Extraits de myrtille et avantages

L'extrait de myrtille est une substance naturelle vendue sous forme de poudre, de jus ou de supplément. Il peut provenir de bleuets cultivés ("highbush") ou de bleuets sauvages plus petits ("lowbush"). Considéré comme offrant une gamme d’avantages pour la santé, l’extrait de myrtille est souvent présenté comme une riche source d’antioxydants. Ces antioxydants comprennent les anthocyanes, une classe de composés supposés réduire l'inflammation et protéger contre les maladies cardiaques et le cancer. Les autres fruits et légumes riches en anthocyanes comprennent les mûres, les cerises, les framboises, les raisins, les oignons rouges et les radis rouges..

Les usages

L'extrait de myrtille est souvent utilisé pour traiter ou prévenir les affections suivantes:

Dégénérescence maculaire liée à l'âge
La maladie d'Alzheimer
Diabète
Maladie cardiaque
Hypertension artérielle
Taux de cholestérol élevé

En outre, on dit que l'extrait de myrtille améliore la santé des vaisseaux sanguins.

Avantages

Bien que la recherche sur les effets de l'extrait de myrtille sur la santé soit relativement limitée, certaines études suggèrent que les myrtilles pourraient offrir certains avantages. Voici un aperçu des principaux résultats de la recherche disponible.
Fonction cognitive
La recherche sur les myrtilles et la fonction cognitive a utilisé des myrtilles fraîches, de la poudre de myrtilles ou un concentré de jus de myrtilles. Dans une étude publiée dans Alimentation et fonction en 2017, les chercheurs ont examiné les effets cognitifs de la consommation de poudre de myrtille lyophilisée ou d'un placebo sur un groupe d'enfants âgés de 7 à 10 ans. Trois heures après avoir consommé de la poudre de myrtille, les participants ont achevé une tâche cognitive. Les participants qui avaient pris la poudre de bleuetier se sont avérés nettement plus rapides dans la tâche.
La consommation de myrtilles lyophilisées peut améliorer certains aspects de la fonction cognitive chez l'adulte. Dans une étude publiée dans le Journal européen de la nutrition, par exemple, les personnes âgées de 60 à 75 ans ont consommé de la myrtille lyophilisée ou un placebo pendant 90 jours. Les participants ont passé des tests d'équilibre, de démarche et de cognition au début, puis de nouveau aux jours 45 et 90. Bien qu'il n'y ait eu aucune amélioration de la démarche ou de l'équilibre, ceux qui ont pris la myrtille ont obtenu de meilleurs résultats aux tests cognitifs (y compris le changement de tâches et l'apprentissage verbal)..
Ambiance
Consommer une boisson à la myrtille peut améliorer le bien-être subjectif, selon une étude publiée en 2017. Pour cette étude, les enfants et les jeunes adultes ont bu une boisson à la myrtille ou un placebo. L'humeur des participants a été évaluée avant et deux heures après avoir bu les boissons. Les chercheurs ont constaté que la boisson à la myrtille augmentait l’effet positif (mais n’avait aucun effet sur l’effet négatif).
Diabète
Des études préliminaires suggèrent que les bleuets pourraient améliorer la résistance à l'insuline et la tolérance au glucose. Dans un rapport publié dans Examens critiques en sciences de l'alimentation et de la nutrition en 2018, les chercheurs ont examiné les essais cliniques publiés précédemment sur la consommation de bleuets ou de canneberges sur le contrôle glycémique du diabète de type 2. Dans leur analyse, ils ont constaté que des suppléments d'extrait de bleuet ou de poudre (apportant respectivement de 9,1 à 9,8 mg d'anthocyanines) pendant 8 à 12 semaines avaient un effet bénéfique sur le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2..
Hypertension artérielle
Selon un rapport publié en 2017, la supplémentation en myrtille pourrait ne pas aider à contrôler la pression artérielle. Les chercheurs ont analysé des essais publiés antérieurement et n'ont trouvé aucun effet significatif de la supplémentation en myrtille sur la pression artérielle. Dans leur conclusion, les auteurs de l’étude ont recommandé de poursuivre les essais cliniques pour vérifier le lien entre les suppléments de bleuet et la pression artérielle..
Une autre étude a révélé que six semaines de consommation quotidienne de myrtille n'amélioraient pas la pression artérielle, mais amélioraient la fonction endothéliale. (La paroi interne des petites artères, l'endothélium est impliqué dans de nombreuses fonctions vitales du corps.)

Effets secondaires

À ce jour, on sait peu de choses sur la sécurité d'utilisation à long terme des suppléments d'extrait de myrtille. Cependant, étant donné que l'extrait de myrtille peut abaisser le taux de sucre dans le sang, il est important de faire preuve de prudence lorsque vous utilisez ces suppléments en association avec des médicaments contre le diabète..

Où le trouver

Largement disponibles à l'achat en ligne, les suppléments contenant de l'extrait de myrtille se trouvent dans de nombreux magasins d'aliments naturels et dans des pharmacies..

Des alternatives

Un certain nombre d'autres remèdes naturels contiennent également des anthocyanes. Ceux-ci incluent la myrtille, l'açaï, l'aronia, les cerises acidulées et le sureau.
De plus, vous pouvez augmenter votre consommation d'anthocyanes en consommant des bleuets entiers (ainsi que d'autres types de baies, d'oignons rouges, de haricots rouges, de grenades et de raisins)..