Ce que vous devez savoir sur l'aide de l'huile de coco et la perte de poids
L'huile de coco fait son apparition partout, des produits capillaires aux crèmes pour la peau. Plus que jamais, les gens l'utilisent comme ingrédient de choix dans la cuisine avec l'espoir que cela aidera à perdre du poids. Mais ça va?
L'huile de coco peut-elle vous aider à perdre du poids??
La raison la plus citée pour laquelle l’huile de noix de coco pourrait être bénéfique à la perte de poids est liée à sa composition chimique. Contrairement à la plupart des autres huiles de cuisson, l’huile de coco est composée de-acides gras en chaîne au lieu de long-acides gras en chaîne.
Pourquoi est-ce important? Les moyennes sont métabolisées différemment de leurs homologues plus longues. Ils se rendent au foie plus rapidement, ce qui signifie qu'ils sont moins susceptibles d'être stockés sous forme de graisse. Des études ont montré que les participants qui consommaient des acides gras à chaîne moyenne brûlaient plus d'énergie et absorbaient moins de graisse que ceux qui consommaient des acides gras à longue chaîne.
Une autre affirmation populaire est que l’huile de noix de coco aide à supprimer l’appétit. Certaines personnes vont jusqu'à consommer deux cuillères à soupe chaque matin. Des études montrent que l'huile de coco empêche l'accumulation de graisse corporelle, mais ce n'est que comparé à d'autres huiles. Ce n'est certainement pas magique! Ajouter simplement de l'huile de noix de coco à votre alimentation ne dissuadera pas les graisses de s'accumuler.
La raison pour laquelle l’huile de coco pourrait supprimer votre appétit, c’est qu’elle est riche en graisses saines et en calories. Si vous avez une portion d'huile de noix de coco 20 minutes avant un repas, vous aurez probablementmangez moins pendant ce repas, principalement parce que vous avez déjà consommé une quantité importante de graisse. Si vous décidez de l'utiliser comme coupe-faim, portez une attention particulière à votre consommation alimentaire globale..
Il est donc peu probable que l'ajout d'huile de noix de coco à votre alimentation sans apporter d'autres aliments sains, faire de l'exercice ou modifier votre mode de vie vous aidera à perdre du poids. Et comme l’huile de coco est très dense en calories - chaque cuillère à soupe contient environ 120 calories et 14 grammes de graisse - elle pourrait en fait vous faire prendre du poids si vous vous en tenez à votre consommation quotidienne de nourriture..
Conseils d'utilisation de l'huile de coco pour perdre du poids
Pensez à l’huile de noix de coco pour remplacer d’autres sources de calories et non pour en ajouter:
- Essayez de remplacer l'huile d'olive par l'huile de noix de coco dans vos recettes. Les deux sont fondamentalement identiques en termes de graisse et de calories et les deux ont un goût assez doux.
- Utilisez-le dans un sauté à base d'aliments sains et faibles en calories. Si vous comptez des calories ou surveillez votre poids, ce n’est probablement pas une bonne idée d’ajouter de l’huile de coco à un plat à base de saumon et de noix (qui sont tous deux très denses en calories et en gras). Commencez plutôt par les protéines maigres, comme les poitrines de poulet, les tilapias et les crevettes sans peau. Ajoutez ensuite vos légumes frais préférés: champignons, pois mange-tout ou poivrons. Tout ce que tu aimes! Ajouter une cuillère à soupe d'huile de noix de coco et faire sauter.
- Pour un goût d'huile de noix de coco sans engagement calorique, essayez le Spray à l'huile de noix de coco Simply de Pam. Un spray de 1/4 de seconde est officiellement sans calorie et sans graisse, mais un spray de 1 seconde est susceptible de contenir 5-10 calories et 0,5-1g de graisse..
Pointe: Un autre aliment riche en calories mais dont la rumeur aiderait à perdre du poids? Avocat.
Bonus beauté: Huile de noix de cocoest un excellent hydratant pour les cheveux et les ongles - et vous ne consommerez pas de calories en l'étalant sur le visage et les doigts!
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