Vin calories et bienfaits pour la santé
Rouge, blanc, pétillant et au-delà: avec tant d'options et l'absence d'étiquettes nutritionnelles sur les bouteilles, choisir un verre de vin peut être un défi. Mais ça ne doit pas être!
Le vin est un favori pour beaucoup, et son alcool peut effectivement augmenter le taux de cholestérol et réduire les caillots sanguins. C'est un gagnant-gagnant. Voici mes conseils pour choisir un vin qui vous convient.
Rouges: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Bordeaux et Plus
Environ 125 calories par verre de 5 onces
Lorsque vous pensez au vin rouge, pensez à la santé cardiaque! Les rouges contiennent des antioxydants qui combattent le mauvais cholestérol et réduisent le risque de maladie cardiaque. Les vins rouges peuvent même combattre le vieillissement, renforcer l'immunité et augmenter l'énergie, grâce aux probiotiques, aux polyphénols et aux antioxydants.
Saviez-vous que les rouges contiennent plus d'antioxydants que les blancs, les rosés ou les mousseux? Les antioxydants proviennent de peaux de raisin et, comme le vin rouge est fermenté plus longtemps que les autres types de vin, il remporte le prix des antioxydants. À votre santé! Profitez d'un verre avec les filles ou d'un délicieux dîner de pâtes à faible teneur en glucides.
Blancs: Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Plus
Environ 120 calories par verre de 5 onces
Bien que le vin blanc ne possède pas le nombre très élevé d'antioxydants dont dispose le vin rouge, il présente néanmoins de nombreux avantages pour la santé. Des chercheurs de l’Université de la Buffalo School of Medicine ont découvert que le vin blanc pouvait améliorer la santé des poumons. Et l'Université du Wisconsin a découvert que le vin blanc (comme le vin rouge) protège les cellules du cancer du sein. je vais boire à ça!
Lorsque vous choisissez un blanc, sachez ceci: sec signifie moins de sucre. Vous cherchez un appariement intelligent? Le vin blanc se marie parfaitement aux collations au fromage.
Rose
Environ 100 calories par verre de 5 onces
Le rosé contient étonnamment peu de calories par rapport aux vins rouges et blancs, en partie à cause de sa teneur en alcool plus faible. Et c'est attrayant pour démarrer!
Mais ce vin est plus qu'un beau visage. Le rosé contient des antioxydants polyphénols, qui peuvent aider à réguler le cholestérol et la pression artérielle. Ces polyphénols se trouvent dans les peaux de raisin, où le rosé prend sa couleur parfaitement rose. Avec autant de variétés à choisir, trouvez la nuance qui vous convient.
Astuce: le rosé se marie bien avec presque tout! Essayez-le avec un dîner super facile.
Vin mousseux (Champagne a.k.a)
Environ 80 calories par verre de 4 onces
Le champagne ne se limite pas aux mariages et au réveillon du nouvel an. C'est super pour les célébrations, grandes et petites! Il présente les mêmes avantages pour la santé que le vin rouge car il est souvent élaboré à partir de raisins rouges et de raisins blancs. Le vin mousseux est généralement faible en alcool (ce qui se traduit par moins de calories). Et comme il est souvent siroté dans de petits verres, le nombre de calories est encore plus bas.
Conseil: utilisez le vin mousseux de votre choix dans une sangria pour une touche amusante et pétillante.
Vin FitVine
Le vin réduit en calories existe! Sans sucre résiduel, le vin FitVine ne contient que 90 à 95 calories par verre de 5 onces. Il y a des rouges et des blancs disponibles, avec plus d'antioxydants et moins de sulfites que le vin traditionnel. Ils sont un peu doux au goût, mais je les aime!
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