Smoothie délicieux et nutritifs Recettes pour les coureurs
Que vous recherchiez des options nutritives pour le petit-déjeuner ou des boissons de récupération après une longue période, les smoothies sont un excellent choix de menu pour les coureurs..
Pour un déjeuner préparatoire, vous avez besoin de protéines, de glucides complexes et de fibres pour vous donner de l’énergie et vous aider à combattre la faim. Les smoothies peuvent fournir des protéines provenant du yogourt, du lait ou des noix. Les fruits frais fournissent des fibres et des glucides complexes.
Pour récupérer après une course, vous avez besoin de glucides et de protéines qui vous aideront à reconstituer vos réserves d’énergie et à vous fournir les nutriments nécessaires pour reconstruire vos muscles. La protéine contenue dans les composants du lait ou des noix du smoothie fournit les acides aminés nécessaires, tandis que vous profiterez également des glucides des fruits ou du jus..
Voici sept smoothies sains et délicieux qui fournissent les nutriments et l’énergie dont les coureurs ont besoin pour améliorer leurs performances et leur récupération..
1. Souffle de baies et de bananes
Ce smoothie regorge de saveurs et d'antioxydants, ainsi que de protéines de yogourt.
Ingrédients:
- 1 banane
- 1/3 tasse de bleuets frais ou congelés
- 1/3 tasse de fraises fraîches ou congelées
- 1 tasse de yaourt
- 2/3 tasse de glace
Instructions: Placez les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
2. Smoothie Pastèque
Ce smoothie est rafraîchissant après une course chaude et est étonnamment copieux. Vous pouvez congeler des morceaux de melon d'eau à l'avance pour pouvoir le réparer plus rapidement quand vous le souhaitez..
Ingrédients:
- 2 tasses de melon d'eau haché
- 1/2 tasse de yaourt
- 1 tasse de glace
Instructions: Dans un mélangeur, mélanger les ingrédients et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse..
3. Smoothie à l'ananas et à la banane
Fermez les yeux pendant que vous buvez ce smoothie savoureux et rafraîchissant et vous pourriez penser que vous êtes en train de vous détendre sur une île tropicale. La banane est une bonne source de potassium. Notez, cependant, qu'il n'a pas de composant protéique.
Ingrédients:
- 4 glaçons
- 1 tasse de morceaux d'ananas frais
- 1 banane (grosse, coupée en morceaux)
- 1 tasse de jus d'ananas
Instructions: Placez tous les ingrédients dans un mélangeur. Réduire en purée lisse.
4. Smoothie à l'orange et à la mandarine
Obtenez une bonne dose de vitamine C avec ce smoothie délicieux et nourrissant.
Ingrédients:
- 3 mandarines pelées et non ensemencées
- 1/2 tasse de yaourt
- 1/4 tasse de jus d'orange
- 1 tasse de glaçons
Instructions: Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit formé.
5. Smoothie à la mangue
Les mangues sont riches en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants. C'est donc un excellent fruit à ajouter à votre alimentation..
Ingrédients:
- 1 grosse mangue, coupée en dés et réfrigérée
- 1 banane
- 1/2 tasse de yaourt
- 1 tasse de jus d'orange
- 6 glaçons
Instructions: Mélangez le jus d'orange, le yogourt et la banane jusqu'à homogénéité. Ajoutez de la glace et de la mangue, continuez à mélanger jusqu'à ce que la mangue soit bien mélangée.
6. Smoothie au chocolat et à la banane
Ingrédients:
- 1 tasse de yogourt sans gras
- 1 banane congelée
- 1/4 tasse de lait
- Chocolat en poudre non sucré au goût
Instructions: Mélangez tous les ingrédients et dégustez au fur et à mesure que vous ajoutez le chocolat jusqu'à ce que vous trouviez la quantité souhaitée..
7. Smoothie au beurre d'arachide
La protéine contenue dans le beurre de cacahuète fait de ce smoothie une boisson de récupération parfaite à long terme.
Ingrédients:
- 1 tasse de glace à la vanille ou au chocolat faible en gras
- 1/4 tasse de lait écrémé
- 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
Instructions: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Un mot de Verywell
Un smoothie peut également être un bon repas léger ou une collation tout au long de la journée. Toutefois, si vous surveillez votre équilibre calorique, vous devez tenir compte du fait que, même s'ils sont en bonne santé, ils ont encore beaucoup de calories et n'incluent pas de légumes sains. Une astuce consiste à ajouter une tige de chou frisé, d'épinards ou de blettes. Même si vous vous retrouvez avec une boisson verte, elle ne modifiera pas beaucoup la saveur et apportera des nutriments.
