Le raisin sec givré peut-il aider l'arthrite?

L'un des remèdes populaires les plus répandus pour soulager les douleurs articulaires associées à l'arthrite est la consommation quotidienne de raisins secs imbibés de gin. Cela semble un peu étrange quand vous en entendez parler pour la première fois, bien que beaucoup de gens jurent que cela fonctionne.
N’est-ce qu’un remède à la maison, comme les bracelets de cuivre, les piqûres d’abeilles, la pectine de fruits certo et la thérapie magnétique? Ça marche vraiment? Explorons cette théorie commune et découvrons ce que pensent les experts médicaux.

Les origines 

Comme beaucoup de remèdes populaires, il est difficile de retracer les racines de raisins secs imbibés de gin comme traitement de l'arthrite. Il est probable que cela existe depuis assez longtemps, mais son premier véritable élan a eu lieu dans les années 90. C'est à ce moment que Paul Harvey a mentionné le remède lors d'une de ses émissions de radio populaires..
Une fois que le remède a eu un peu de presse, il a fait son chemin dans les médias à travers le pays. Plusieurs versions de la recette maison et de nombreux témoignages convaincants sur son efficacité ont depuis été inclus dans plusieurs livres sur les remèdes maison et folkloriques..
Un livre populaire est Guide de la pharmacie populaire sur les remèdes maison et aux herbes écrit par Joe Graedon, MS et Teresa Graedon. La théorie des raisins secs imprégnée de gin est particulièrement étudiée. Bien que les auteurs reconnaissent que certaines personnes à qui ils ont parlé louent vivement le remède, d’autres ont constaté que cela n’a pas aidé..

La recette

Il existe plusieurs versions du remède aux raisins imbibé de gin, mais la recette de base vous demande de:

1. Placez une boîte de raisins secs dorés dans un récipient peu profond.
2. Couvrir les raisins secs avec du gin.
3. Laissez les raisins secs tremper dans le gin pendant quelques semaines jusqu'à ce que le gin s'évapore. Les raisins secs ne sèchent pas mais restent humides, comme les raisins normaux.
4. Mangez neuf de ces "raisins ivres" par jour pour soulager votre arthrite.

L'affirmation est que seule la variété dorée de raisins secs (parfois appelés raisins blancs) fonctionnera et qu'il est conseillé d'éviter les raisins noirs ordinaires. Cependant, comme indiqué dans "The People's Pharmacy", certaines personnes ont constaté que les raisins secs plus foncés fonctionnent également très bien..
On ne comprend pas vraiment pourquoi on recommande seulement neuf raisins secs. Vous trouverez des références à plus ou moins de raisins secs, mais neuf semble être le consensus général.
Certaines recettes disent que la vodka est un substitut viable au gin. Cependant, il existe une théorie selon laquelle le genévrier utilisé pour fabriquer le gin - c'est le principal ingrédient aromatisant du mélange botanique de la plupart des gins - possède des propriétés anti-inflammatoires pouvant aider à traiter l'arthrite. Ceci est soutenu par une quantité très limitée de preuves scientifiques.
Le genévrier est en effet utilisé dans des remèdes naturels à cette fin (et à d’autres) depuis des siècles. Cependant, il peut en résulter des interactions négatives avec certains médicaments. Ce traitement n'est donc pas nécessairement valable pour tout le monde..

Est-ce que ça marche?

À ce jour, aucune étude à double insu contrôlée par placebo n'a été menée pour prouver l'efficacité du remède. Cependant, il existe de nombreuses théories sur les raisons pour lesquelles ce remède pourrait avoir une certaine valeur..
Certains pensent que c'est le soufre utilisé dans la fabrication des raisins secs dorés. Les aliments contenant du soufre et les bains de soufre font partie des traitements pouvant soulager l'arthrose et le soulagement de la douleur chronique.
Selon le California Raisin Marketing Board, plutôt que séchés au soleil, les raisins utilisés pour créer des raisins secs dorés sont séchés mécaniquement. Ils sont ensuite exposés au dioxyde de soufre (SO2), qui conserve sa couleur dorée et empêche l'oxydation et la caramélisation.
Certains pensent que ce sont les baies de genièvre utilisées dans le gin. La combinaison de la théorie du soufre et du raisin avec les propriétés anti-inflammatoires potentielles de la baie de genièvre du gin peut expliquer l'efficacité rapportée de ce remède à la maison..
Dans une discussion sur l'arthrose, les professionnels de la santé ont examiné les variables de cette théorie. Ils se sont demandé si la vodka serait aussi efficace que le gin et si les raisins secs noirs seraient aussi efficaces que le doré. Ils notent que la teneur en alcool elle-même ne serait pas un facteur, car la liqueur est supposée s'évaporer.
Aussi intéressant que leur discussion soit, il a soulevé plus de questions qu'il n'a fourni de réponses. À cause de cela, ils notent que des essais devraient être menés pour déterminer la véritable efficacité des raisins secs imbibés de gin..
Certains pensent que c'est l'effet placebo ou la rémission arthritique. On sait que lorsque les gens croient fermement en un traitement, leurs endorphines et leurs médiateurs naturels de la douleur sont améliorés. En outre, l'arthrite a généralement des périodes de poussées et de rémission. Vous pouvez attribuer une meilleure sensation au gin et aux raisins quand c'est vraiment dû à une rémission si le timing des deux coïncide.

Un mot de Verywell

La conclusion est qu'il n'y a pas suffisamment de preuves à ce jour concernant l'efficacité des raisins secs imbibés de gin dans le soulagement de la douleur arthritique. Si vous envisagez d’utiliser ce médicament ou tout autre remède à la maison, il est préférable d’en discuter avec votre médecin avant de l’ingérer. Il pourrait y avoir des interactions négatives avec d’autres médicaments ou traitements que vous utilisez déjà. N'oubliez pas que le fait qu'un remède soit "naturel" ne signifie pas qu'il est totalement sûr pour tout le monde..