Les bienfaits de l'holothurie sur la santé
Le concombre de mer contient plusieurs substances pouvant influer sur la santé, notamment des antioxydants, des triterpénoïdes (une classe de composés qui ralentissent la croissance du cancer dans les études préliminaires) et du sulfate de chondroïtine (substance naturellement présente dans le cartilage humain et parfois sous forme de complément alimentaire pour traiter l'arthrite ).
Les usages
En médecine alternative, l'holothurie est présentée comme un remède naturel pour les problèmes de santé suivants:- Le rhume
- Constipation
- Dysfonction érectile
- Fatigue
- Maladie des gencives
- Hypertension artérielle
- Taux de cholestérol élevé
- Arthrose
- Tendinite
Avantages
Jusqu'à présent, les recherches sur les effets du concombre de mer sur la santé sont très limitées. Alors que les essais cliniques font actuellement défaut, un certain nombre d'études préliminaires suggèrent que l'holothurie peut offrir certains avantages pour la santé. Voici un aperçu de plusieurs résultats clés de la recherche disponible:1) la santé des gencives
L'utilisation d'une pâte dentifrice contenant de l'extrait de concombre de mer peut être bénéfique pour les personnes atteintes de maladie des gencives, selon une étude préliminaire publiée dans le Journal de la science orale en 2003. Pour l’étude, 28 adultes atteints de gingivite chronique ou de parodontite précoce se sont brossés les dents avec un dentifrice enrichi d’holothuries ou un dentifrice placebo deux fois par jour pendant trois mois..À la fin de l'étude, les participants utilisant le dentifrice au concombre de mer présentaient des améliorations significativement plus importantes de plusieurs marqueurs de la santé des gencives (tels que l'accumulation de plaque et le saignement) par rapport à ceux affectés au placebo..
2) le cholestérol
Certaines recherches sur les animaux indiquent que l'holothurie peut aider à contrôler le cholestérol. Dans une étude publiée dans le Journal de chimie agricole et alimentaire en 2002, par exemple, des tests sur des rats ont démontré que l'holothurie pouvait aider à réduire les taux de LDL ("mauvais") et de cholestérol total tout en augmentant les taux de HDL ("bon").Bien que les auteurs de l'étude suggèrent que l'holothurie soit prometteuse pour la prévention de l'athérosclérose, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les effets d'abaissement du cholestérol de l'holothurie chez l'homme..
3) cancer
Un certain nombre d'études préliminaires montrent que certains composés présents chez l'holothurie peuvent avoir des effets anticancéreux.Par exemple, une étude publiée dans la revue Pancréas en 2010 suggère que Frondanol-A5P (une substance extraite d'une espèce d'holothurie appelée Cucumaria frondosa) pourrait contribuer à la prévention ou au traitement du cancer du pancréas. Lors d'essais menés sur des cellules cancéreuses pancréatiques humaines, les auteurs de l'étude ont observé que l'extrait d'holothuries pouvait lutter contre le cancer en induisant l'apoptose (un type de mort cellulaire programmée indispensable pour enrayer la prolifération des cellules cancéreuses)..
Mises en garde
Les personnes souffrant d’allergies aux fruits de mer devraient éviter d’utiliser le concombre de mer..On s'inquiète également de ce que la prise d'holothuries en association avec des médicaments pour éclaircir le sang puisse avoir des effets nocifs..
Il est important de noter que, faute de recherche, on sait peu de choses sur l’innocuité de l’utilisation de suppléments alimentaires contenant de l’holothurie..
Gardez à l'esprit que les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et que les compléments alimentaires sont en grande partie non réglementés. Dans certains cas, le produit peut administrer des doses différentes de la quantité spécifiée pour chaque plante. Dans d'autres cas, le produit peut être contaminé par d'autres substances telles que des métaux. En outre, l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants atteints de troubles médicaux ou prenant des médicaments n'a pas été établie..
Des alternatives
Si vous recherchez un remède naturel contre l'arthrose, plusieurs types de compléments alimentaires peuvent apporter un soulagement. Ces suppléments comprennent les insaponifiables avocats / soja, la glucosamine et l’écorce de saule blanc..Pour la protection contre les maladies des gencives, il existe certaines preuves que la vitamine C, la canneberge et l'huile de théier peuvent être bénéfiques..