Utilisation du régime TLC pour réduire vos lipides
Ce régime contient des recommandations sur l'apport quotidien en graisses, en glucides et en protéines. En outre, le régime comprend également des recommandations sur les produits contenant des fibres. Ce régime repose essentiellement sur la consommation d'un régime alimentaire équilibré, insistant sur la différence entre les «bonnes» graisses et les «mauvaises», ainsi que sur la différence entre les «bons» et les «mauvais» glucides..
Les graisses
Le régime TLC recommande de limiter l'apport total en matières grasses à 25 à 35% de l'apport calorique total par jour. Il existe deux principaux types de graisses dans les aliments: les graisses saturées et les graisses insaturées. Les graisses insaturées sont les «bonnes» graisses et peuvent être divisées en graisses polyinsaturées et en graisses monoinsaturées. Ces graisses sont bonnes car elles sont connues pour abaisser les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL, «mauvais» cholestérol). Les noix et les produits à base de poisson sont de bonnes sources d'acides gras insaturés. Le régime TLC recommande que votre apport en graisses polyinsaturées représente jusqu'à 20% de votre apport calorique total, tandis que les acides gras monoinsaturés représentent jusqu'à 10% de votre apport calorique quotidien.Les graisses saturées sont les «mauvaises» graisses et sont connues pour augmenter les niveaux de LDL ou «mauvais» cholestérol. Les aliments riches en graisses saturées comprennent les viandes grasses animales et les produits laitiers au lait entier. Le régime TLC vous recommande de limiter votre consommation de graisses saturées à moins de 7% de votre consommation totale. Les gras trans, présents dans les aliments tels que les pâtisseries et les aliments frits, doivent être évités si vous surveillez votre taux de lipides..
Les glucides
Ce régime met également l'accent sur la consommation de glucides plus complexes et plus sains, au lieu d'aliments à base de sucres simples - tels que des biscuits ou des pâtisseries. Les glucides complexes comprennent les légumes, les fruits, le riz à grains entiers et le pain de blé entier. Dans ce régime, les glucides devraient représenter entre 50 et 60% de votre apport calorique quotidien.Protéine
Les protéines doivent représenter 15% de votre apport calorique total. Pour que votre coeur reste en bonne santé, vous devez vous assurer que votre protéine est obtenue à partir de sources maigres, telles que le poulet, le poisson, le soja, les haricots et la dinde..Autres recommandations
Le régime TLC comprend également des recommandations sur les fibres solubles et les phytostérols, deux éléments connus pour maintenir un taux de cholestérol sain. Les fibres solubles ou visqueuses incluent la farine d'avoine, le psyllium, la pectine et le son. Les phytostérols, également connus pour leur capacité à réduire le cholestérol, sont inclus dans une variété de tartinades et de vinaigrettes telles que les tartinades et les vinaigrettes. Ces articles sont inclus spécifiquement en raison de leur capacité à réduire le cholestérol LDL dans les études. Les recommandations actuelles en matière de consommation de fibres solubles sont de 10 à 25 grammes par jour, alors qu'il est recommandé de consommer deux grammes par jour de phytostérol. En outre, le régime TLC recommande que la consommation de sel soit limitée à 2400 milligrammes par jour.Ce régime alimentaire sain pour le cœur peut sembler compliqué à cause des nombreuses directives fournies pour chaque nutriment principal. Cependant, il encourage essentiellement à adopter un régime alimentaire sain pour le cœur et à réduire le cholestérol en diminuant l'apport en graisses et en consommant davantage de fibres..
