9 alternatives sans arachides à un sandwich au beurre d'arachide
Si vous êtes allergique aux arachides, il peut être difficile de trouver une alternative au sandwich au beurre d'arachide sans arachides. La combinaison de beurre d'arachide crémeux (ou croquant) et de gelée sur du pain frais est très satisfaisante. Si vous êtes allergique à l'arachide après avoir été initié aux PB & J, vous vous sentirez peut-être désemparé sans votre sandwich préféré..
Heureusement, cependant, il existe des alternatives décentes au beurre de cacahuète, sans parler de certaines options supplémentaires que vous n'avez peut-être pas envisagées.
Les beurres de noix, les options de charcuterie et les beurres de graines peuvent tous satisfaire vos papilles gustatives tout en augmentant la quantité de nutriments dans votre alimentation..
Donc, si vous ne pouvez pas avoir de beurre de cacahuète à cause de l’allergie à la cacahuète, il existe une foule de substituts qui peuvent convenir. Voici neuf alternatives saines et nutritives au beurre d'arachide:
1. Sandwich au beurre de graines de tournesol et à la confiture de framboises
Le beurre de graine de tournesol est un beurre de graine fabriqué à partir de graines de tournesol. Il est considéré comme une alternative sûre pour les personnes allergiques aux arachides et aux noix. Le beurre de graines de tournesol est une bonne source de vitamine E et de fer et contient deux fois plus de fibres que le beurre de cacahuète. Étendre une tranche de pain avec du beurre de graines de tournesol et la garnir de confiture de framboises. Recherchez ces marques de beurre de graine de tournesol: SunButter, Once Again Organic (transformées sur du matériel partagé avec des cacahuètes) et Thrive Market Organic (également traitées sur du matériel partagé avec des cacahuètes)..
2. Jambon et fromage avec de la moutarde grainée sur du pain de seigle
Le jambon et le fromage pré-emballés et coupés en tranches constituent votre meilleur pari en matière d'allergènes. Lisez l'étiquette des ingrédients pour les allergènes potentiels, car la transformation dans les installations de fabrication et la contamination croisée peuvent être un réel problème. Obtenir du jambon et du fromage frais au comptoir de charcuterie peut être risqué, car il peut être potentiellement contaminé par des allergènes lors de la découpe et de l'emballage..
3. Dinde, laitue, tomate et houmous sur du pain de grains entiers
Il en va de même pour la dinde que pour le jambon et le fromage: achetez-la pré-emballée et tranchée, et vérifiez bien la liste des ingrédients pour les allergènes. Utilisez du houmous (qui se décline en plusieurs arômes) comme pâte à tartiner pour ajouter plus de protéines et de saveur. Le houmous est fabriqué à partir de pois chiches (haricots garbanzo) et de tahini, qui sont des graines de sésame moulues. Malgré l'appartenance des pois chiches à la famille des légumineuses, l'houmous est généralement toléré avec une allergie aux arachides. Consultez votre médecin si vous n'êtes pas sûr.
4. Houmous dans un pita farci avec des restes de salade
Étendez de la houmous dans une poche de pain pita et remplissez-la de restes de salade ou de salade verte en sachet. Ce sandwich est délicieusement croquant et chargé en protéines, fibres, vitamines et minéraux.
5. Beurre de soja avec des tranches de banane sur du pain de blé entier
Le beurre de soja est une alternative populaire au beurre de cacahuète. À base de soja, cette pâte à tartiner crémeuse est pleine de fibres, de protéines et de graisses saines. Passez un peu de beurre de soja sur du pain de blé entier et garnissez-le de tranches de banane pour un déjeuner ou un repas copieux. Recherchez les marques Don't Go Nuts et Wowbutter, qui sont toutes deux sans noix..
6. Tahini (beurre de graine de sésame) avec du brocoli râpé et des carottes sur un rouleau
Étendez un rouleau divisé sur les deux côtés avec du tahini (à base de graines de sésame) et déposez-le sur le brocoli et les carottes râpés (ceux-ci sont pré-emballés dans la plupart des produits de votre épicerie). Vous aurez un sandwich croquant, riche en fibres et en protéines, qui regorge de graisses saines.
7. beurre d'amande et tranches de pommes
Parfois, un sandwich n'est pas dans les cartes. Essayez cette option sans sandwich, sans arachides, pour le déjeuner ou comme idée de collation. Le beurre d'amande est fabriqué à partir d'amandes, qui sont des noix. Le beurre d'amande est riche en fibres, en vitamine E et en graisses saines. En fait, les amandes contiennent le plus de nutriments par calorie que tout autre écrou.
8. Beurre de noix de cajou sur un muffin anglais garni de raisins secs
Le beurre de noix de cajou est fabriqué à partir de la noix de cajou, une noix, il est donc sans danger pour les personnes allergiques aux arachides mais pas pour les personnes allergiques aux noix. Étendre le beurre de noix de cajou sur un muffin anglais très chaud pour obtenir un peu de beurre de noix fondu, et ajouter les raisins secs pour un supplément de fer.
9. Sandwich au beurre de citrouille et au miel
Le beurre de graine de citrouille est différent du beurre de citrouille, qui est fabriqué à partir de la chair orange de la citrouille. Le beurre de graine de citrouille est fabriqué à partir de graines de citrouille grillées et broyées dans un mélangeur pour obtenir une consistance de beurre. Saupoudrer de beurre de citrouille des tranches de pain et y verser un peu de miel pour préparer un sandwich nutritif et délicieux au beurre de cacahuète..
Un mot de Verywell
Un diagnostic d'allergie aux arachides exclut évidemment le sandwich traditionnel au beurre d'arachide et à la gelée. Mais cela ouvre également un tout nouveau monde d'idées intéressantes pour le déjeuner. Mélangez-les ou créez les vôtres, et vous ne manquerez peut-être pas ces délicieux sandwichs crémeux au beurre de cacahuète et à la gelée (ou du moins pas trop)..
