Chocolat et AVC Prévention
Une grande analyse suédoise a suivi 37 103 Suédois pendant dix ans. De même, les résultats suédois ont montré que ceux qui déclaraient la plus forte consommation de chocolat, avec une moyenne de 62,9 grammes par semaine, constituaient le groupe présentant le risque d'accident vasculaire cérébral le plus faible. Une enquête encore plus vaste a examiné un groupe plus important, soit 157 809 participants provenant de neuf études différentes, et a confirmé la même tendance..
Combien de chocolat devriez-vous manger pour vous protéger des accidents vasculaires cérébraux?
Les recherches ont été assez cohérentes en indiquant que la consommation de chocolat du groupe le plus élevé avait été mesurée entre 16 et 99 grammes de chocolat par jour, soit environ une demi-once à 3,5 onces par jour. Cela équivaut à manger entre 10 pépites de chocolat par jour et une barre de chocolat de taille normale, ou quelques barres de chocolat de format collation par jour..Quel type de chocolat aide à protéger contre les accidents vasculaires cérébraux?
Les avantages du chocolat se retrouvent à la fois dans le chocolat au lait et le chocolat noir. Mais c'est là que ça devient un peu délicat. Les effets bénéfiques sur la santé proviennent spécifiquement du chocolat produit par le cacaoyer, et non d’arômes d’imitation de chocolat, de colorants alimentaires, d’odeurs artificielles de chocolat ou de sucres. Lisez les étiquettes, car de nombreux en-cas et bonbons au chocolat ne contiennent pas de chocolat à base de cacao. Certains produits transformés aromatisés au chocolat sont fabriqués avec de petites quantités de chocolat et sont considérés comme du chocolat car ils contiennent un colorant alimentaire et d’autres additifs qui peuvent les rendre similaires au chocolat..Le chocolat noir et le chocolat au lait sont tous deux fabriqués à partir de cacao, tandis que le chocolat blanc ne contient pas les mêmes ingrédients qui protègent contre les accidents vasculaires cérébraux..
Pourquoi le chocolat vous protège-t-il d'un coup?
Le chocolat est un régal savoureux, mais quand vous le mangez, le cacao dans le chocolat a également plusieurs effets biologiques et chimiques sur votre corps. Ces actions biochimiques incluent la protection de la muqueuse interne de vos vaisseaux sanguins, ce qui permet de prévenir le caractère collant qui contribue à la formation de caillots sanguins nocifs. Des caillots sanguins dans le cerveau provoquent des accidents ischémiques. Les vaisseaux sanguins en bonne santé sont également plus résistants au risque de déchirure et de fuite qui entraînent des saignements soudains. Ainsi, le cacao sert à vous protéger contre un autre type d'accident vasculaire cérébral, qui est un accident vasculaire cérébral hémorragique..En outre, il a été prouvé scientifiquement que les fèves de cacao ont des effets antioxydants, ce qui est important pour lutter contre les dommages toxiques au cerveau induits par un accident vasculaire cérébral..
Le chocolat a été établi comme moyen de réduire les sentiments de stress et la perception du stress. Un stress grave augmente votre risque d'accident vasculaire cérébral, et l'accumulation de stress chronique à long terme augmente également le risque d'accident vasculaire cérébral..
Les meilleures nouvelles sur la prévention des accidents vasculaires cérébraux
La meilleure nouvelle concernant la prévention des accidents vasculaires cérébraux est qu’il n’est pas coûteux, inhabituel ou difficile à faire. Une variété de modifications de style de vie faciles et agréables peut grandement contribuer à réduire votre risque d'accident vasculaire cérébral. Manger et partager des quantités modérées de chocolat sont peut-être le moyen le plus agréable de vous protéger, vous et vos proches, des accidents vasculaires cérébraux..Si vous voulez en savoir plus sur la manière de participer à des études scientifiques comme les études sur le chocolat, découvrez-les ici..
