Buveurs quotidiens à risque de maladie hépatique grave
Si vous buvez quotidiennement, vous pouvez réduire considérablement votre risque de développer une maladie du foie si vous commencez à planifier plusieurs jours sans alcool chaque semaine..
Selon une étude réalisée au Royaume-Uni, les personnes qui boivent de l'alcool tous les jours, par rapport aux beuveries hebdomadaires, risquent de développer des formes plus graves de maladie du foie, notamment de cirrhose ou de fibrose progressive..
Consommation quotidienne d'un facteur de risque
Si vous avez commencé à boire dès l'âge de 15 ans ou moins et que vous avez pris l'habitude de boire tous les jours, la recherche montre qu'il s'agit du facteur de risque le plus important dans le développement d'une maladie du foie liée à l'alcool pouvant entraîner la mort.
Une consommation hebdomadaire excessive d'alcool peut également développer une maladie du foie, mais il a été prouvé que la consommation excessive d'alcool quotidienne ou quasi quotidienne provoquait un nombre croissant de décès au Royaume-Uni dus à une maladie du foie..
Maladie du foie liée à l'alcool
Les chercheurs de Southhampton ont commencé leur étude sur l'hypothèse selon laquelle l'augmentation du nombre de décès de foie liés à l'alcool au Royaume-Uni était liée à une augmentation correspondante de la consommation occasionnelle excessive d'alcool épisodique dans le pays. Ils ont été surpris de constater que la plupart des participants à l'étude atteints d'une maladie grave du foie buvaient quotidiennement, et non pas des buveurs excessifs hebdomadaires..
Les chercheurs ont étudié 234 personnes atteintes d'une maladie du foie. Leurs découvertes comprenaient:
- 106 avaient une maladie du foie liée à l'alcool (ALD).
- 80 avaient une cirrhose ou une fibrose progressive.
- 71% de ceux avec ALD buvaient quotidiennement.
- Ceux avec ALD ont commencé à boire à l'âge moyen de 15 ans.
- Les patients ALD avaient significativement plus de jours de consommation après 20 ans.
Moins d'alcool, moins de risque
Comparativement aux patients atteints de cirrhose ou de fibrose, les patients présentant d'autres formes de maladie du foie buvaient avec modération, avec seulement 10 de ceux qui participaient à l'étude des buveurs modérés quatre ou plus par semaine. Les buveurs plus légers avaient des formes moins graves de maladie du foie.
Le foie remplit des dizaines de fonctions critiques. Lorsque le foie devient malade ou endommagé, cela peut affecter votre santé de nombreuses façons et éventuellement entraîner la mort..
Consommation quotidienne plus risquée qu'une consommation occasionnelle excessive d'alcool
Cette étude britannique suggère que la consommation excessive d'alcool peut être moins nocive pour le foie que la consommation quotidienne à long terme; cependant, bien que la consommation occasionnelle excessive d'alcool puisse être plus sûre que la consommation constante, un minimum d'alcool est probablement la voie la plus sûre pour la santé.
D'autres études ont établi un lien entre la consommation quotidienne d'alcool et l'apparition d'une maladie du foie liée à l'alcool. Les données de l'étude Dionysos ont indiqué que le seuil de risque de développer une cirrhose et une maladie du foie sans cirrhose est de 30 grammes (un peu plus d'une once) d'alcool par jour. Le risque augmente avec un apport quotidien plus important, selon l'étude.
C'est le modèle de consommation qui est risqué
Une autre étude a révélé que, bien que le volume moyen d'alcool consommé soit un facteur de développement d'une maladie du foie et de nombreuses autres maladies chroniques, la consommation quotidienne d'alcool est un facteur d'influence supplémentaire..
Le consensus semble être que, si vous buvez de l'alcool tous les jours, vous pourriez courir un risque de développer une maladie du foie liée à l'alcool, quelle que soit la quantité d'alcool que vous consommez. Vous voudrez peut-être envisager de sauter quelques jours chaque semaine.