Qu'est-ce que la carnitine et devriez-vous la prendre comme supplément?
La carnitine est une substance présente dans les cellules de votre corps, principalement dans les muscles squelettiques et les muscles cardiaques. Il est nécessaire pour la production d'énergie car il transporte des acides gras à longue chaîne dans les mitochondries (centrales des cellules) pour y être brûlés. Ensuite, la carnitine aide à éliminer les déchets toxiques, afin qu'ils ne s'accumulent pas dans les mitochondries.
Sources alimentaires de carnitine
La carnitine est présente dans certains des aliments que vous mangez. Les aliments d'origine animale contiennent le plus de carnitine, en particulier de bœuf et d'agneau. Le lait, le poisson et le poulet sont également de bonnes sources. Les sources végétales comprennent le blé, les asperges, le tempeh (un produit à base de soja), les avocats et le beurre de cacahuète. Un régime typique fournit 60 à 180 milligrammes de carnitine chaque jour, bien que les végétaliens en consomment de 10 à 12 milligrammes. Votre corps peut conserver de la carnitine si vous en avez besoin, mais généralement, l'excès de carnitine est éliminé par les reins..
Vous n'avez pas à vous soucier de la carnitine dans votre alimentation, même si vous ne mangez que rarement de la viande, car votre corps produit régulièrement de la carnitine dans le foie et les reins. La carence peut survenir, soit à partir d'un trouble génétique qui réduit la capacité du corps à produire ou à transporter de la carnitine, en tant qu'effet secondaire de certains médicaments ou en raison de certaines maladies cardiaques..
Suppléments de carnitine
La carnitine est disponible dans le commerce en tant que complément alimentaire. Les formes courantes comprennent la L-carnitine, l'acétyl-L-carnitine et la propionyl-L-carnitine. N'utilisez pas de formulaire D, car ils peuvent interagir avec vos magasins de carnitine naturelle.
Parce que la carnitine est essentielle à la production d'énergie, les athlètes prennent souvent des suppléments de carnitine dans l'espoir d'améliorer leurs performances physiques. Des suppléments de carnitine sont également inclus dans certaines aides à la perte de poids. Ils sont également vantés comme des suppléments anti-âge et comme un moyen d'améliorer la mémoire.
Cela sonne vraiment bien, non? Mais, comme d'habitude, quand quelque chose semble trop beau pour être vrai, ce n'est probablement pas le cas. Les preuves scientifiques n'indiquent aucun bénéfice de la supplémentation en carnitine dans ces situations.
Les suppléments de carnitine ne sont toutefois pas complètement inutiles. Il y a des situations où ils sont bénéfiques. La recherche confirme le potentiel de la carnitine en tant que traitement de la claudication, une maladie dans laquelle les muscles des jambes ne reçoivent pas suffisamment d'oxygène en raison d'un manque de circulation sanguine. Cela peut également aider à réduire le risque d'insuffisance cardiaque chez les personnes qui ont déjà subi une crise cardiaque. La supplémentation peut augmenter le nombre de spermatozoïdes chez les hommes qui ont de faibles niveaux de carnitine et peut également réduire certains des symptômes de l'hyperthyroïdie (hyperactivité de la thyroïde).
De petites études suggèrent également que la carnitine pourrait être bénéfique pour certains problèmes nerveux, notamment la neuropathie diabétique. Des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ces domaines et l'utilisation de suppléments de carnitine dans ces situations nécessite un suivi médical. Par conséquent, parlez à votre fournisseur de soins de santé avant de les prendre..
Les suppléments de carnitine peuvent avoir des effets secondaires indésirables. Ils peuvent provoquer des nausées, une augmentation de l'appétit, une odeur corporelle de poisson et des éruptions cutanées lorsqu'ils sont pris à fortes doses (plus de cinq grammes par jour). Ils peuvent également interagir avec certains médicaments.
S'il vous plaît parlez à votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments de carnitine.