère..

Les effets secondaires possibles

Le jus d'orange amère est aussi sûr à boire que n'importe quel jus d'agrumes tant qu'il n'est pas consommé en excès. On en sait beaucoup moins sur l'innocuité à long terme des extraits et des suppléments d'orange amère.

Parce que la synéphrine dans l'orange amère agit comme un stimulant léger, son association avec un autre stimulant tel que la caféine peut déclencher des effets secondaires, notamment:

• Nervosité
• Mal de tête
• Rythme cardiaque augmenté
• Augmentation de la pression artérielle
• Sensibilité au soleil (y compris le risque accru de coups de soleil)

L'abus de ces suppléments, qu'il s'agisse d'une perte de poids ou de performances sportives, peut déclencher des rythmes cardiaques anormaux (arythmies), des vertiges, des évanouissements et d'autres symptômes potentiellement graves.

Dans de rares cas, l'utilisation excessive d'orange amère peut déclencher une hypertension maligne et la mort. C'est l'une des raisons pour lesquelles la synéphrine a été inscrite sur la liste des médicaments interdits par la National Collegiate Athletic Association (NCAA).

Interactions médicamenteuses

L'orange amère peut interagir avec les inhibiteurs de la monoamine-oxydase (IMAO), un type d'antidépresseur comprenant Emsam (sélégiline), Marplan (isocarboxazide), Nardil (phénelzine) et Parnate (tranylcypromine). L'orange amère peut augmenter la concentration de MAOI dans le sang et, par conséquent, le risque d'effets secondaires.

L'orange amère semble également décomposer les sédatifs benzodiazépines comme Versed (midazolam) et Halcion (triazolam), ce qui les rend beaucoup moins efficaces..

Certains experts ont suggéré que l’orange amère pouvait avoir autant d’interactions médicamenteuses que le pamplemousse, mais ses effets ne semblent pas être aussi puissants. Vérifiez auprès de votre médecin pour être sûr.

Posologie et préparation

À des fins médicinales, l’orange amère est généralement vendue sous forme de comprimé, de gélule ou d’extrait. Les herboristes vendront souvent de la pelure d'orange amère en poudre à mélanger dans des crèmes et des onguents topiques. Zhishi est également disponible en poudre.

Il n'y a pas de recommandations normalisées de prescription pour l'orange amère. En règle générale, si vous décidez d'utiliser un supplément d'orange amère, ne dépassez pas la dose recommandée sur l'étiquette du produit..

Pour garantir la sécurité et la pureté, n'achetez que des suppléments testés et approuvés par une autorité de certification reconnue, comme la US Pharmacopeia (USP), NSF International ou ConsumerLab..

Ce qu'il faut chercher

Les oranges amères peuvent être achetées fraîches dans les épiceries (généralement sous forme d'oranges de Séville). Si vous ne pouvez pas les trouver localement, des fournisseurs en ligne peuvent vous les envoyer. Le jus d'orange de Séville est également parfois vendu, sous forme fraîche ou pasteurisée.

Au-delà de sa valeur médicinale, l’orange amère contient 72 milligrammes de vitamine C (120% de la valeur journalière recommandée), 8 grammes de glucides nets et 40 milligrammes de calcium.

On trouve des extraits et des suppléments d’orange amère dans de nombreux magasins d’aliments naturels et de suppléments de vitamines, ainsi qu’en ligne. L'huile essentielle d'orange amère peut être achetée dans plusieurs points de vente identiques.

D'autres questions

L'huile essentielle d'orange amère est couramment utilisée en aromathérapie. Il peut s'évaporer dans l'air à l'aide d'un diffuseur ou par inhalation en appliquant quelques gouttes dans un bain de vapeur.

En cas d'utilisation topique, mélangez une goutte ou deux avec une huile de support, telle que l'huile de jojoba ou l'huile d'amande, avant de l'appliquer sur la peau. Une concentration maximale de 5% (ou environ 30 gouttes d'huile d'orange amère pour une once d'huile de support) est considérée comme sans danger pour les adultes..

L'huile essentielle d'orange amère ne doit jamais être ingérée, même si elle est classée dans la catégorie "de qualité thérapeutique".