Besoins en calories pour les aînés
Comment vos besoins en calories changent-ils avec votre âge? Que votre objectif soit de maintenir votre poids ou de perdre du poids, il est utile de connaître ce chiffre. Que vous soyez jeune ou vieux, le nombre de calories que vous devriez consommer chaque jour varie selon votre sexe, votre taille, votre poids, votre composition corporelle et, peut-être surtout, votre niveau d'activité..
Les calories sont une mesure de l'énergie dans les aliments. Si vous absorbez plus de calories que vous n'en dépensez par le biais de processus corporels (comme la digestion et la respiration) et l'activité physique (debout, agitation ou marathon), vous prendrez du poids. Si vous consommez moins de calories que votre corps n'en brûle chaque jour, vous créerez un déficit calorique et perdrez ensuite du poids..
Vous avez besoin de moins de calories en vieillissant en raison d'une perte musculaire
À mesure que les gens vieillissent, ils ont souvent besoin de moins de calories, généralement parce qu’ils sont moins actifs. Le taux métabolique basal diminue également avec le temps. Il a souvent été suggéré que les personnes ayant plus de muscle sur leur corps brûleraient plus de calories (même au repos) que celles moins musclées, car le tissu musculaire est métaboliquement plus actif que la graisse, bien que le degré d'augmentation du métabolisme reste à déterminer..
Besoins caloriques pour maintenir le poids actuel
Combien de calories votre corps a-t-il besoin pour maintenir votre poids actuel? L’Institut national sur le vieillissement propose les directives générales suivantes à l’intention des hommes et des femmes de plus de 50 ans..
Besoins caloriques des femmes de plus de 50 ans
Niveau d'activité | Besoins journaliers en calories |
Pas physiquement actif | Environ 1600 calories / jour |
Un peu actif | Environ 1 800 calories / jour |
Mode de vie actif | Environ 2 000-2 200 calories / jour |
Besoins caloriques chez les hommes de plus de 50 ans
Niveau d'activité | Besoins journaliers en calories |
Pas physiquement actif | Environ 2 000 calories / jour |
Un peu actif | Environ 2 200 & 2400 calories / jour |
Mode de vie actif | Environ 2 400-2 800 calories / jour |
En plus d'un changement dans vos besoins caloriques quotidiens, vous remarquerez peut-être un changement dans la forme de votre corps à mesure que vous vieillissez, même si vous ne prenez pas de poids. Un décalage de la graisse vers la section médiane est typique chez les femmes après la ménopause et chez les hommes en raison de la baisse du taux de testostérone.
Besoins nutritionnels à mesure que vous vieillissez
Traditionnellement, les personnes de plus de 70 ans voient leur appétit diminuer, alors que leur niveau d'activité et leur taux métabolique de base baissent. Cela pose des problèmes nutritionnels car ils ont besoin des mêmes vitamines et minéraux que les jeunes et encore plus en ce qui concerne les nutriments tels que les protéines et la vitamine D.
Pour rester en bonne santé et éviter les maladies, suivez un régime anti-âge composé d'une variété de fruits, de légumes, de viandes maigres, de poisson, de graisses saines et d'aliments riches en fibres. Étant donné que les personnes âgées ayant des difficultés à mâcher ou à avaler peuvent éviter les aliments frais riches en fibres, les chercheurs en nutrition ont modifié les recommandations alimentaires quotidiennes afin d'inclure les fruits et les légumes cuits à l'étuvée et en conserve (sans sucre ni sel ajouté). Les smoothies verts - un mélange de légumes verts et de fruits - offrent également un moyen simple d'augmenter votre consommation de produits frais, plus faciles à digérer et à avaler..