Les phytoestrogènes sont-ils bons pour la santé?
En médecine alternative, les compléments alimentaires contenant des phytoestrogènes sont parfois utilisés comme prévention contre les cancers hormono-dépendants (y compris certaines formes de cancer du sein), les maladies cardiaques, l'ostéoporose et les symptômes ménopausiques.
Cependant, comme les phytoestrogènes sont des perturbateurs du système endocrinien, c'est-à-dire qu'ils interagissent avec vos hormones et altèrent vos hormones, certains chercheurs s'inquiètent du fait que leurs propriétés œstrogéniques pourraient avoir des effets néfastes sur la santé. En fait, à ce jour, les phytoestrogènes sont l’un des sujets les plus controversés dans le domaine de la nutrition et de la santé des femmes..
Jusqu'à présent, les études sur les effets des phytoestrogènes sur la santé ont donné des résultats mitigés. Voici un aperçu de plusieurs conclusions clés de l'étude.
Peut réduire le risque de certains cancers
Certaines recherches montrent que la consommation de phytoestrogènes est associée à une diminution du risque de cancers du colon, du sein, de l'ovaire, de la prostate, de l'appareil gastro-intestinal et de l'endomètre..En 2016, un examen de 17 études a révélé que la consommation d'isoflavones de soja était corrélée à une réduction de 23% du risque de cancer colorectal..
En 2015, une méta-analyse de 10 études a révélé que la consommation de soja avait un effet protecteur significatif contre le cancer de l'endomètre.
En 2014, une revue de 40 études a révélé que la consommation de soja était associée à une légère réduction du risque de cancer gastro-intestinal..
En ce qui concerne le cancer du sein, certaines études montrent que les femmes des pays à forte consommation d'isoflavones, comme les Japonaises qui mangent fréquemment de la soupe miso, ont un risque réduit de cancer du sein. Pourtant, des études antérieures ont montré que les phytoestrogènes peuvent stimuler la croissance des tumeurs du sein.
Peut caler la perte osseuse
Certaines femmes ont utilisé des phytoestrogènes comme alternative au traitement hormonal substitutif ou THS, une approche thérapeutique utilisée pour réduire les symptômes de la ménopause et réduire le risque d'ostéoporose et de maladie cardiovasculaire.Une étude réalisée en 2013 a montré que les phytoestrogènes peuvent inhiber les cellules responsables de la perte osseuse et améliorer la formation osseuse et la densité minérale osseuse.
Un examen des études de 2012 a montré que les suppléments d'isoflavones de soja augmentaient de manière significative la densité minérale osseuse chez les femmes de 54%..
Cependant, une étude de 2015 a montré des taux plus élevés de faible densité minérale osseuse dans la colonne lombaire et le col fémoral chez les femmes ménopausées japonaises ayant un apport en isoflavones plus élevé. Plusieurs chercheurs ont conclu qu'il n'y avait pas suffisamment de preuves pour suggérer que les phytoestrogènes améliorent la densité osseuse.
Peut abaisser le cholestérol
Plusieurs études ont montré que les phytoestrogènes peuvent réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque. Par exemple, une méta-analyse d'études publiées en 2011 a montré qu'une consommation régulière de 1 à 2 portions de protéines de soja réduisait de manière significative les taux sériques de «mauvais» cholestérol. Des études plus anciennes ont montré des liens similaires.Mais une revue de 2016 publiée dans le British Journal of Pharmacology ont conclu que les isoflavones ne modifient pas de manière significative les taux de lipides et que les phytoestrogènes ne réduisent pas le risque cardiovasculaire de manière significative; cependant, les lignanes, en particulier, peuvent améliorer le risque cardiovasculaire chez les fumeurs.
Sources de phytoestrogènes
Les phytoestrogènes sont présents dans un certain nombre de substances que l'on trouve couramment dans les compléments alimentaires, notamment:- Graines de lin. Riche en fibres et en acides gras oméga-3, les graines de lin sont un type de phytoestrogènes qui réduit le taux de cholestérol (en particulier chez les femmes ménopausées) et les bouffées de chaleur.
- Soja. Également utilisé pour combattre les bouffées de chaleur et réduire le taux de cholestérol, le soja contient des composés phytoestrogènes appelés isoflavones. Des recherches préliminaires indiquent que le soja peut également aider à conserver des os solides et à réduire légèrement le risque de cancer du sein..
- Trèfle rouge. Autre source d’isoflavones, le trèfle rouge est une plante souvent utilisée pour atténuer les symptômes de la ménopause. On a découvert que ce phytoestrogène apprivoisait les bouffées de chaleur et inhibait la perte de densité minérale osseuse pendant la ménopause. Les résultats des recherches préliminaires suggèrent également que le trèfle rouge peut réduire le risque de cancer de la prostate.
Utilisation de phytoestrogènes pour la santé
En définitive, il n’ya pas assez de preuves concluantes que les phytoestrogènes sont suffisamment puissants pour améliorer toutes ces facettes de la santé. Et certains médecins pensent qu'il faut être prudent en les consommant en raison d'effets indésirables potentiels.Par exemple, certaines recherches suggèrent que la génistéine (un phytoestrogène trouvé dans le soja) pourrait interférer avec les actions du tamoxifène (un médicament utilisé pour traiter le cancer du sein). De plus, les personnes atteintes (ou à risque) de tout type d'affection hormono-sensible peuvent avoir besoin d'éviter les phytoestrogènes, en raison de leur activité semblable à celle des œstrogènes..
Si vous envisagez d'utiliser des phytoestrogènes dans le traitement ou la prévention de tout problème de santé, il est essentiel de consulter votre médecin pour évaluer les bénéfices et les risques potentiels. L'auto-traitement d'une condition et le fait d'éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir des conséquences graves.
