Valeur nutritive du vin

Si vous surveillez votre apport calorique et que vous souhaitez également savourer un verre de vin, sachez que les calories du vin s’additionnent rapidement. Cependant, certaines recherches ont également démontré les bienfaits du vin sur la santé. En savoir plus sur la différence entre les informations nutritionnelles sur le vin blanc et rouge, le nombre de calories et les bienfaits pour la santé.

Apports nutritionnels

Le nombre de calories dans le vin dépend du type de vin que vous choisissez et de la taille de la portion. Par exemple, une portion de vin rouge représente généralement cinq onces et offre 125 calories. Le vin blanc est faible en calories. Vous ne trouverez pas d'étiquette de valeur nutritive sur une bouteille de vin. Il est donc judicieux de faire un travail de détective avant de vous imprégner..  

Généralement, calories de vin blanc sont les plus bas. Une très petite portion de vin blanc fournit 84 calories (comme indiqué sur l'étiquette). Mais une portion plus typique de vin blanc sec (148 grammes ou 5 onces) contient 123 calories. Les vins plus doux ont aussi tendance à être plus caloriques. Un verre de Moscato aux pieds nus, par exemple, fournit près de 130 calories

Calories de vin rouge sont également plus élevés. Une portion de vin rouge correspond généralement à cinq onces et contient environ 125 calories. Il est également important de se rappeler que le vin rouge est souvent servi dans un verre plus grand que le vin blanc et qu'il est facile de boire une portion contenant plus de calories..

Les calories dans un verre de vin rouge peuvent être substantielles si vous le commandez au restaurant, car on peut vous servir six, sept ou même huit onces..

Chaque bouteille de vin fournit environ cinq à six portions. Donc, vous allez consommer environ 500 calories dans une bouteille de vin. Mais, bien sûr, boire une bouteille entière n'est pas recommandé.

Glucides dans Du vin

Vous consommerez un peu moins de quatre grammes de glucides si vous buvez un verre de vin et environ un gramme de sucre. La charge glycémique estimée du vin est nulle.

Graisses dans le vin

Il n'y a pas de gras dans le vin.

Protéines dans le vin

Le vin ne fournit pas de calories provenant des protéines.

Oligo-éléments dans le vin

Différents types de vin apportent des vitamines et des minéraux différents. Toutefois, le vin n'est pas une bonne source de micronutriments en général. Un verre de vin rouge, cependant, fournit 0,2 mg de manganèse, soit environ 10% de vos besoins quotidiens recommandés. Vous obtiendrez également de petites quantités de fer, de magnésium, de phosphore et de potassium.

Bienfaits pour la santé

Certaines études ont suggéré que le vin, en particulier le vin rouge, pouvait présenter certains avantages, notamment une amélioration de la santé cardiaque et de la longévité. Des chercheurs ont notamment étudié un flavonoïde appelé resvératrol et son impact sur la santé cardiaque..

Mais les instituts nationaux de la santé mettent en garde les buveurs de prendre les nouvelles prometteuses avec un grain de sel. Ils recommandent seulement de boire léger ou modéré. La consommation modérée d'alcool chez les femmes est définie comme un verre par jour et chez les hommes, un à deux verres par jour. Une boisson est définie comme quatre onces de vin, 12 onces de bière, 1,5 once de liqueur à 80 épreuves ou une once de liqueur à 100 épreuves.

Ils ne recommandent pas que les gens commencent à boire pour profiter des avantages.

Questions courantes

Qu'en est-il des vins faibles en calories? Sont-ils vraiment moins caloriques?

Si vous recherchez une alternative au vin hypocalorique, vous aurez du mal à en trouver un. Il n’ya que quelques choix de vins peu gourmands en régimes alimentaires sur les rayons des magasins.

La célèbre marque Skinnygirl (célèbre pour la Skinnygirl Margarita) vend plusieurs cépages différents, notamment le pinot noir, le chardonnay, le prosecco, le california white, etc. Mais le nombre de calories n'est pas nécessairement inférieur à celui des autres vins. Une portion de 5 onces de vin Skinnygirl fournit 100 calories et 5 grammes de glucides.

Si vous aimez le sauvignon blanc, envisagez d'acheter du vin Cense. La marque premium peut être achetée en ligne et dans certains magasins de détail et est approuvée par Weight Watchers. Chaque verre de 5 onces ne contient que 85 calories ou 3 Smartpoints Weight Watchers.

Une autre marque appelée Bon Affair est vendue dans certains magasins à travers le pays et propose des spritzers hypocaloriques pour les vins rouges et blancs. Le Sauvignon Blanc Spritz, par exemple, ne fournit que 62 calories par 5 onces versées. Et il n'y a que 300 calories dans une bouteille de vin.

Bien sûr, vous pouvez également créer votre propre panaché de vin en mélangeant de l'eau gazeuse avec votre vin préféré. Certains buveurs ajoutent également de la glace à leur vin blanc pour réduire les calories, ralentir le processus de boisson et garder leur boisson au frais.

Si vous ne pouvez pas trouver un vin hypocalorique dans votre région. Votre meilleur pari est de boire le vin que vous aimez, mais moins souvent et seulement avec modération. Mesurez votre vin dans une tasse à mesurer une ou deux fois pour vous assurer de ne boire qu'une seule portion..

Quels sont les effets de l'alcool sur la perte de poids?

Indépendamment des calories, boire du vin en régime alimentaire peut être délicat pour d'autres raisons. L'alcool peut avoir un effet sur votre alimentation quotidienne et vos habitudes alimentaires peuvent changer lorsque vous buvez. Vous consommerez probablement plus d'alcool avec des aliments riches en calories, en graisses ou en sel. Et si vous buvez trop, cela pourrait faire dérailler vos plans d'entraînement pour le lendemain matin..

Pour toutes ces raisons, de nombreuses personnes à la diète réduisent leur consommation d'alcool pour perdre du poids. Certains éliminent le vin, la bière et les cocktails. La bonne décision pour vous est personnelle. Assurez-vous simplement de prendre en compte tous les faits avant de vous lancer dans le bar.

Allergies et Interactions

L'alcool peut interférer avec de nombreux médicaments, en particulier ceux qui causent de la somnolence. Assurez-vous toujours de vérifier l'étiquette de vos médicaments et parlez-en à votre fournisseur de soins de santé avant de consommer de l'alcool pendant que vous prenez des médicaments..

Selon l'Académie américaine de l'asthme, des allergies et de l'immunologie, l'alcool peut également aggraver certaines affections respiratoires et certaines personnes peuvent présenter des symptômes allergiques (tels que de l'urticaire, un gonflement des lèvres et des bouffées de chaleur dus à une intolérance à l'alcool. Si vous ressentez des symptômes, parlez-en. à votre fournisseur de soins de santé pour obtenir des soins personnalisés.