Le romarin améliore-t-il réellement votre mémoire et votre cognition?

Il existe de nombreuses théories suggérant différentes manières d'améliorer la mémoire ou de penser plus clairement. L'une d'elles est l'idée que l'ajout de romarin à votre nourriture ou à votre eau, ou même de respirer son parfum, peut stimuler votre cerveau. Est-ce soutenu par la recherche??

Qu'est-ce que le romarin??

Premièrement, il est important de comprendre ce qu'est le romarin. Romarin (nom scientifique: rosmarinus officinalis) est une herbe avec des feuilles en forme d'aiguille. C'est une plante vivace, ce qui signifie qu'une fois que vous la plantez, elle devrait repousser chaque année lorsque le temps le permet. Il est originaire d’Asie et de la Méditerranée, mais il est également cultivé aux États-Unis..

Le romarin est lié à la famille des plantes à la menthe. Quand elle fleurit, sa fleur est blanche, violette, rose ou d'un bleu profond.

Le romarin est souvent utilisé comme épice dans les aliments, notamment les soupes, les ragoûts, la viande, le poulet, le poisson et d’autres plats méditerranéens. Il a un goût un peu amer. Certaines personnes aiment aussi le thé aromatisé au romarin.

Le romarin est également utilisé comme parfum et ajouté au shampooing, au revitalisant et au savon.

Le romarin en tant qu'amplificateur cognitif?

Voici ce que la recherche a trouvé sur le romarin et ses effets sur la fonction cognitive.

Consommation de romarin

Une étude portant sur 28 adultes âgés a révélé qu'une consommation de poudre de romarin séchée à faible dose, mais pas à plus forte dose, était associée à une amélioration significative de la vitesse de la mémoire..

Arôme de romarin

Certaines recherches ont examiné l'impact de l'odeur de romarin sur la cognition. Les participants ont été exposés à l'arôme de romarin lors de tâches de traitement visuel et de soustraction en série. Avec des quantités plus élevées d'arôme de romarin, la rapidité et la précision des tâches augmentaient. Fait intéressant, l'humeur s'est également améliorée avec l'exposition à l'arôme de romarin.

La recherche présentée lors de la conférence annuelle de la British Psychological Society a également mis en évidence les avantages de l'arôme de romarin. La recherche a porté sur 40 enfants d’âge scolaire placés dans une pièce contenant l’arôme de romarin ou dans une autre pièce sans arôme. Les résultats, qui n'ont pas encore été publiés par une revue à comité de lecture, ont montré que ceux de la salle des arômes de romarin présentaient des scores de mémoire plus élevés que ceux de la salle sans parfum de romarin..

Huile essentielle de romarin

Une autre étude a été réalisée auprès de 53 étudiants âgés de 13 à 15 ans. Les chercheurs ont constaté que leur mémoire d'images et de nombres s'améliorait lorsque l'huile essentielle de romarin était pulvérisée dans la pièce..

Eau de romarin

Une étude portait sur 80 adultes qui avaient bu 250 ml d’eau de romarin ou d’eau minérale. Ceux qui buvaient de l’eau de romarin présentaient un fonctionnement cognitif amélioré par rapport à ceux qui buvaient de l’eau minérale.

Études chez la souris et le rat

Plusieurs autres études ont été publiées dans des revues à comité de lecture sur les effets de la consommation de romarin, avec des résultats montrant de manière assez constante les avantages pour la mémoire associés au romarin. Cependant, ces études ont été réalisées sur des rats et des souris, et on ignore si ces avantages resteraient valables pour l'homme. Ainsi, ils ne sont pas inclus dans ce résumé de recherche.

Pourquoi le romarin pourrait-il profiter au cerveau??

On ne sait pas avec certitude pourquoi le romarin pourrait présenter des avantages, mais une des théories est que le romarin semble posséder certaines propriétés antioxydantes qui pourraient en quelque sorte guérir les dommages de notre corps appelés radicaux libres.

Une autre idée citée par le centre médical de l'Université du Maryland est que le romarin semble réduire l'anxiété, ce qui peut augmenter la capacité de concentration.

Un mot de Verywell

Alors que le romarin semble prometteur pour stimuler notre cerveau, il est important de consulter votre médecin avant de commencer à compléter votre régime alimentaire avec. Il a le potentiel d'interagir avec d'autres médicaments, notamment anticoagulants, inhibiteurs de l'ECA (pour traiter l'hypertension artérielle), lithium, diurétiques (comme Lasix) et médicaments contre le diabète..

De plus, les arguments en faveur du romarin doivent être renforcés par des recherches supplémentaires sur l'homme démontrant des avantages cognitifs cohérents..