La meilleure tarte aux pommes pour personnes à la diète
Les personnes à la diète ne devraient pas avoir à abandonner chacun de leurs aliments préférés. Il est raisonnable de déguster de temps en temps des friandises comme la tarte aux pommes, en particulier lors d'événements spéciaux comme le dîner de Thanksgiving. Cependant, certaines tartes aux pommes sont meilleures pour les personnes à la diète que d'autres.
Calories dans la tarte aux pommes
Les calories dans un morceau de tarte aux pommes peuvent varier considérablement. Comme vous pouvez l'imaginer, les tartes préemballées ont tendance à contenir plus de matières grasses et de calories. Une tranche peut contenir jusqu'à 296 calories si elle est préparée commercialement, bien que l'USDA indique une moyenne de 237 calories. La friandise fournit également près de 14 grammes de graisse et 20 grammes de sucre.
Si vous mangez de la tarte aux pommes au restaurant, vous pourriez facilement consommer encore plus de matières grasses et de calories. Un restaurant est plus susceptible de servir une portion trop grande. Il peut également inclure une portion généreuse de garnitures riches en graisses et en calories, comme de la crème fouettée ou de la crème glacée..
Une portion de tarte aux pommes préparée dans le commerce ne représente qu'un dixième à un huitième d'une tourte de neuf pouces de diamètre. C'est une tranche beaucoup plus petite que la plupart des restaurants.
Par exemple, si vous visitez le restaurant et boulangerie Marie Callender, votre commande de tarte aux pommes contiendra 630 calories et 39 grammes de gras, sans aucune garniture. L'option "sans sucre ajouté" du restaurant n'est pas bien meilleure avec 510 calories et 37 grammes de gras.
La meilleure tarte aux pommes pour personnes à la diète
Si vous aimez la tarte aux pommes, pourquoi ne pas la préparer à la maison? Vous pouvez toujours apprécier le goût de votre friandise préférée, mais vous pouvez contrôler la quantité de sucre et de graisse ajoutée. Il existe un certain nombre de recettes de tartes aux pommes faibles en gras disponibles qui permettent de contrôler le nombre de calories, bien qu'il soit rare d'en trouver une de moins de 200 calories par tranche..
Si vous avez des doutes sur les informations nutritionnelles contenues dans une recette, branchez-la dans une calculatrice nutritionnelle. C'est également un excellent moyen de voir comment les adaptations que vous souhaitez effectuer affecteront les calories et le gras de la tarte..
Apple Crisp à la place
Un croustillant aux pommes est un excellent moyen de savourer le goût de la tarte aux pommes sans le sucre et les calories supplémentaires. C'est généralement une option plus saine car il n'y a pas de croûte. Essayez l'une de ces recettes croustillantes aux pommes et moins caloriques:
- Recette de base Apple Crisp de MyRecipes
- Recette SparkPeople allégée aux pommes
Un mot de Verywell
La meilleure tarte aux pommes de tous les régimes est celle qui satisfait votre gourmandise et maintient votre régime sur la bonne voie. N'oubliez pas qu'aucune tarte aux pommes n'est vraiment saine, même s'il existe des recettes plus adaptées à votre alimentation. Utilisez-le comme gâterie occasionnelle et dégustez-le toujours avec modération.