Des études favorisent les BCAA pour les régimes allégés

Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont l’un des compléments d’entraînement musculaire les plus recherchés et les plus populaires pour la récupération musculaire. Il a été prouvé que les BCAA aident à réparer les dommages musculaires induits par l'exercice et à stimuler la synthèse des protéines musculaires (croissance musculaire). Ils sont également liés à la préservation de la masse maigre lors d’un «régime coupé» qui limite les calories et les glucides au cours d’un entraînement physique intensif. Les adultes actifs aux athlètes ont généralement des objectifs de mise en forme qui consistent à gagner du muscle tout en perdant de la graisse. Ce processus nécessite une combinaison de la réduction des calories et de l'exercice, malheureusement "Présentant un risque de perte de tissu maigre, ce qui peut limiter les performances." C’est là que les BCAA peuvent aider le plus et nous allons examiner comment ils sont bénéfiques pour le corps pendant la restriction calorique en conjonction avec un entraînement intensif en résistance..

Que sont les BCAA??

Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) appartiennent à un groupe essentiel contenant la leucine, l'isoleucine et la valine. Essentiel signifie que le corps ne produit pas les acides aminés et qu'ils doivent être consommés quotidiennement. Cela se fait facilement en mangeant des viandes maigres ou en buvant des protéines de lactosérum, qui contiennent 25% de BCAA. Un pourcentage élevé d'acides aminés à chaîne ramifiée se trouvent dans notre muscle squelettique et des études ont montré que la leucine était responsable de la synthèse des protéines musculaires (croissance musculaire). Il n’est pas étonnant que les BCAA soient "Les suppléments les plus largement utilisés chez les bodybuilders naturels."

BCAA et exercice

Les dommages musculaires induits par l'exercice (EIMD) se produisent pendant un entraînement intensif et nous détruisons fondamentalement nos tissus maigres. Le lendemain, les effets secondaires de la MIE sont ressentis par une augmentation de la douleur musculaire, une réduction de l'amplitude de mouvement et de la fonction ainsi qu'un gonflement. Les acides aminés ramifiés (BCAA) pris avant et après les séances d’entraînement ont montré qu’ils "Stimulent la synthèse des protéines musculaires menant à la récupération musculaire post-exercice, permettant aux consommateurs de s'entraîner plus longtemps à une intensité plus élevée."

Une autre réaction positive est l'amélioration des performances sportives en plus de la préservation musculaire avec la supplémentation en BCAA. le Journal de la Société internationale de nutrition sportive les BCAA rapportés pris avant et après l'entraînement en résistance ont accéléré la récupération musculaire et amélioré la fonction musculaire. Recherche complémentaire par le Association nationale force et conditionnement la protéine de lactosérum indiquée, qui contient 25% de BCAAs, a permis les gains de muscle les plus importants sur une période de 10 semaines.

BCAAs et restriction calorique

La coupe ou les «régimes coupés» sont populaires chez les athlètes, mais la technique est également mise en œuvre par des adultes actifs qui tentent de perdre du poids. Couper les régimes alimentaires se réfèrent à la limitation des calories et des glucides dans le but de réduire les réserves de glucides et de forcer le corps à brûler les graisses pour en faire le carburant. La stratégie a pour objectif de favoriser la perte de graisse, mais le problème de la restriction calorique est également une perte musculaire importante. La limitation des calories et des nutriments essentiels peut également entraîner une diminution des performances sportives, une augmentation de la maladie et des blessures d’entraînement. Un apport insuffisant en protéines ne suffit tout simplement pas au corps actif et favorise la fonte musculaire au lieu de la croissance.

Il y a une quantité abondante de recherches indiquant "La préservation de la masse musculaire nécessite l'ingestion d'une quantité suffisante de protéines de haute qualité." De nombreux athlètes et adultes physiquement actifs consomment des protéines contenant des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) pour stimuler la croissance musculaire et favoriser la récupération à l'effort. le Journal de la Société internationale de nutrition sportive les résultats cliniques ont montré qu'une supplémentation en BCAA sous restriction calorique et un entraînement intensif en résistance maintenaient la masse maigre et amélioraient la récupération en le utilisant avant et après l'entraînement. Une autre conclusion de la recherche recommandait l'ajout minimal de glucides à un «régime coupé» aiderait également à améliorer les performances sportives.