Allergies au poisson et suppléments d'oméga-3
L'American Heart Association recommande de consommer régulièrement deux types de graisses, les acides gras oméga-3, le DHA (acide docosahexaénoïque) et l'EPA (acide eicosapentaénoïque), que l'on trouve en concentrations particulièrement élevées dans les poissons gras comme le hareng, la truite et la sardine..
Pour les personnes qui n'aiment pas le poisson ou les fruits de mer, il est assez facile d'obtenir certains des avantages pour la santé: elles ont la possibilité de prendre des suppléments d'huile de poisson oméga-3. Mais il n'est pas clair si vous pouvez prendre des suppléments d'acides gras oméga-3 si vous êtes réellement allergique au poisson. La recherche médicale et l'opinion médicale est mixte.
Poursuivez votre lecture pour apprendre ce que nous savons et ce que nous ignorons sur l’allergie au poisson et la sécurité des suppléments d’acides gras oméga-3..
Des études donnent des résultats contradictoires
Une très petite étude portant sur six personnes allergiques au poisson à nageoires a apporté une réponse rassurante: les chercheurs ont découvert que ces personnes manipulaient des suppléments d'huile de poisson sans aucune réaction allergique..Cependant, une étude de cas dans la littérature médicale impliquant une femme présentant une allergie documentée aux fruits de mer a révélé qu'elle souffrait de graves symptômes d'allergie - enflure, essoufflement et oppression thoracique - après avoir pris des gélules d'huile de poisson sur ordonnance. Ses symptômes ont diminué dans les cinq jours suivant le rejet de l'huile de poisson, ce qu'elle a fait après une visite aux urgences..
La plupart des fabricants de suppléments d'huile de poisson recommandent (avec prudence) de ne pas consommer les comprimés si vous êtes allergique au poisson. Heureusement, les personnes allergiques au poisson ont d'autres options pour obtenir leurs acides gras oméga-3..
Comment obtenir des oméga-3 si vous êtes allergique au poisson
Plusieurs options végétariennes existent pour les suppléments d'oméga-3. Ceux-ci comprennent: l'huile de lin, l'huile de chanvre et les algues.Cependant, sachez que le corps humain n'utilise pas les acides gras oméga-3 présents dans les sources végétales aussi efficacement que ceux contenus dans les produits de la mer. Les suppléments à base de micro-algues, comme la spiruline, sont considérés comme les sources de DHA les plus efficaces, que l'organisme peut convertir en EPA.
Si votre médecin vous a recommandé des suppléments d'oméga-3 pour une raison quelconque, vous devez mentionner votre allergie au poisson et demander si elle considère que les suppléments végétariens sont équivalents pour vos besoins..
Par exemple, elle peut recommander un type particulier de supplément végétarien oméga-3, ajuster la posologie recommandée ou suggérer que votre régime alimentaire comprenne certains aliments naturellement riches en acides gras..
Trois suppléments d'acides gras oméga-3 étiquetés sans huile de poisson comprennent:
- Oméga aux algues Nordic Naturals. Nordic Naturals est connu pour ses suppléments d'huile de poisson de qualité, mais il a créé ce produit oméga-3 végétarien et végétalien à base d'algues pour ceux qui ne peuvent ni ne veulent ni ne veulent de suppléments à base de poisson. Chaque portion contient 195 mg d'EPA et 390 mg de DHA.
- Oméga-3 à base de plantes Ovega-3. Cette marque végétarienne et végétalienne d'acides gras oméga-3 tire ses oméga-3 d'algues. Une portion comprend 135 mg d'EPA et 270 mg de DHA.
- Sundown Naturals Omega 3-6-9. Dans ce produit végétarien, les acides gras proviennent de l'huile de lin pressée à froid et de l'huile de tournesol. Il contient 495 mg d'acides gras oméga-3.
Un mot de Verywell
Sachez que, les acides gras oméga-3 étant considérés comme ayant de nombreux avantages pour la santé, les fabricants les incluent dans davantage d'aliments. En fait, certains produits alimentaires assez improbables sont présentés comme incluant des acides gras oméga-3 sains pour le cœur.Par conséquent, chaque fois que vous voyez cette allégation sur un emballage, lisez attentivement l'étiquette pour vous assurer que la source d'oméga-3 dans l'aliment n'est pas le poisson. Les aliments qui sont souvent complétés de cette manière incluent la margarine, les céréales et les jus.
